鮮活農產品市場交易周報

據農業部監測，2017年第20周（5月15日-21日，下同）“農產品批發價格200指數”為97.40（以2015年為100），比前一周降1.55個點；“‘菜籃子產品批發價格200指數”為96.75（以2015年為100），比前一周降1.78個點。重點監測的50家批發市場60個品種交易總量為61.45萬噸，比前一周減2.1%。

豬肉、雞蛋價格小幅下跌。豬肉周均價每公斤20.78元，環比跌1.2%，同比低22.3%；牛肉每公斤53.65元，環比漲0.1%，同比高1.9%；羊肉每公斤46.30元，環比跌0.1%，同比高2.2%；雞蛋周均價每公斤5.04元，環比跌2.3%，同比低30.7%；白條雞每公斤13.29元，環比漲0.6%，同比低12.1%。重點監測的以上5種畜產品周交易量（50家重點批發市場交易量合計，下同）1.60萬噸，環比減5.3%。

多數水產品價格小幅上漲。鯽魚、鯉魚、白鰱魚、大帶魚、花鰱魚和草魚周均價每公斤分別為18.00元、11.20元、6.92元、36.60元、13.03元和15.25元，環比分別漲2.8%、0.9%、0.7%、0.3%、0.2%和0.2%；大黃花魚每公斤42.98元，環比跌0.2%。7種水產品周交易量1.07萬噸，環比增2.9%。

蔬菜均價繼續下跌。重點監測的28種蔬菜周均價每公斤3.26元，環比跌4.1%，跌幅較上周增大0.7個百分點，同比低7.4%。分品種看，23種蔬菜價格下跌，1種持平，4種上漲，其中，大蒜、豆角和青椒跌幅較大，環比分別跌12.0%、11.9%和11.8%；蓮藕環比持平；菠菜、胡蘿卜、芹菜和平菇環比分別漲9.5%、6.2%、0.9%和0.7%。28種蔬菜周交易量45.68萬噸，環比減1.1%。

水果均價小幅下跌，西瓜跌幅較大。重點監測的7種水果周均價每公斤5.91元，環比跌2.0%，同比高10.5%。分品種看，西瓜、巨峰葡萄、鴨梨和富士蘋果周均價環比分別跌9.6%、2.9%、2.7%和0.7%；菠蘿和香蕉分別漲2.5%和1.8%。7種水果周交易量11.03萬噸，環比減6.2%。