金銀花主要價(jià)值的研究現(xiàn)狀初探

牛晴晴

（河南師范大學(xué)，河南新鄉(xiāng)453007）

金銀花主要價(jià)值的研究現(xiàn)狀初探

牛晴晴

（河南師范大學(xué)，河南新鄉(xiāng)453007）

目前國(guó)內(nèi)學(xué)者對(duì)金銀花的化學(xué)成分及藥理作用方面的研究比較多，而對(duì)其藥用價(jià)值及應(yīng)用方面的信息尚不完善。主要對(duì)金銀花欣賞價(jià)值、藥用價(jià)值的研究現(xiàn)狀及應(yīng)用進(jìn)行綜述，為金銀花食品與藥品的開(kāi)發(fā)盡可能地提供理論依據(jù)，供相關(guān)人士參考。

金銀花；形態(tài)特征；欣賞價(jià)值；藥用價(jià)值

1 形態(tài)特征

金銀花屬于忍冬科植物。花冠為黃白色或者綠白色。不同種質(zhì)的金銀花枝條粗細(xì)不同，一般葉片較小，有的枝條可直立生長(zhǎng)，但多為匍匐狀生長(zhǎng)，纏繞性較強(qiáng)[1]。可以說(shuō)各個(gè)地區(qū)都有分布，目前認(rèn)為其在山東、河南地區(qū)分布廣泛，而河南的封丘縣是一個(gè)著名的金銀花生產(chǎn)基地。

金銀花栽培歷史悠久，它所含的化學(xué)成分具有多方面的功效，以至于現(xiàn)在遠(yuǎn)近聞名，受到國(guó)內(nèi)外人士的喜愛(ài)，需求量巨大。其藥理作用主要是抗菌、保肝利膽及清熱解毒等方面，有專(zhuān)家研究表明，金銀花主要含有綠原酸、異綠原酸、揮發(fā)油和黃酮類(lèi)等物質(zhì)，其對(duì)應(yīng)的不同藥理作用可用于臨床研究，有望開(kāi)發(fā)出新的醫(yī)藥產(chǎn)品，為醫(yī)藥行業(yè)帶來(lái)新希望。

2 欣賞價(jià)值

金銀花因其具有匍匐、攀援及纏繞的特性，常栽培在建筑物旁，起到遮陽(yáng)、綠化建筑的作用；同時(shí)可以利用其纏繞的本性制作用于觀賞的花廊、花架等，尤其在農(nóng)家小院用竹子做的庭廊里，有了金銀花的點(diǎn)綴會(huì)更加的別致。金銀花生長(zhǎng)能力強(qiáng)，無(wú)需投入較多的精力和時(shí)間，成本較小，是廣大群眾首選的裝飾性植物。“金銀花”最早在李時(shí)珍《本草綱目》中有記載，歷史悠久，一直被人所使用。現(xiàn)在是公認(rèn)的中草藥，被《中國(guó)藥典》收藏記錄，與此同時(shí)，人們也把金銀花稱(chēng)為“銀花”、“雙花”等。

3 藥用價(jià)值

3.1 抑菌作用

金銀花水提取液對(duì)引起齲病的放線(xiàn)黏桿菌等具有抑制作用，有資料證明，金銀花水煎劑及其中所含的綠原酸具有抑菌的活性[2]，此外對(duì)金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌、溶血性鏈球菌、大腸桿菌、霍亂弧菌等致病微生物有較強(qiáng)的抑制效果。金銀花有效成分與青霉素按一定的比例混合配制，可提高青霉素的抗菌作用，但其機(jī)制尚不完全清楚。

3.2 抗炎和解熱作用

有專(zhuān)家研究，金銀花中所含的綠原酸和異綠原酸具有退熱功能。目前認(rèn)為其作用機(jī)制可能與彈性蛋白和膠原蛋白的作用有關(guān)。

3.3 加強(qiáng)免疫機(jī)能作用

金銀花煎劑能有效地促進(jìn)對(duì)白細(xì)胞的吞噬，具有清除能力。對(duì)小鼠的腹腔注射金銀花注射液，可以提高對(duì)炎性細(xì)胞的吞噬能力。

3.4 降血脂作用

通過(guò)對(duì)大鼠進(jìn)行灌胃的實(shí)驗(yàn)表明，金銀花有效成分可以降低對(duì)大鼠腸內(nèi)膽固醇的吸收能力，也可以使血漿中的膽固醇含量減少。

3.5 抗病毒作用

通過(guò)對(duì)單純皰疹I(lǐng)型病毒（HSV-I）體內(nèi)外實(shí)驗(yàn)表明，金銀花的提取物對(duì)病毒性角膜炎起到了較好的治療效果[3]。

3.6 涼血止痢作用

在熱毒痢疾、咽喉腫痛等方面，金銀花可有效解毒止痢、涼血利咽、消除腫痛。

3.7 止血作用

止血方面的研究是當(dāng)代醫(yī)學(xué)界當(dāng)前關(guān)注的一個(gè)熱點(diǎn)，迫切需要解決，黃艷英在金銀花炮制的試驗(yàn)中證明，其炮制品金銀花炭具有顯著的止血作用[4]。

3.8 保肝利膽作用

金銀花中的綠原酸成分具有較強(qiáng)的利膽作用，利用此功能可以促進(jìn)大鼠膽汁的分泌。三萜皂苷、黃酮類(lèi)化合物是金銀花的主要成分，它們對(duì)小鼠的肝損傷具有修復(fù)和保護(hù)作用，其發(fā)生機(jī)制還沒(méi)有確定，相關(guān)機(jī)理的解釋等問(wèn)題需要我們進(jìn)一步的研究與考證。

3.9 降血糖、血脂作用

小鼠血清膽固醇(TC)、動(dòng)脈粥樣硬化指數(shù)（AI），金銀花的提取物可使高脂血癥小鼠（TC）水平降低，而且可降低蔗糖性高血糖小鼠。

3.10 其他作用

此外還有抗腫瘤、抗生育、免疫調(diào)節(jié)[5]、清除自由基及抗氧化作用，金銀花在藥用價(jià)值方面提升空間很大，市場(chǎng)前景廣闊。它在飲品、化妝品、瘦身和保健方面的市場(chǎng)發(fā)展良好，目前市場(chǎng)上銷(xiāo)售的金銀花茶、金銀花露、王老吉及金銀花顆粒等產(chǎn)品利用其藥理作用對(duì)人體的健康發(fā)揮了很好的效果。金銀花的功效十分廣泛，為人們疾病的治療、健康方面的保持與維護(hù)起到了至關(guān)重要的作用。

4 展望

金銀花是眾人皆知的常用名貴中藥材之一，富含對(duì)人體有益的保健功效。它含有藥的成分，不能經(jīng)常性服用，長(zhǎng)期食用會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生危害。其來(lái)源復(fù)雜，品種較多，藥用價(jià)值歷史悠久，因其具有不同的藥用價(jià)值，所以對(duì)于以后開(kāi)發(fā)金銀花產(chǎn)品會(huì)起到很大的幫助作用。植物金銀花又稱(chēng)之為忍冬，它性甘，具有芳香的氣味，屬于忍冬科常綠藤本植物，因其具有纏繞的性質(zhì)，故可將其作為裝飾品，其欣賞價(jià)值只要使用得當(dāng)可起到不可多得的點(diǎn)綴作用。金銀花，在清熱解毒、通經(jīng)活絡(luò)方面所起的作用受到廣大人民群眾的認(rèn)可，這為金銀花及其相關(guān)產(chǎn)品走向市場(chǎng)，被消費(fèi)者所接受奠定了基礎(chǔ)，若將其藥用價(jià)值投入到藥品、食品及保健品等行業(yè)，可生產(chǎn)出人們所需要的商品，為人類(lèi)的生活添利造福。

[1]張芳.金銀花種質(zhì)資源初步研究[D].山東中醫(yī)藥大學(xué),2005.

[2]李珍,房方,陳建偉,等.金銀花的藥用價(jià)值及美容功效研究進(jìn)展[J].海峽藥學(xué),2013(07)：51-54.

[3]徐暉.金銀花藥理作用研究進(jìn)展[J].湖南中醫(yī)雜志,2013(09)：148-150.

[4]何晶.金銀花的化學(xué)成分及藥理作用[J].天津藥學(xué),2007(05)：66-68.

[5]白文榮.金銀花的藥理作用及應(yīng)用[J].中國(guó)衛(wèi)生產(chǎn)業(yè),2016(34)：132-134.

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