淺談對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中的文化教學(xué)

李時(shí)+段琳琳

摘要：隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，來(lái)華留學(xué)學(xué)生數(shù)量迅速增加，對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)事業(yè)隨之迅速發(fā)展起來(lái)。作為對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中的重要內(nèi)容，提升文化教學(xué)的效率，充實(shí)文化教學(xué)的地位對(duì)于推動(dòng)對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的有效性有著重要的作用?？梢愿玫卮龠M(jìn)語(yǔ)言教學(xué)，同時(shí)對(duì)于傳播中華文化有著非常重要的作用。本文主要就對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中的文化教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行分析，對(duì)于怎樣在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)中實(shí)現(xiàn)文化教學(xué)和語(yǔ)言教學(xué)的有效結(jié)合進(jìn)行簡(jiǎn)要分析，希望能夠?yàn)楦佑行У亻_(kāi)展對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)，推動(dòng)文化的傳播和發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

關(guān)鍵詞：對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)；文化教學(xué)；文化傳播

當(dāng)前，經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)出全球化發(fā)展態(tài)勢(shì)，教師國(guó)際化趨勢(shì)不斷增加，許多學(xué)校都已經(jīng)開(kāi)設(shè)了對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的學(xué)科。漢語(yǔ)言學(xué)習(xí)作為來(lái)華留學(xué)生的主要學(xué)習(xí)內(nèi)容，做好漢語(yǔ)言教學(xué)對(duì)于加強(qiáng)國(guó)際交往，推動(dòng)文化教學(xué)有著重要的意義。同時(shí)還也可以更好地體現(xiàn)加強(qiáng)國(guó)際交往，更好地弘揚(yáng)中華優(yōu)秀文化。培養(yǎng)學(xué)生語(yǔ)言能力是提升學(xué)生交際能力的基礎(chǔ)，而想要使學(xué)生的語(yǔ)言能力更加扎實(shí)，就應(yīng)該重視語(yǔ)言教學(xué)中所包含的文化因素，這些文化因素對(duì)于教學(xué)的最終效果有著非常重要的影響。文化教學(xué)可以使語(yǔ)言教學(xué)的手段更加豐富，使語(yǔ)言學(xué)習(xí)者的語(yǔ)言能力得到迅速的提升，起到很好的教學(xué)效果。

一、文化教學(xué)在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中的地位

語(yǔ)言是人類(lèi)進(jìn)行觀點(diǎn)表達(dá)和思想交流的重要符號(hào)，其具有一定的意義和特定的內(nèi)容，是在人類(lèi)社會(huì)不斷發(fā)展的過(guò)程中產(chǎn)生的。在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，最終的目的就是培養(yǎng)學(xué)習(xí)者的漢語(yǔ)應(yīng)用能力，使其能夠更好地開(kāi)展跨文化交際。語(yǔ)言與文化有著密不可分的關(guān)系，二者可以實(shí)現(xiàn)相互促進(jìn)，其共同構(gòu)成了一個(gè)整體。一定程度上來(lái)說(shuō)，語(yǔ)言是承載文化的載體，文化是語(yǔ)言所表達(dá)的重要內(nèi)容。由于語(yǔ)言和文化具有非常密切的關(guān)系，所以學(xué)習(xí)者在學(xué)習(xí)語(yǔ)言的過(guò)程中，應(yīng)該注重掌握與語(yǔ)言相關(guān)的文化背景知識(shí)，其中就主要包括文化的具體內(nèi)容。許多時(shí)候，對(duì)于文化背景知識(shí)的熟知程度直接決定了學(xué)習(xí)者漢語(yǔ)學(xué)習(xí)的效果。因?yàn)椴煌褡迳瞽h(huán)境、和歷史以及社會(huì)制度存在著一定的差異，這樣就會(huì)導(dǎo)致其表達(dá)方式存在著一定的不同。而人們?cè)谶\(yùn)用語(yǔ)言進(jìn)行交流的過(guò)程中，其又會(huì)以一定的文化背景知識(shí)為依托。所以，在學(xué)習(xí)語(yǔ)言知識(shí)的過(guò)程中，依賴(lài)于文化可以更加有效地提升學(xué)習(xí)的效率，起到很好的教學(xué)效果。

二、怎樣把文化教學(xué)更好地融入對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中

（一）優(yōu)化教學(xué)觀念，文化和語(yǔ)言教學(xué)并重

相對(duì)于一般意義上的文化來(lái)說(shuō)，對(duì)外漢語(yǔ)所涉及的文化內(nèi)容還有著一定的不同之處，其更加靠近跨文化，同時(shí)依賴(lài)于通過(guò)文化觀念的確立來(lái)提升語(yǔ)言教學(xué)的效果。文化教學(xué)的內(nèi)容除了文化知識(shí)的傳授，還有對(duì)于文化的認(rèn)同感和比較。因此，對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中應(yīng)該具有多元文化，學(xué)習(xí)者在學(xué)習(xí)語(yǔ)言的過(guò)程中，使其有意識(shí)地學(xué)習(xí)目標(biāo)語(yǔ)言的文化背景知識(shí)。這樣可以幫助學(xué)習(xí)者在生活實(shí)際應(yīng)用中更加準(zhǔn)確地使用漢語(yǔ)進(jìn)行表達(dá)和交流。在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，如果過(guò)度重視語(yǔ)言知識(shí)教學(xué)，忽視語(yǔ)言文化教學(xué)，那么就會(huì)影響教學(xué)的有效性。事實(shí)上，在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)歷史中存在著一定的誤區(qū)，那就是在觀念上輕視對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)，認(rèn)為依賴(lài)于教學(xué)經(jīng)驗(yàn)就能夠?qū)W好漢語(yǔ)，就能夠熟練掌握漢語(yǔ)。但是這樣會(huì)導(dǎo)致對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)枯燥和乏味，影響學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和積極性。因此，針對(duì)這樣的情況，要求我們應(yīng)該重視對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中的文化因素，借助文化背景知識(shí)來(lái)講解語(yǔ)言知識(shí)內(nèi)容。通過(guò)這樣的方式，可以更加有效地開(kāi)展跨文化語(yǔ)言教學(xué)，實(shí)現(xiàn)多元文化的交流和碰撞，充分保證對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的有效性，使學(xué)習(xí)者自身的綜合素質(zhì)得到有效的提升。

（二）循序漸進(jìn)，由淺入深開(kāi)展教學(xué)

在開(kāi)展對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的過(guò)程中，教師應(yīng)該認(rèn)識(shí)到語(yǔ)言文字是文化的重要組成部分，同時(shí)也是某種文化傳承的重要載體。因此，教師在開(kāi)展對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的過(guò)程中，對(duì)于學(xué)習(xí)者進(jìn)行必要的文化教育是教學(xué)過(guò)程中重要的一項(xiàng)內(nèi)容。能否做好文化傳播，能否提高對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的有效性，關(guān)鍵在于文化教育的有效性。因此，教師應(yīng)該把握循序漸進(jìn)和由淺入深的原則。首先，應(yīng)該把文化作為對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的重點(diǎn)內(nèi)容，認(rèn)識(shí)到語(yǔ)言和文化不可分離的重要性，從而能夠在哎文化背景下學(xué)習(xí)語(yǔ)言知識(shí)，提高語(yǔ)文教學(xué)的有效性。同時(shí)，對(duì)于不同水平和類(lèi)型的學(xué)生，教師應(yīng)該科學(xué)設(shè)置課程結(jié)構(gòu)，提高教學(xué)的針對(duì)性。

（三）提高教師的專(zhuān)業(yè)水平和文化素養(yǎng)

為了能夠保證對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的有效性，加強(qiáng)文化教學(xué)和文化交流與傳播，就需要充分發(fā)揮教師的作用，重視教師的引導(dǎo)。因此，我們可以認(rèn)為，教師自身的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和文化素養(yǎng)對(duì)于對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的有效性有著重要的影響，教師是否具備深厚的文化功底以及教師是否善于結(jié)合語(yǔ)言教學(xué)和文化教學(xué)，對(duì)于對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的實(shí)效性有著非常直接的影響。這就需要提升教師語(yǔ)言專(zhuān)業(yè)教學(xué)技能和水平，夯實(shí)其漢語(yǔ)言基礎(chǔ)，豐富教師的儲(chǔ)備量，從而更好地保證教學(xué)的效率。另一方面，教師對(duì)于對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)應(yīng)該有自己的理解和認(rèn)識(shí)，有自己的教學(xué)觀念。教師對(duì)于文化教學(xué)的重要性應(yīng)該有清楚的認(rèn)識(shí)，在教學(xué)實(shí)踐中才能夠更好的落實(shí)。

三、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中只有更好地把握漢語(yǔ)教學(xué)中的文化張力，才能夠幫助語(yǔ)言學(xué)習(xí)者更加有效地掌握漢語(yǔ)知識(shí)，并且熟練應(yīng)用漢語(yǔ)進(jìn)行問(wèn)題的思考和交流。對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的重點(diǎn)就是準(zhǔn)確把握中華文化的內(nèi)涵，進(jìn)行更加有效的文化滲透和傳播。文化教學(xué)應(yīng)該貫穿于漢語(yǔ)語(yǔ)言教學(xué)的整個(gè)過(guò)程，并且教師在具體的教學(xué)實(shí)踐中應(yīng)該高度重視文化教學(xué)。充分利用文化教學(xué)來(lái)推動(dòng)漢語(yǔ)言教學(xué)，使學(xué)生的漢語(yǔ)言應(yīng)用能力得到有效提升。學(xué)習(xí)語(yǔ)言本身就是學(xué)習(xí)文化的過(guò)程，而學(xué)習(xí)文化又可以幫助學(xué)生更加有效地理解語(yǔ)言知識(shí)，起到很好的促進(jìn)作用。

【參考文獻(xiàn)】

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作者簡(jiǎn)介：李時(shí)，沈陽(yáng)大學(xué)碩士生導(dǎo)師。

段琳琳，沈陽(yáng)大學(xué)漢語(yǔ)國(guó)際教育碩士研究生。