口中之味診臟腑功能

文/小 希

口中之味診臟腑功能

文/小 希

中醫(yī)認為,口味與五臟六腑功能狀況息息相關,口腔異味大都是由于脾、胃、肝、膽、肺、腎等臟器病變所引起,而且往往又與發(fā)熱、受寒、食積、濕熱等病因誘發(fā)有關。

當出現(xiàn)不同的口味時,提示臟腑功能出現(xiàn)了狀況,這時您就要提高警惕。下面為您總結(jié)了不同的口味及其所反映的疾病。

口 臭

中醫(yī)認為，口臭多為胃熱所致。西醫(yī)所見口臭多為牙周病、齲齒、口腔潰瘍等疾病所致。另外，鼻咽部和鼻腔內(nèi)有炎癥或膿性分泌物時，也會有口臭，胃腸功能紊亂，消化不良等消化道疾病也可能出現(xiàn)口臭。

口 苦

口腔內(nèi)常有苦味出現(xiàn)，中醫(yī)認為多屬肝膽熱癥、腸胃熱癥等，《內(nèi)經(jīng)》上有“肝氣熱，則膽泄口苦”之說，肝氣郁結(jié)化熱或情志、脾胃濕熱熏蒸肝膽所引起，病人往往有面紅、頭痛、耳鳴、目赤、口干、口苦、吐苦水、大便干燥、食納差，或腹脹痛、四肢無力，尿黃等表現(xiàn)。口苦在西醫(yī)上則多為急性炎癥的表現(xiàn)，以肝膽疾病為最多，如肝炎、膽囊炎等，這可能是膽汁排泄失常所致。某些癌癥患者的舌尖感受甜味的味蕾萎縮，加之舌微循環(huán)發(fā)生障礙，唾液內(nèi)成分的改變，故常有口苦之感，即使吃甜東西也會感到舌頭發(fā)苦。

口 甜

口腔有甜味，中醫(yī)認為是由于脾胃濕熱郁阻，肝脾痰火內(nèi)蘊所致，古人稱之為“脾熱口甘”，病人常見胸悶腹脹、不思飲食、四肢無力、大便溏薄或泄瀉等。西醫(yī)認為，口甜與消化功能紊亂有關，由于消化功能紊亂，導致各種酶的分泌異常，唾液中淀粉酶含量增加，刺激舌上味蕾而感到口甜。糖尿病患者血糖增高，唾液內(nèi)糖亦增高，所以也感到口甜。

口 咸

中醫(yī)認為咸為腎味，是脾虛濕盛、腎陰不足、虛火上浮的一種表現(xiàn)。病人常有耳鳴、眩暈，精神疲乏、腰膝酸軟、遺精、尿多或尿少等癥狀。西醫(yī)則多見于慢性咽炎、神經(jīng)官能癥、口腔潰瘍、牙齦出血等病人，也可見于慢性腎炎、腎功能不全的病人。有人測定口咸病人的唾液，可見鈉、鉀、鈣、鎂含量增多，pH多呈堿性。

口 淡

指口內(nèi)淡而無味，中國認為除因脾胃濕熱之外，還有外感風寒和久病后脾胃虛弱的病人感覺口淡。西醫(yī)認為，某些消化系統(tǒng)疾病、內(nèi)分泌疾病及長期發(fā)熱的消耗性疾病、營養(yǎng)不良、維生素及微量元素鋅缺乏、蛋白質(zhì)及熱量不足等，均可使味蕾敏感度下降而產(chǎn)生口淡無味之感。也可見于炎癥初期或消退期，以及外科大手術后病人食欲不振時，有些老年人由于味蕾退化、舌苔增厚，也可感到口淡無味。

口 酸

中醫(yī)認為“肝熱則口酸”“脾胃氣弱，木乘土位而口酸”，肝火犯胃使肝氣郁結(jié)，氣郁化火又侵犯脾胃，從而引起脘腹疼痛、惡心、嘔吐、噯氣、反酸等癥狀。因飲食不調(diào)或脾胃氣弱而引起食積，消化不良、胸悶飽脹、惡心、嘔吐、噯氣、反酸等。西醫(yī)則多見于胃炎及消化性潰瘍，與胃酸分泌過多有關，實驗也表明，口酸病人唾液中的磷酸酶、乳酸、碳酸酐酶含量均偏高，pH呈酸性。

口 辣

口中有辛辣味，中醫(yī)辨證以腎陰不足，肝火偏旺為多，其次為肺虛痰熱。西醫(yī)可見于肺炎、支氣管肺炎、高血壓、神經(jīng)官能癥、更年期綜合征、長期低熱患者。此外，口辣還與舌溫偏高，舌粘膜對厚味和痛覺過分敏感有關。

口 澀

口干澀和枯澀無味，中醫(yī)辨證是肝膽郁熱仿陰或脾腎衰敗的征象。西醫(yī)則多見于嚴重的神經(jīng)官能癥或通宵不眠之后，唾液腺分泌減少，可感到口舌枯燥而澀。大量吸煙的人、癌癥病人也可有口澀之感。