端午：摘來半戶青蘆葉，香里晶瑩玉一團

在很多地方，端午節是一個比較重要的節日，這一天，人們要掛艾草、吃粽子、賽龍舟等……

民俗1：吃粽子

古時為祭祀投江的屈原，荊楚之人農歷五月五日會煮糯米飯或蒸粽糕投入江中，為恐魚吃掉，人們想出用粽葉包米，外纏彩絲。后來，吃粽子就成了端午節的風俗。

在老北京，粽子用江米、黃米、小棗做成，俗稱“二米粽子”。系粽子則用馬蓮草，也是北京特產。

民俗2：掛艾草

端午節當天，人們會在院門前和房檐下掛艾草或菖蒲，因為二者皆為中草藥，蚊蟲害怕這種味道，能起到驅蚊的效果。

因為菖蒲的葉子形狀似劍，古人稱之為“水劍”，說它可“斬千邪”。人們便會把菖蒲刻成“小人兒”、“小葫蘆”等形狀，掛在兒童脖子上，以求吉利。也會掛在門楣，起到驅魔祛鬼的效果。

民俗3：賽龍舟

傳說楚國人借劃龍舟驅散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。王作楫說，古人賽龍舟時在終點設了魚標、鴨標、鐵標，誰拿到這3個標就獲得了冠亞季軍。

為了讓參賽者從遠處看到終點，古人還會在3個標上用錦緞打上蝴蝶結。

民俗4：吃五毒餅

端午節臨近夏至，天氣越來越炎熱，細菌滋生，人容易中暑生病，古人于是食用五毒餅消病強身。

五毒指蝎子、蛤蟆、壁虎、蜈蚣、蛇，古人將它們的形象蓋在餅上，餡兒也是“五餡”：櫻桃、荸薺、桑葚、黃杏和江米藕。據說，吃了五毒餅可以增強抵抗力，滅蟲免災。

民俗5：斗百草

古時人們到端午節，會結伴去郊外采藥，采藥途中會斗草玩，逐漸形成習俗。王作楫介紹，參與游戲的兩人會持草相對站立，雙手各持一草或花莖的兩端。

游戲開始后，二草相勾，雙方各自把草向自己方向拉，誰的草或花莖被對方拉斷誰為輸。

民俗6：收五毒

端午節時，女孩要在胸前別上“繒子”，據說這種用彩色絲線縫制、樣子跟粽子類似的布藝可以驅邪避惡。

男孩則在頸上掛一個葫蘆，里面收進“五毒”圖案，意思是“收”了五毒。

民俗7：貼葫蘆花

老北京人喜歡葫蘆，因為葫蘆是“福祿”的諧音。古時人們會用紅色毛邊紙剪成葫蘆，里面包括“五毒”圖案，稱為“葫蘆花”，五月一日貼出，五月五日午時摘下扔掉，稱為“扔災”。

民俗8：點雄黃酒

老北京人在端午節還有點雄黃酒的習俗，會把酒在男孩的額頭上寫“王”字，在女孩的頭上點五個點，人們認為，這樣蚊蟲蒼蠅會被雄黃酒破解，驅邪避害。endprint