水果黃瓜家庭陽臺盆栽技術

1.水果黃瓜對種植環境的要求

水果黃瓜性喜溫暖、濕潤的生長環境，不耐寒。

溫度：生長最適宜溫度范圍為15～30℃，種子發芽適宜溫度為24～26℃，植株生長白天適宜溫度為23～30℃，夜間適宜溫度為15～20℃，若低于10℃易引起生理紊亂，高于35℃會因植株生理失調而易形成苦味瓜。

光照：屬于喜光性蔬菜，在一定范圍內，光照愈強，光合作用愈旺盛，生長愈好，結果多，品質好。若光照太弱，易造成植株細弱、徒長，結瓜少，瓜形差，口感差。

水分：生長期間需水量較多，不耐澇。一次澆水不可過多，不可在太陽落山以后澆水。

盆土和肥料：最適宜在疏松肥沃、排水性好、富含有機質的基質或沙壤土中生長。因其結果數多，吸收肥量大，需氮、磷、鉀肥和微量元素肥配合施用。水果黃瓜結瓜期間吸收氮、磷、鉀肥料比例為1︰0.26︰1.4。

2.種植時間

華北地區室內花盆春季種植，12月至翌年1月育苗，2月初至3月初栽入花盆中，4月至7月采收；秋季，8月育苗，9月至10月上旬栽入花盆中，10月至翌年1月采收。

華北地區庭院露地春季種植，3月中、下旬育苗，4月下旬定植，5月下旬至7月上旬采收；秋季，7月下旬直接播種或7月中旬育苗，8月上旬定植，9月初至10月底采收。

3.種植容器和基質的選擇

種植容器要求透氣、底部有透水孔。可以選用塑料花盆、泥瓦花盆外套塑料花盆、紫砂盆、泥瓦盆外套彩釉盆、木桶、泡沫箱、瓦罐等。容器直徑35～45厘米、高30～35厘米。

種植基質以2︰1比例的草炭營養土和蛭石，再加入5%～10%的腐熟有機肥最佳。也可用50%草炭營養土、25%園田土、20%沙土、5%充分腐熟細碎的麻渣、豆餅或加入3%～5%的“滿園春”生物有機肥。以上基質均以體積計算，充分摻勻后裝入容器中。

4.品種選擇

盆栽黃瓜應選擇植株偏矮、連續結果性好、瓜形漂亮、口感好的品種。以下品種比較適宜家庭種植：

金童：水果黃瓜特色品種。瓜條橢圓形，瓜皮亮綠色，小巧玲瓏；表皮光滑無刺，長4～5厘米，直徑3厘米左右，平均單瓜重30克；植株無限生長類型，節節有瓜，單株可以結瓜50個以上。

玉女：又稱手指小黃瓜，瓜條橢圓形，表皮光滑無刺，長4～5厘米、直徑3厘米左右，瓜皮乳白色，平均單瓜重30克，每節能結1～2個瓜，植株無限生長類型。

白貴妃：瓜形小巧玲瓏，瓜皮淡綠色、無刺、無瘤，瓜長15厘米左右，直徑2.5厘米，口感甜脆、清香爽口，品質極佳，適宜生食。

翠玉迷你：嫩白綠色水果黃瓜，瓜長12～13厘米，表皮無刺，品質好。產量較高，耐霜霉病、白粉病、角斑病。

迷你二號：每節1～2個瓜，瓜長11～13厘米，無瓜把，表皮光滑無刺。適于生產無公害蔬菜。生長勢強，坐瓜能力強，抗霜霉病、白粉病。

京研秋瓜：植株生長勢強，瓜長20厘米左右、直徑4厘米，瓜皮白綠色、有黑刺，品質好，抗病性強、耐熱性較好。

5.育苗

采用塑料穴盤或塑料營養缽育苗。穴盤育苗自配基質以草炭與蛭石按2︰1比例混合，加入5%腐熟、細碎、無味的有機肥；營養缽育苗可用草炭營養土和潔凈沙壤土按7︰3比例，摻入5%腐熟有機肥裝缽待用。澆透底水過6小時后播種，把催芽后的種子或干種子播于盤（或缽）內，每孔放1～2粒，覆蓋1.0～1.5厘米厚細沙土或蛭石。在1片真葉時間苗，每缽留苗1株。育苗期間多見陽光，在兩片真葉時澆水、追肥。調節適宜的溫度，白天23～28℃、夜間15～20℃。苗齡35～40天，有3～4片真葉時即可定植。

6.定植

在南向陽臺或光照較好的東、西向陽臺種植，不適宜在光照弱的北向陽臺種植。

栽培基質提前混合均勻裝入容器中，春、秋季節選晴天上午定植，夏季選晴天下午定植，有利于緩苗和發根。每盆定植1株，栽時盡量不傷根，不要栽植過深，以苗坨與盆土相平為宜。栽植后及時澆足水。

7.栽植后的管理

澆水：心葉見長時澆一次緩苗水，然后輕輕松一次土。植株稍顯旱應及時澆小水，盆土以見干見濕為宜。

溫度：定植后，白天溫度25～30℃、夜間18～20℃，經一周緩苗后降溫，白天溫度23～28℃、夜間15～18℃。

追肥：應結合澆水進行施肥。結瓜盛期每澆2～3次水施一次肥，追肥應“少量多次”。結瓜中后期，需葉面噴施“農保贊8號”有機液肥500倍或0.2%～0.3%的磷酸二氫鉀溶液，防止植株早衰。室內栽培要注意經常通風換氣。

搭架：支架采取4根竹竿搭成方形架，也可用鉛絲搭成圓形架，架高1.2～1.6米。在植株5～6片葉時綁蔓，用尼龍繩將植株環形綁在架上，5片葉以下的幼瓜及早摘除，從第六片葉開始留瓜。下部老葉、黃葉要及時摘除。

8.采收

水果黃瓜生長迅速，從播種到摘瓜約60天，采收期3～4個月。水果黃瓜結瓜性強，每節坐瓜1個以上，注意及時采摘，以防墜秧。

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