胡蘿卜、雞蛋和咖啡

一凡

一天，女兒滿(mǎn)腹牢騷地向父親抱怨生活的艱難。

父親是一位著名的廚師。他平靜地聽(tīng)完女兒的抱怨，微微一笑，把女兒帶進(jìn)了廚房。父親往3只同樣大小的鍋里倒進(jìn)了一樣多的水，然后將一根大大的胡蘿卜放進(jìn)了第一只鍋里，將一個(gè)雞蛋放進(jìn)了第二只鍋里，又將一把咖啡豆放進(jìn)了第三只鍋里。最后他把3只鍋放到火力一樣大小的3個(gè)爐子上燒。

女兒站在一邊，疑惑地望著父親，弄不清他的用意。

20分鐘后，父親關(guān)掉了火，讓女兒拿來(lái)兩個(gè)盤(pán)子和一個(gè)杯子。父親將煮好的胡蘿卜和雞蛋分別放進(jìn)了兩個(gè)盤(pán)子里，然后將咖啡豆煮出的咖啡倒進(jìn)了杯子。他指著盤(pán)子和杯子問(wèn)女兒：“孩子，說(shuō)說(shuō)看，你見(jiàn)到了什么？”

女兒回答說(shuō)：“還能有什么，當(dāng)然是胡蘿卜、雞蛋和咖啡了。” 父親說(shuō)：“你不妨碰碰它們，看看有什么變化。”

女兒碰了碰胡蘿卜，發(fā)現(xiàn)胡蘿卜已經(jīng)變得很軟。她拿起雞蛋，感覺(jué)到了蛋殼的堅(jiān)硬。她在桌子上把蛋殼敲破剝掉，仔細(xì)地摸了摸里面的蛋白。她又喝了一口咖啡。做完這些，女兒開(kāi)始回答父親的問(wèn)題：“胡蘿卜變軟了，雞蛋的殼和里邊的蛋白都變硬了，咖啡很香。”說(shuō)完，她不解地問(wèn)父親，“爸爸，您為什么要問(wèn)我這么簡(jiǎn)單的問(wèn)題？”

父親嚴(yán)肅地看著女兒說(shuō)：“你看見(jiàn)的這三樣?xùn)|西是在一樣大的鍋里、一樣多的水里、一樣大的火上和用一樣多的時(shí)間煮過(guò)的，可它們的反應(yīng)卻迥然不同。胡蘿卜生的時(shí)候是硬的，煮完后卻變得那么軟，甚至都快爛了；生雞蛋是那樣的脆弱，蛋殼一碰就會(huì)碎，可是煮過(guò)后連蛋白都變硬了：咖啡豆沒(méi)煮之前也是很硬的，雖然煮了一會(huì)兒就變軟了，但它的香氣和味道卻溶進(jìn)水里變成了可口的咖啡。……