佘海月
【摘 要】 高職高專實用英語大賽對高等職業教育英語課程教學改革有著深遠的影響,其競賽內容和考察能力與高職英語培養職業能力目標一致。本文研究了在高職高專實用英語口語大賽的背景下,英語口語課堂教學設計在教學內容、教學方法、教學模式、教學評價等方面的創新。
【關鍵詞】 高職高專;英語口語大賽;課堂教學設計;創新
【中圖分類號】 G642.3 【文獻標識碼】 A 【文章編號】 2095-3089(2017)13-000-01
為深化高職高專英語課程教學改革,提高高職高專學生英語口語表達能力和職場活動中熟練運用英語的能力,作為全國職業院校技能大賽高職組唯一的語言類賽項,“全國高職高專實用英語口語大賽”從2004年起已經成功舉辦了13屆,成為各級教育管理和教學評價機構衡量高職高專英語教學質量的重要參數。
大賽體現了高職高專英語教育“以服務為宗旨、以就業為導向、以能力為本位”的職教方針,以“我學、我說、我成功(I Learn,I Speak,I Succeed)”為競賽口號,通過圖表描述、情境交流和辯論賽三個環節考察學生的英語分析理解能力、口語表達能力、人際關系能力、臨場反應能力等英語應用能力。因此,在高職高專英語口語教學的培養目標必須從培養學生的英語應用關鍵能力出發,在口語課堂教學設計中要突出英語關鍵能力的培養。
一、選擇教學內容和教學方法
從實用出發,結合學生所學專業的特點和社會熱點問題,選擇符合學生學習能力與水平的教學內容。高職高專實用英語口語大賽的所有賽項都是針對高職院校學生實際水平和職業特點,選用職場環境下真實的語言材料,讓學生在真實的行業領域里進行有意義的交流。所以,教師可以結合往屆參賽試題,確定教學主題,如招聘廣告、酒店介紹、產品介紹等。
實踐證明,教師單向教授的傳統教學方式并不能激發學生的學習興趣,調動學生學習積極性。在背景知識儲備階段,課堂教學要充分貫徹“以學生為主體,教師為主導”的教學理念。教師可以采用任務型、項目型、情境教學方法,配以小組合作學習,把英語教學與學生職業能力結合起來,充分調動學生學習的主動性。教師可以通過對教學內容的解讀,幫助學生理解將要學習的內容,指導學生進行相關背景知識的收集、整理。比如銷售物品。教師可以指導學生通過網絡、書本自行搜索、梳理與買賣雙方及所售物品相關的詞句、表達方式,并設計相關場景。一個主題的學習時間可以設置為8個課時,分為四個階段:解讀主題階段,基礎知識搜集整理、情景設定階段,賽教結合階段,評價總結階段。
二、“賽教結合”的課堂教學模式
“賽教結合”是指把口語大賽與英語口語教學相結合,即將大賽的內容納入課程體系,教學課程根據大賽要求進行設計。教師的教學與學生的學習以比賽的形式呈現出來。一堂口語課就是一場英語口語比賽。教師按照國賽要求精心設計每個環節,指導學生分角色扮演,如參賽選手、評委、工作人員、觀眾等。教師根據學生特點,鼓勵學生主動報名,為所有學生分配角色。主持人需要熟悉所有比賽環節,撰寫并背誦主持詞,串聯每個比賽環節;選手需熟悉比賽的題型,做好充分準備;學生評委需對評分規則十分了解,保證公平公正評分;工作人員包括計時、統分,各司其職,保障比賽順利完成。在場觀眾需營造良好的賽場氛圍,并對參賽選手隨機提問,充當大賽的Question maker。教師全程指導和觀察,對不同分工的學生進行平時成績測評,并了解學生英語學習中的長短板,在后期的教學過程中,針對性地幫助學生提高。“賽教結合”的課堂教學模式的本質就是“以賽促學,以賽代訓”,讓學生在競賽氛圍里,在職場環境下,學習并運用英語口語。
三、科學評價,總結提升
角色扮演、分工協作的英語口語課堂教學就是讓每個學生發揮個人長處去“演”。這樣的課堂教學要收獲良好的教學效果,英教教師的第四階段“總結”和第一階段、第二階段的“導”同等重要。在評價總結階段,教師一方面安排不同角色的學生分享個人的體會,組織同學之間進行互評,另一方面,通過全程的觀察,教師對學生掌握的基礎知識程度、英語口語表達能力、人際交往能力、處理突發情況的能力要做出準確判斷,并在后期的教學過程中,對學生開展針對性教育和引導,幫助學生提高英語應用能力。
這種在職場環境下的課程學習,并不僅僅幫助學生提高英語知識、口語表達水平等英語應用能力,同時鍛煉和提升了學生的綜合能力,如分析理解能力、人際溝通能力、團結協作能力、心理承受能力,而這些正是學生未來進入職場非常需要的職業能力。把課堂變成賽場,把英語口語學習轉換成職業英語運用,這才能真正實現《高等職業教育英語課程要求(試行)》中提到的“以職場交際為目的,以應用為目標,培養學生實際應用英語的能力,特別是聽說能力,使他們能在日常活動和與未來職業相關的業務活動中進行一般的口頭和書面交流”的目的。所以,教師的“評價總結”并不僅僅針對英語應用能力,還包括在“賽教結合”階段學生表現出來的職業能力。
在高職高專實用英語口語大賽背景下的口語課堂教學設計要立足學生能力培養和學生長遠發展,訓練真實的職場情境,模擬比賽現場情景,采用“基礎知識、職場英語、職業能力”的課堂教學模式,這樣才能實現高職高專英語教育教學為社會培養真正有用的技能型人才的目標。
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