淺談小麥白粉病的發生與防治

王蘋+杭浩+趙玉偉+顧金祥

摘要：近年來鹽城市亭湖區小麥白粉病發生逐年加重，已成為一種常發性病害。筆者分析了近5年小麥白粉病的發生特點，重發原因，提出了加強病情預測、推廣種植耐性品種、優化栽培方式、技術，科學化學預防等措施，以有效控制小麥白粉病的發生危害。

關鍵詞：小麥；白粉病

小麥白粉病是由活體專性寄生菌禾布氏白粉菌（Erysiphegraminis f. sp. tritici）引起的病害，我國各大麥區均有發生，且近年來發病情況日趨嚴重。白粉病主要靠分生孢子或子囊孢子借助氣流傳播到小麥葉片上，在15～20℃、空氣濕度大于70%的條件下可迅速繁殖擴散，從而引起白粉病的大爆發[1]。白粉病主要危害小麥葉片，病菌侵染小麥植株后，先從植株下部葉片開始發病，逐漸向上蔓延，嚴重時危害莖稈、葉鞘和穗頸等。小麥白粉病一般葉片下部比上部嚴重，葉片正面比背面病斑多，病斑多時可聚合成片，引起葉片枯死、植株早衰、分蘗數和成穗率減少，千粒重明顯下降，嚴重影響小麥產量[2]。江蘇省鹽城市亭湖區常年小麥種植面積1.1萬hm2左右，近5年來小麥白粉病發生逐年加重，成為與小麥赤霉病、紋枯病齊發并重的病害。為此，筆者分析近5年小麥白粉病的發生特點、重發原因，并提出防治對策。

1 發生特點

一是發病逐年加重。2012-2016年5年間，2012年、2013年偏輕發生，2014年偏輕發生，遲熟品種發生偏重，2015年、2016年均為偏重-大發生年份。二是重發生年份始見期早。重發生的2016年始見期4月1日，比2012年、2014年分別早21天和7天，4月中旬開始病情上升迅速。三是危害損失重，2015-2016年在病情穩定后調查系統田，病葉率分別為45%、63%，病指分別為21.3、13.5。

2 重發原因

一是栽培方式有利。主要是直播稻面積擴大，錯過適期播種。我區為小麥-水稻輪作，水稻直播，收獲期推遲，騰茬晚，影響了小麥適期播種，農民通過加大播種量來彌補，導致小麥群體密度高，田間蔭蔽程度大，通風透光性差，有利于白粉病的發生。小麥秸稈全量還田，田間菌源量大。近年來小麥秸稈全部機械粉碎全量還田，病葉、病株留在田內，田間積累了大量病菌。偏施氮肥，有利于病菌繁殖侵染[3]。重施氮肥造成麥苗旺長，組織幼嫩，提高了小麥植株的感敏性，有利于病菌萌發和流行。二是品種抗病性差。我區種植的‘寧麥13、‘揚麥13等春性品種以及‘鄭麥9023等半冬性品種均不抗白粉病，一旦氣候條件適宜，即可造成白粉病嚴重發生。三是氣候條件適宜。暖冬有利于病菌越冬和冬季菌源繁殖及發展，早春氣溫回升早，對白粉病病源侵染擴展有利，高濕有利于病菌侵染和發病，春季發病期間，陰雨日多、日照少、田間濕度大將加重發病[4]。2015年冬季的上年 12月到2月份，旬平均氣溫3.7℃，比常年高1℃，春季3-4月旬平均氣溫11.4℃，比常年高1.1℃，冬季溫度高有利于病菌繁殖，春季溫度高病害始見早，病菌擴展快。2016年3-4月份旬降雨量18.9mm，比常年略多。四是防控時期不當。白粉病重在預防，由于過去白粉病發生較輕，農戶防控意識不強，忽視了白粉病的前期預防，往往后期結合與小麥赤霉病一并預防，導致在白粉病早發、重發年份，兼治效果差，難以控制病害流行危害。

3 防控對策

一是加強病情預測。在小麥白粉病的調查預報上，要加強系統調查和大田普查，注意天氣變化趨勢，掌握小麥不同品種生育進程，準確掌握白粉病的發生趨勢，為科學化學預防提供依據。二是推廣種植耐病品種。生產上可選擇抗耐病性較好的品種，如揚麥20、揚麥22，揚幅麥4號[2]、徐麥22、徐麥30、徐麥33、淮麥32等，淘汰一些高感品種，降低白粉病流行的風險。三是優化栽培方式、技術。壓縮直播稻種植面積，擴大水稻機插秧、拋秧、移栽秧種植面積，提早水稻收獲期，確保小麥適期播種。推廣小麥機條播技術，減少用種量，控制基本苗，降低麥苗群體密度，改善通風透光條件，降低田間濕度，提高植株抗病性。四是加強田間管理。搞好田間溝系配套，注意排水降漬，降低田間濕度。科學合理施肥，注意氮、磷、鉀肥的合理配比，適當控制氮肥，增施磷鉀肥，促進麥株健壯生長，提高抗病能力。五是科學開展化學防治。主要有：適期防治。選擇在白粉病發病初期，單獨組織防治，壓低病情發生基數，減緩病害發展，時間可在3月底4月初，主防紋枯病，白粉病，間隔7-10天再用藥一次，根據兩種病害的發生、發展，確定首次用藥時間，4月下旬5月上旬在主防小麥赤霉病時加入防白粉病的藥種，控制白粉病的進一步擴展。選準藥種。主要藥種有三唑類： 25%戊唑醇，15%三唑酮， 5%已唑醇， 12.5%氟環唑， 40%氟硅唑， 12.5%烯唑醇。甲氧基丙烯酸酯類：有50%醚菌酯。嘧啶胺類：有25%乙嘧吩。用足劑量、水量。在白粉病菌對三唑類產生抗性及白粉病重發的情況下，要增加劑量，確保防效，水量上機動彌霧機不少于300kg/hm2，常規噴霧450kg/hm2。改進施藥技術。防治小麥白粉病，要大力推廣新型高效植保機械，確保藥液在葉片上附著率高，防效好。輪換用藥。選擇作用機理不同的藥劑輪換使用，以降低或延緩抗藥性，提高防治效果。

參考文獻：

[1]謝福來，史忠良，楊三維，等. ‘堯麥16選育過程中白粉病抗性與產量相關性研究[J].中國農學通報2015，31（36）：35-42

[2]周奮啟，袁林澤，耿躍，等. 江蘇8 個小麥品種的耐病性及產量表現[J].浙江農業科學，2016，57（1）：114-116

[3]李彤霄.我國小麥白粉病預報方法研究進展[J].氣象與環境科學，2013，36（3）：44-48

[4]張蕾，霍治國，姜燕，等.典型區域小麥白粉病發生氣象等級動態預警模型[J].中國農業氣象，2015，36（5）：631-639.

作者簡介：王蘋，女，1980 年出生，江蘇鹽城亭湖區人，助理農藝師，本科，主要從事農作物病蟲害預報和防治工作。

（作者單位：江蘇省鹽城市亭湖區植保植檢站）