大型連鎖超市的綠色供應鏈績效評價體系構建

肖主宸

[摘 要]面對激烈的市場競爭，大型連鎖超市作為一種新興的零售業態模式，運用綠色供應鏈管理提升企業核心競爭力具有重要意義，而利用科學方法對綠色供應鏈績效展開評價是必不可少的。本文在深入闡述綠色供應鏈內涵的基礎上，構建以大型連鎖超市為核心的綠色供應鏈績效評價指標體系，并利用層次分析法進行評價，最后對評價結果進行分析總結，以期為大型連鎖超市綠色供應鏈的構建提供有益借鑒。

[關鍵詞]綠色供應鏈；績效評價；大型連鎖超市；體系構建

doi：10.3969/j.issn.1673 - 0194.2017.12.057

[中圖分類號]F272.5；F717.6 [文獻標識碼]A [文章編號]1673-0194（2017）12-00-02

1 研究背景

進入21世紀，全球市場的發展不僅加速了企業間的競爭，也使企業面臨的競爭環境日趨復雜，而如何提高企業核心競爭力贏得市場競爭成為眾多學者和實業界人士需要解決的難題之一。在此背景下，供應鏈管理理論應運而生，該理論認為企業都位于供應鏈中，而企業與企業間的競爭是兩條供應鏈之間的競爭，不再是依靠單個企業實力的競爭，只要供應鏈上各企業能夠相互協作，就可以在降低成本、提高經營效率等方面取得競爭優勢。然而環境破壞、資源緊缺等問題日益加重，以往傳統的發展模式已不能適應社會的發展，企業迫切需要走綠色發展之路。因此，相關企業需要將環保理念融入供應鏈管理中，形成綠色供應鏈的發展模式。綠色供應鏈是指在整個供應鏈運作過程中，綜合考慮環境和資源利用效率等因素，在有效協調產品研發、原材料采購、生產制造、銷售與回收等流程的同時，最大程度降低對環境產生的負面影響，并提高資源利用效率。

隨著國內外社會對環境保護的呼聲愈加強烈，越來越多的大型連鎖超市將環保理念融入企業運營過程中，并實施綠色供應鏈發展戰略，引領企業轉型發展。大型連鎖超市的綠色供應鏈旨在將綠色發展理念貫穿于經營的全過程，包括綠色采購、綠色運輸、綠色倉儲、綠色銷售以及綠色逆向物流。而綠色供應鏈戰略在大型連鎖超市中的實施效果如何需要進行績效評價，以及時發現綠色供應鏈實施中存在的問題，并提出改進建議，提高企業競爭力，因此，對大型連鎖超市綠色供應鏈管理的實施情況進行績效評價顯得尤為必要。基于此，本文在已有研究的基礎上，結合大型連鎖超市的經營現狀，構建大型連鎖超市的綠色供應鏈績效評價體系，并結合層次分析法進行初步探討，最后進行總結。

2 以大型連鎖超市為核心的綠色供應鏈績效評價指標體系的構建

為了對大型連鎖超市的綠色供應鏈管理進行客觀、公正的績效評價，建立一套科學合理的績效評價指標體系尤為重要，且該指標體系可以全面體現大型連鎖超市綠色供應鏈績效的特征。因此，在選取評價指標時需遵循客觀性、系統性、全面性和可操作性等原則。基于這些原則，結合林賢福、郎宏文和曹明 等人的研究，本文構建了大型連鎖超市綠色供應鏈績效評價指標體系，主要分為以下5個方面，如圖1所示。

（1）供應鏈管理流程指標。供應鏈是一條價值增值鏈，通過對供應鏈的管理，可以使企業內部和外部資源進行有效整合，充分發揮供應鏈的競爭優勢，并在不斷改進中得以優化。主要包括單位成本降低、資源浪費率、響應時間、流程創新和供應鏈協同運作效率5項指標。

（2）財務狀況指標。衡量供應鏈管理績效的一個重要且明顯的指標是企業財務狀況，同時其也是企業競爭力的體現。主要包括主營業務收入、資產報酬率、現金流量和綠色供應鏈凈利潤總額4個方面。

（3）顧客服務指標。顧客購買是企業提供產品或服務實現價值的最后一步。大型連鎖超市作為直接面向顧客的供應鏈末端，其供應鏈的管理是要通過減少資源浪費、提高經營效率、降低成本，提高顧客感知價值。主要包括顧客滿意度、顧客投訴率和供貨及時率3個方面。

（4）內部學習指標。供應鏈的優化與改進離不開各企業的共同協作，企業不僅需要擁有共同的發展理念，同時也需要有高素質人才提供支撐，這樣才能充分發揮供應鏈的潛在能力。主要包括員工培訓機會、員工保持率和供應鏈企業文化認同度3個方面。

（5）綠色發展指標。實施綠色供應鏈戰略需要有一定的人力、財力和物力投入，它是綠色發展的基礎保障，同時還需要從企業日常經營的點點滴滴做起，利用環保材料、節約資源等。主要包括環境治理投入額、環保投入比、環保材料利用率、資源利用率和資源回收率5個方面。

2 層次分析法（AHP）在綠色供應鏈績效評價中的應用

本文根據層次分析法的操作步驟，按照構造判斷矩陣、層次單排序和一致性檢驗、層次總排序的流程，對文中構建起的評價指標體系進行績效評價，找出其中的重要指標。

2.1 構造判斷矩陣

根據所研究的決策問題，需要請相關領域專家進行評分，判斷標度如表1所示，通過兩兩比較重要性賦予指標相應的權重，從而構造出判斷矩陣。本文通過向大型連鎖超市管理人員發放問卷，獲得第一手數據。共發放問卷270份，其中，回收有效問卷226份，有效回收率為83.7%。通過對問卷數據進行整理后，從而得到每一層次的判斷矩陣。

2.2 層次單排序

針對構造的每個判斷矩陣，計算出每個因素對其準則的權重。計算權重的方法有和法、根法、冪法等。本文主要介紹根法，計算公式為：

2.3 一致性檢驗

當CR<0.1時，判斷矩陣滿足一致性要求；當CR>0.1時，判斷矩陣不滿足一致性條件，需要進行修正。

2.4 層次總排序

總排序是指計算出每一層次針對其上一層次的相對權重，采用的是由下至上的計算，逐層合成的方法。

文中所有步驟經過層次分析法軟件（yaahp）運算之后，結果表明各判斷矩陣均滿足一致性要求，從而得到各指標的相對權重，如表3所示。

的結果可以看出，供應鏈管理流程、財務狀況、顧客服務、內部學習、綠色發展5項的權重分別為：0.504 2、0.117 5、0.078 6、

0.064 3、0.235 4，由此可以看出，供應鏈管理流程指標在整個評價指標體系中占據重要地位。對于單個二級評價指標而言，供應鏈協同運作效率指標權重最大，為0.193 3，由此可見，大型連鎖超市綠色供應鏈的實施，特別注重供應鏈的整體運作效率。綜上所述，該評價指標體系能夠在一定程度上，對大型連鎖超市的綠色供應鏈實施情況做出科學、合理的評價。

3 結 語

大型連鎖超市綠色供應鏈管理的實施是一項復雜的系統工程，涉及企業的方方面面。因而本文在已有文獻的基礎上，通過構建評價指標體系，運用層次分析法進行評價，具有一定的科學性、合理性。當然，這只是理論上的結果，企業在具體實施過程中可以根據自身需要做出適當調整，以期構建適用于本企業的綠色供應鏈評價體系。

主要參考文獻

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