苦碟子臨床運用及其易混品的鑒別研究

曹月梅

【摘 要】目的：對苦碟子及其易混中草藥進行調查探究、鑒別。方法：原植物、性狀鑒定。

結果 苦碟子的易混品主要有泥胡菜、曲麻菜、蒲公英等八個品種。結論：糾正了苦碟子的混用錯用品，提高臨床用藥安全。

【關鍵詞】苦碟子；混淆品；鑒別

現代社會普遍壓力大、生活節奏越來越快，很多人生活中多少都存在不良的生活習慣，如熬夜、暴飲暴食、吸煙酗酒、缺乏運動等，這些不良的生活習慣會引起高血脂、高血壓等多種心腦血管疾病，據臨床統計近年來 心腦血管病患者越來越多，并趨于年輕化。作為預防和治療心血管疾病的天然藥物苦碟子也越來越受到重視。中醫認為苦碟子能活血止痛、清熱祛瘀。用于瘀血閉阻的胸痹，證見：胸悶、心痛，口苦，舌暗紅或存瘀斑等。現代藥理研究證明苦碟子用途廣泛，即可藥用也可食用，但植物的形態特征紛繁復雜，在市場中常發現苦碟子混淆品甚多。因混偽品所含成分與正品不同，其功效亦不相同，不能互為混用，現將苦碟子及其偽品的形態特征鑒別要點介紹于下：

1 苦碟子

學名：Herb of Sowthistleleaf Ixeri 別名：滿天星、苦荬菜 藥材基源：為菊科植物抱莖苦荬菜的全草。采收和儲藏：5-7月間采收，洗凈，曬干或鮮用。

1.1 植物形態

多年生草本，高30-80cm。全株無毛。根粗壯而垂直。莖直立。基生葉多數，長圓形，長3.5-8cm，寬1-2cm，先羰急尖或圓鈍，基部下延成柄，邊緣具鋸齒或不整齊的羽狀深裂；莖生葉較小，卵狀長圓形，長2.5-6cm，寬0.7-1.5cm，先端急尖，基部耳形或戟形抱莖，全緣或羽狀分裂。頭狀花序密集成傘房狀，有細梗；總苞長5-6mm，外層總苞片5，極小，內層總苞片8，披針形，長約5mm；舌狀花黃色，長7-8mm，先端栽形，5齒裂。瘦果黑色，紡錘形，長2-3mm，有細條紋及粒狀小刺，喙長約0.5mm，冠毛白色。花、果期4-7月。莖葉折斷后有白汁流出。

1.2 生態環境：生荒野、山坡、路旁、灑流及疏林下。

1.3 資源分布：分布于東北、華北和華東。

2 泥胡菜

學名 Hemistepta lyrata （Bunge） Bunge

別名 豬兜菜、苦馬菜、剪刀草、石灰菜、絨球、花苦荬菜、苦郎頭

2.1 植物形態

一年生草本，高30-100厘米，莖單生，很少簇生，通常纖細，被稀疏蛛絲毛，上部長 分枝，少有不分枝的。基生葉長橢圓形或倒披針形，花期通常枯萎；中下部莖葉與基生葉同形，長4-15厘米或更長，寬1.5-5厘米或更寬，全部葉大頭羽狀深裂或幾全裂，側裂片2-6對，通常4-6對，極少為1對，倒卵形、長橢圓形、匙形、倒披針形或披針形，向基部的側裂片漸小，頂裂片大，長菱形、三角形或卵形，全部裂片邊緣三角形鋸齒或重鋸齒，側裂片邊緣通常稀鋸齒，最下部側裂片通常無鋸齒；有時全部莖葉不裂或下部莖葉不裂，邊緣有鋸齒或無鋸齒。總苞寬鐘狀或半球形，直徑1.5=3厘米。基部連合成環，整體脫落；內層冠毛剛毛極短，鱗片狀，3-9個，著生一側，宿存。花果期3-8月。

2.2 區別要點

苦碟子全株無毛，葉上下兩面均為綠色；花為黃色或黃白色；莖葉折斷有白汁流出。

泥胡菜葉面異色，上面綠色，無毛，下面灰白色，被厚或薄絨毛，花為紫紅色。莖葉折斷無白汁流出。

3 曲麻菜

學名 Sonchus brachyotus DC.

別稱 荬菜、野苦菜、野苦荬、苦葛麻，苦荬菜、取麻菜、苣菜、曲麻菜

3.1 形態特征

多年生草本，全株有乳汁。莖直立，高30～80厘米。地下根狀莖匍匐，多數須根簇生。地上莖少分支，直立，平滑。多數葉互生，披針形或長圓狀披針形。長8～20厘米，寬2～5厘米，先端鈍，基部耳狀抱莖，邊緣有疏缺刻或淺裂，缺刻及裂片都具尖齒；基生葉具短柄，莖生葉無柄。頭狀花序頂生，單一或呈傘房狀，直徑2～4厘米，總苞鐘形；花全為舌狀花，鮮黃色；雄蕊5枚，花藥合生；雌蕊1，子房下位，花柱纖細，柱頭2裂，花柱與柱頭都有白色腺毛。瘦果，有棱，側扁，具縱肋，先端具多層白色冠毛。冠毛細軟。花期7月至翌年3月。果期8～10月至翌年4月。匍莖苦菜多年生草本，高30-60cm。

3.2 區別要點

曲麻菜葉較大，披針形或長圓狀披針形，長8～20厘米，寬2～5厘米。

苦碟子長圓形，長3.5-8cm，寬1-2cm，先端急尖或圓鈍，基部下延成柄，邊緣具鋸齒或不整齊的羽狀深裂；莖生葉較小，卵狀長圓形。

本品與苦碟子甚為相似，都有白汁，主要不同點是曲麻菜基生葉與莖生葉形態一致，葉質地稍厚大，花形稍大。苦碟子基生葉全緣莖生葉多有鋸齒，葉質地較薄軟，花形較小。

4 蒲公英

學名 Herba Taraxaci

別稱 婆婆丁 蒲公草、食用蒲公英、尿床草

4.1 形態特征

多年生草本。根頸部有暗褐色殘存葉基。葉線形或狹披針形，長4-20厘米，寬3-9毫米，具波狀齒，羽狀淺裂至羽狀深裂，頂裂片較大，戟形或狹戟形，兩側的小裂片狹尖，側裂片三角狀披針形至線形，裂片間常有缺刻或小裂片，無毛或被疏柔毛。花葶數個，高10-30厘米，與葉等長或長于葉，頂端光滑或被蛛絲狀柔毛；頭狀花序直徑30-35毫米；總苞長10-12毫米，基部卵形；外層總苞片寬卵形、卵形或卵狀披針形，有明顯的寬膜質邊緣，先端有紫紅色突起或較短的小角；內層總苞片線形或披針形，較外層總苞片長2-2.5倍，先端有紫色略鈍突起或不明顯的小角；舌狀花黃色，稀白色，邊緣花舌片背面有暗紫色條紋，柱頭淡黃色或暗綠色。瘦果倒卵狀披針形，麥稈黃色或褐色，長3-4毫米，上部有短刺狀小瘤，下部近光滑，頂端逐漸收縮為長1毫米的圓柱形喙基，喙長5-9毫米；冠毛污白色，長5-7毫米。花果期4-9月。

4.2 區別要點

蒲公英莖不分枝，葉形狹長基生，無莖生葉，花葶直立，單生。

苦碟子莖多分枝，葉有基生有莖生，基生葉多數，長圓形，莖生葉較小，卵狀長圓形，全緣或羽狀分裂；花序分生成頭狀花序密集成傘房狀。

【參考文獻】

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[責任編輯：田吉捷]