種子處理對玉米幼苗抗低溫能力的影響研究

宋文興

（克山縣種子管理站，黑龍江齊齊哈爾161600）

種子處理對玉米幼苗抗低溫能力的影響研究

宋文興

（克山縣種子管理站，黑龍江齊齊哈爾161600）

種子抗低溫能力的強弱對玉米幼苗的成長有直接的影響，而對種子處理的方式不同，玉米幼苗抗低溫能力的影響也不盡相同。研究在低溫條件下如何處理種子可以提升玉米幼苗對低溫條件的抵抗能力，對于提高玉米的產量和質量有很大幫助。

種子處理；玉米幼苗；抗低溫能力；影響

在玉米整體種植的環節之中，對玉米種子的處理是最為重要的一個環節。對玉米種子使用科學方法進行處理，是提升玉米產量的重要保障。種子的抗逆性，是鑒定種子是否具有活性的重要標準。從前人的研究成果來看，在春天普遍低溫的環境條件下，種子憑借自身素質抵御外界不利條件的能力越強，它發芽出苗的速度就會越快。

1 種子本身的抗逆性

種子的抗逆性對玉米種子如何在春天低溫環境條件下播種顯得十分的重要。在普遍情況之下，具有比較高活力的種子，抗逆的能力也就越強，相反活力比較弱的種子因為細胞膜不完整，所以其抗逆能力就比較弱。我國的科研人員經過大量的研究發現，SOD酶的活性深深地影響著植物的抗逆性和耐受性。SOD酶存在于細胞之內，是一種很重要的能除掉氧自由基的酶，Mc-Cord和Fridovich自從發現這種酶的活性以來，已經證實其具有催化超氧化物陰離子自由基的歧化作用，生成分子氧和過氧化氫的能力，通過這種途徑防御保護細胞質膜不受活性氧或其他過氧物自由基的傷害。

可溶性的蛋白存在于細胞中，它是由很多種酶系組成的非膜結合性質的蛋白體系，可溶性蛋白的含量跟種子的抗逆性之間有正相關的比例關系。如果可以生成特異性的可溶性蛋白，則可以提升種子的抗逆性。

2 種子處理對玉米幼苗抗低溫能力影響的因素

如果玉米幼苗處在一個低溫度的環境下，葉片中可溶性蛋白的含量就會大大減少。通過實驗可以發現，可溶性蛋白含量的變化對在低溫條件下的玉米幼苗有著很深的影響。在科研人員實際操作的實驗過程中,在科研人員把玉米幼苗放入恒溫的培養箱中的第二天，我們就發現可溶性蛋白的含量明顯變少，之后蛋白的含量卻慢慢變多了。如果使用不一樣的科學處理方法處理玉米種子，在低溫的條件下，其葉片中可溶性蛋白的含量變化也是不一樣的。第一種，使用6-BA方法處理的玉米種子，在其幼苗的葉片中可溶性蛋白的含量一直是比較高的，盡管種子處在低溫的環境下，蛋白含量的變化不大；第二種，使用PEG方法處理過的種子，這種玉米幼苗在低溫環境下含有的可溶性蛋白的含量變化就不是很顯著，如果使用人工老化的方法處理玉米種子的話，在低溫條件下，葉片中可溶性蛋白的含量變化幅度就會變大[1]。見表1。

表1 低溫條件下玉米幼苗可溶性蛋白含量的變化（μg/g·FW）

3 種子處理對玉米幼苗抗低溫能力影響的討論

通過實驗可以發現，經由PEG處理過的種子所發出的幼苗所具有的酶活性比經過6-BA處理過的種子具有的活性要低，如果是在低溫條件下的話，種子的酶的活性下滑得就更為明顯了。導致這個結果的原因可能是經由PEG處理過的玉米種子自身的葉片呼吸頻率要高，因為呼吸運動生成的氧自由基也多，這也使酶和氧自由基之間的平衡遭到了破壞。由此可知，合適分量的氧自由基對提升酶的活性是很有幫助的，在正常的環境條件之下，酶的活性是保持在固定的水準上的，不會輕易改變，如果酶的活性下降，或者是氧自由基的含量高，則都很有可能會使這種平衡的局面被打破。但是經由6-BA處理的種子很可能使種子內部激活性質的物質增多，在困難條件下生成酶。很多學者認為，細胞的分裂素使酶的數量增多以提升酶的活性，經過老化處理的話則使酶的活性降低，這也許是因為老化處理會比較大程度地使抗逆酶的激活性物質遭到破壞，對產生酶造成影響[2]。

4 結語

經過研究可以發現，具有高活性的種子幼苗，在低溫度環境條件下酶的生理活性比較高。我們可以利用這種成果，去提高玉米幼苗抵抗低溫的能力，這也是在種子具有活性的前提下，但是如果種子已經老化，玉米幼苗抵御低溫的能力必然也會有所下降。

[1]張平.種子處理對玉米幼苗抗低溫能力的影響[J].北京農業，2016(01).

[2]歐陽西榮，林彰文.種子處理對玉米幼苗抗低溫能力的影響[J].種子，2004（06）.

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