山東威海：史上最長最嚴休漁期開啟，海鮮價格應聲上漲
2017-06-23 08:36:39
農村百事通 2017年12期
隨著史上最長休漁期的開啟，各種捕撈作業被禁止，捕撈海產品的供應數量逐漸減少。目前已進入休漁期，據調查發現，近期威海市場大部分海鮮的價格都有不同程度的上漲。其中，活爬蝦、梭子蟹以及鳥貝和部分鮮魚價格上漲最為明顯。
近期市場新鮮大鲅魚每公斤價格為46～56元，新鮮海捕大牙鲆魚每公斤價格為80元左右，新鮮小黃花魚價格為每公斤32～40元；市場本地活爬蝦每公斤上漲至80～90元，比休漁期前上漲21.4%；市場本地200克以上活的公梭子蟹每公斤價格上漲至150～160元，比休漁期前上漲19.2%；本地200克以上活的母梭子蟹每公斤價格為360～380元，比休漁期前上漲8.6%。由于地處深海，休漁期還是對鳥貝市場帶來一定的影響，市場價格出現明顯的上漲。目前市場帶殼鳥貝每公斤價格上漲至30～36元，上漲幅度為37.5%；鳥貝肉每公斤價格為88～90元，比休漁期前上漲48.3%。
據市場經銷商介紹，隨著以上產品市場供貨量的減少，后期價格可能還會升高，但上漲幅度一般不會太大。在休漁期的這段時間，爬蝦和梭子蟹將逐漸退出市場；休漁期開始以后，魚類市場主要是銷售養殖魚和冰凍魚為主，市場品種整體還算豐富。另外，海釣海鮮以及外地運抵過來的新鮮魚也不少。隨著天氣的變暖，人工養殖的水產品大量接力上市，將有效地彌補休漁期海產品的不足。
（資料來源：山東威海水產品市場）
