城郊現代化生態果園經濟效益分析

陳霞

摘要 本文以6.67 hm2現代化生態柑橘園為例，從果園建設、管理、投入、收益等方面對現代化生態果園進行了經濟效益分析。結果表明，6.67 hm2現代化生態果園第1年需投資173.54萬元，在成本物價穩定的前提下，投產前每年需投入38萬元，投產后每年投入58萬元，投產后3年達到穩產，第7年可收回成本，以后連續15年每年有約130萬元的純收入。因此，在現代農業綜合體的發展中，發展機械化程度高的生態果園是投資少、效益高、管理成本低、勞動力投入少的可行之路。

關鍵詞 城郊現代化生態果園；農業綜合體；經濟效益

中圖分類號 F326.13 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2017）09-0116-02

農業綜合體是以農業為主導，融合工業、旅游、創意、地產、會展、博覽、文化、商貿、娛樂等3個以上相關產業與支持產業，在進行農業生產以及產業經營的同時，展現農業文化和農村生活，從而形成一個多功能、復合型、創新性的產業綜合體[1]。但作為少則上千萬元，多則上億元、幾十億元的農業綜合體建設，讓很多有志從業者、普通投資者和農民有心無力，回本慢的特點也讓很多投資者血本無歸。而現代化生態果園結合養雞、民宿，發展成集農事體驗、農業科普、休閑、度假等為一體的現代化休閑度假旅游園區，進行家庭式管理經營，是投資少、效益高、管理成本低、勞動力投入少的可行之路，也是響應國家大力發展家庭農場政策的一項有效措施。

現以6.67 hm2柑橘園的建設為例，對其經濟效益進行了分析。本文數據來源于對柑橘行業規模較大的生產基地調查訪問，生產資料成本咨詢各相應的公司企業。

1 成本投入

柑橘園成本主要是包括土地成本、規劃建設成本、果園開墾果樹定植成本、投產前管理投入成本、投產后運行成本四大部分。

1.1 土地成本

柑橘園選址以城市周邊交通方便的鄉鎮為宜，土地成本相對較為低廉，面積6.67 hm2，租金1.2萬元/hm2·年，即8萬元/年，租用20年，則合計160萬元。要求地勢平坦，土壤深厚，地下水位低，灌溉方便。

1.2 規劃建設成本

果園規劃建設包括道路系統、灌溉系統、房屋設施、農業機具四大部分。

1.2.1 道路建設。果園道路系統由主干道、支路和作業道組成。以主干道和支路構成園區的運輸框架，主干道路寬10 m，水泥路面6 m，人行道4 m；支路寬6 m，水泥路面4 m，人行道2 m。對于6.67 hm2的小型果園，主干道和支路可利用政府規劃現有道路，以減少成本投入，果園投資者需規劃建設作業道，寬度1.2 m，水泥硬化路面，厚度10 cm，與次干道相連，方便運輸生產資料，方便觀光采摘。大約4 km，造價約8 萬元/km，合計32萬元。

1.2.2 排灌設施。排灌設施是現代化果園建設的重點內容，采用噴灌、霧灌、滴灌等現代化自動化灌溉技術，可進行水肥同施、水藥同施，減少灌溉、施肥、施藥勞動力投入，提高灌溉、施肥、施藥效率，提高土地利用率，防止干旱、澇害導致的果樹生長不良、果樹死亡、減產、果品品質變劣，保證水果產量和質量。同時，節約水源，保護土壤，有利于集約化科學化管理和現代化灌溉技術的展示推廣。

排水設施主要包括廂溝、排水溝、主排水溝。而對于6.67 hm2的小型平地果園，排水溝可設在沿果園四周及作業道內壁，開挖寬80 cm、深50 cm的排水溝，約5 km，需成本4萬元。

灌溉設施主要包括機井、儲水罐、滴灌系統、水泵、比例施肥器加藥泵，具體成本投入如表1所示。如有灌溉水源，機井可免。在山頂或地勢高處，按照30 t/hm2的標準安裝儲水罐，水源從就近水庫或者機井抽提水，以保證每株樹的蓄水量不少于0.1 m3。使用比例施肥器加藥泵，購買水溶性肥料溶于水，隨灌溉水將農藥、化肥輸送到每株柑橘樹，節省勞動力，提高施藥施肥效果。灌溉設施投入合計27.04萬元。

1.2.3 房屋設施。房屋用于管理人員住宿，存放生產工具、肥料等生產資料。包括辦公用房、工人住房、庫房、工具房、信息展示平臺及其他生產設施。磚瓦結構和鋼架板房相結合，約300 m2，約30萬元。

1.2.4 農業機具。農業機具是現代化果園生產管理的必需設施設備，是減少勞動力投入的必備工具，農業工具及經費如表2所示，合計14.5萬元。

1.3 果園開墾定植成本

果園開墾定植包括砍邑、清邑、燒邑、施基肥、翻耕、挖定植穴、定植。該過程持續時間長，用工量大，肥料投入多，經費投入大?？骋亍⑶逡?、燒邑是對果園內無需保留的樹木進行砍伐、清理、焚燒。

1.3.1 全園翻耕，挖定植穴。將土壤改良劑、微量元素肥料撒于土面，用旋耕機進行全園深翻，翻耕深度為70～80 cm。定植前1個月整地、修梯田，用小型挖機挖種植溝（80 cm×70 cm×60 cm），表土放一邊，心土放一邊，以利深層土壤熟化、殺菌。定植前7 d施基肥回土，表土混施微生物有機肥75～150 t/hm2（或者腐熟豬牛糞、腐熟人糞尿、腐熟油餅），先回表土，后回心土。定植時，每穴混施磷酸一銨1.5 kg、尿素0.1 kg。盡量減少化學肥料施用，提高果品品質。肥料成本40 萬元，工人成本5萬元，合計45萬元。

1.3.2 苗木成本。果園水果以春節前后成熟為主，主攻春節禮品市場。品種擬選定口感較好的春見和不知火2個柑橘品種。春見種植2.67 hm2，采用株行距3 m×4 m的密度進行栽植，栽植975株/hm2，小砧苗10元/株，共2 600株，合計2.6萬元；不知火種植2.67 hm2，株行距（2.5～3.0） m×3.0 m，栽植1 200株/hm2，小砧苗（年投產）25元/株，共3 200株，合計8萬元；運費及包裝成本2 000元；定植人工成本22 000元；總計13萬元。

1.4 果園管理成本

柑橘定植后管理主要包括灌溉、除草、病蟲害防治、施肥、修剪、采收等。柑橘園選擇滴灌的方式進行灌溉，不知火在春梢萌動及開花期和果實膨大期對水分敏感，此期若發生干旱，應及時灌溉。病蟲草害防治以農業綜合防治、物理防治、生物防治為主，盡量減少農藥的使用，以利于個人健康和生態環境保護。在土壤檢測的基礎上根據柑橘各個時期養分需求情況進行測土配方施肥，以施用有機肥為主。果園幼樹主要是培養樹冠，修剪量應盡量減小，遵循“大枝少而分布均勻，小枝條多而不密集”的原則，剪掉無用的徒長枝和晚秋梢，對過密枝條適當修剪[2-3]。

柑橘園實行覆蓋制，以防止雨水沖刷導致土壤板結、水土流失。一是死覆蓋，用黑膜覆蓋樹盤，也可利用稻草、麥草、玉米稈等進行覆蓋，厚度10～15 cm。二是活覆蓋，最簡單的覆蓋方式為生草覆蓋，只需及時清除主干周圍的雜草，減輕病蟲害，防止與柑橘爭奪陽光、水分和養分。也可根據實際情況在株間或行間離樹干1 m外的地方種植間作物進行覆蓋，間作作物以矮桿淺根的花生、黃豆、綠豆等豆科植物和蔬菜為宜，以熟化土壤，增加土壤有機質，合理利用園中空地，提高復種指數，增加經濟收入[4-5]。

綜上所述，6.67 hm2生態果園第1年開墾定植需173.54萬元。前3年成本主要包括人工及管理成本、肥料成本、除草成本、生物農藥及天敵飼養成本、生產資料成本，約4.5萬元/hm2，每年30萬元；投產后增加了肥料的投入量，修剪工作量，采摘勞動力成本，產品包裝成本，約7.5萬元/hm2，每年50萬元。

2 經濟效益

果樹定植3年后進入投產期，5年后進入穩產期。掛果量方面，春見品種，第1年產量10 kg/株，第2年產量20 kg/株，第3年進入穩產期，產量30～50 kg/株，折合產量29 250～48 750 kg/hm2；按10元/kg計，收益29.25萬～48.75萬元/hm2，2.67 hm2年收益78萬～130萬元，管理良好可穩產15～20年。不知火品種，第1年產量10 kg/株，第2年產量20 kg/株，第3年進入穩產期，產量30～50 kg/株，折合產量36～60 t/hm2；按12元/kg計，收益43.2萬～72.0萬元/hm2， 2.67 hm2年收益115.2萬～192.0萬元，管理良好可穩產15～20年。如果產量按照30 kg/株，且生產資料和勞動力成本不變進行計算，則其投入、產出如表3所示。

3 結語

綜上所述，在各項成本及價格穩定的情況下，6.67 hm2施肥灌溉自動化控制柑橘園建園預計定植后第7年可收回成本，開始盈利，后10～15年每年有約130萬元純收入?，F代化果園投資較大，本文分析結果與費喜敏[2]柑橘傳統果園的7.41年投資回收期比相似。

為了加快成本回收，增加經濟效益，可在果園間作花生、麥冬等經濟作物，也可在果園養雞、養鵝，也可修建木屋、竹屋、草屋等農村特色房屋，供休閑娛樂、住宿，形成農村特色的農業綜合體。但由于其收益的不確定性，收益難以計算。

4 參考文獻

[1] 蔡中雨.構建農業綜合體發展現代農業[J].現代農業，2014（2）：112.

[2] 費喜敏，徐秀英.柑橘特色農產品的經濟效益分析[J].浙江農業科學，2008（4）：406-409.

[3] 劉娟娟，邱凌，苑建偉.黃土高原沼氣生態果園經濟效益評價[J].農機化研究，2007（4）：49-52.

[4] 丁朝華，武顯維，康寧.果園地面覆蓋管理的生態經濟效益分析[J].長江流域資源與環境，1996（3）：62-67.

[5] 張永明.隴東蘋果產區果園經濟效益調查分析[J].甘肅林業科技，2008（1）：69-71.