黑豆補腎這樣吃

文/佚名

黑豆補腎這樣吃

文/佚名

腎臟對人體來說非常重要，日常生活當中大家需要注意些補腎的方法平時需要注意合理飲食要注意自己的身體變化，全面進行調理，以免造成自身健康受到影響，而且也要注意黑豆的食用方法有效進行補腎，黑豆補腎的吃法都有哪些？

適用哪些癥狀

適合脾虛水腫、腳水腫、體虛多汗、腎虛耳聾、夜尿頻多、白發早生、腰膝酸軟、四肢麻痹、白帶頻多、產后中風等癥。

禁忌人群要注意

黑豆炒食燥熱，會損傷脾臟，虛弱之人不宜食用。

黑豆不易消化，消化功能不佳、食積腹脹者要少食或不食。

黑豆嘌呤含量較高，有肝、腎等疾病的患者要少食或不食。

營養小課堂

1.黑豆中含有多種人體所需的營養成分，其蛋白質含量高達49.8%居豆類之首。

2.黑豆中所含的黃酮類物質，具有雌激素樣作用，經常食用有烏發美容、延緩衰老的功效。

3.黑豆本身含有較豐富的纖維素，可促進胃腸蠕動，防治便秘。

食法宜忌大公開

黑豆不易消化，食用的時候一定要細細咀嚼。黑豆最好煮粥、煲湯、磨成豆漿等食用。黑豆雖好，但炒熟后食用會引起便秘，因此不宜吃炒黑豆。

益腎食譜黑豆豬肚湯

功效：補虛損、健脾胃。材料：黑豆、益智仁、桑螵蛸、金櫻子各20克，豬肚1個。調料：鹽適量。做法：1將黑豆、益智仁、桑螵蛸和金櫻子用干凈紗布包裹好；豬肚清洗干凈，去除異味。2將紗布包和豬肚一起放入鍋中，加適量水燉熟，加鹽調味即可。

黑豆紫米粥

功效：健腎、益氣、補虛。材料：紫米75克，黑豆50克。調料：白糖5克。做法：1黑豆、紫米洗凈，浸泡四小時。2鍋置火上，加適量清水，用大火燒開，加紫米、黑豆煮沸，轉小火煮一小時至熟，撒上白糖拌勻。

平時大家需要注意了解，中醫認為，黑色食物可以有利于祛除風熱，有利于解毒利尿，避免造成尿頻尿急，平時大家需要注意黑豆的做法，全面提高身體素質，并且在日常生活當中也要注意腎臟的護理方法全面進行調節，以免造成自身健康受到影響。