西瓜優質高產高效栽培技術

黃緒甲

摘要：西瓜是人們最喜愛的生食瓜之一，果實多汁而味甜，含多種維生素、礦物鹽。西瓜生長期短，效益高，發展西瓜生產是農民增收的一條有效途徑。西瓜生產的效益與栽培管理水平直接相關。現將其高產栽培技術介紹如下：

關鍵詞：西瓜；選地；選種；田間管理；病害防治

1 選地整地

種植西瓜選擇陽光充足，土層深厚、土質疏松肥沃、排灌方便砂質壤土為佳。選擇前作是玉米、甘蔗、花生連作最理想。不與瓜類、黃豆等連作，否則長勢必然減弱，果實會變小，尤其是會發生枯萎病。瓜田冬前深耕凍垡，移栽前抓住墑情進行整地。瓜田要三溝配套，雨止田干，土松墑面。基肥一般占到總施肥量的60%～70%，氮、磷、鉀要搭配合理。基肥以優質有機肥為主，無機肥為輔。施肥量因土壤肥力情況和栽培的品種而定，一般中等肥力的田塊，結合整地施用腐熟有機肥45～60 t/hm2、氮磷鉀三元復合肥900～1200kg/hm2，注意勿施含氯肥料。

2 品種選擇與種子處理

宜選擇優質、抗病性強、易坐果的品種。播種前先曬種2天，提高種子的活力和殺滅病菌。種子要進行消毒處理：把種子浸入55 ℃的水中，邊浸邊攪動30 min左右，冷卻后浸種2h；藥劑處理通常用福爾馬林100倍液浸種30 min，，或用50%多菌靈500倍液浸種1 h，用清水反復沖洗干凈，再浸種催芽。把經過處理的種子浸泡3～4 h后洗凈，放在恒溫箱內40 ℃高溫萌動6 h，3 ℃恒溫下催芽，當胚根長至0.5 cm時即可播種。

3 播種育苗

春播西瓜可在2月上旬至3月中旬，秋播可在7月中旬至8月上旬播種。采用直播或營養杯育苗，因營養杯育苗具有苗齊、苗壯、省種的優點，目前許多瓜農均采用此法。

4 定植

早熟西瓜苗齡約1個月，長出2～3片真葉便可定植；中熟西瓜苗齡20～25 d，晚熟西瓜苗齡7～10 d即可定植。西瓜的栽培密度因品種、土壤肥瘦而異，每畝以種植450株左右為宜。生長勢中等的品種，以500株左右為宜。寬畦定植2行，窄畦定植1行。按株行距開挖定植穴，將西瓜苗按子葉與畦向一致的方向放入定植穴內，定植的深度以瓜苗營養土面與畦面相平為宜，用細土填滿定植穴，并帶人畜肥和帶藥澆定根水。

5 田間管理

5.1 鋪草

瓜苗由直立狀態轉為匍伏生長時可在瓜蔸附近鋪草，便于供瓜蔓攀纏和預防因尼龍薄膜反射陽光溫高而灼傷瓜苗。

5.2 整蔓

采取三蔓整枝式，即每株可留3條蔓，多余的蔓枝及早摘除，欲除蔓可留一葉摘除。

5.3 人工輔助授粉

西瓜在天氣好時一般不需要人工授粉，但天氣不好影響座瓜時，可在上午7-10點鐘進行人工輔助授粉。方法是，摘取已開放的雄花除去花辮，以雄花對準已開放的雌花柱頭輕輕涂抹，讓花粉沾滿整個柱頭。

5.4 留瓜

通常每株可留3個瓜，即主側蔓各留一個瓜，留瓜節位一般都選在第二朵雌花，即在第10節左右留瓜。每蔓第一朵雌花應及早摘除，留下的瓜底應墊草，接觸面要注意保持干燥。

5.5 摘心

座穩瓜后，當主側蔓長至25節左右時要進行摘心，控制瓜蔓伸長，使養分集中供應瓜果。

5.6 灌水

灌水時間要在氣溫較低的早、晚夜間進行。幼苗期應盡量少澆水，以至不澆水，促使幼苗形成發達的根系，開花坐果之前，要控制水分，防止瘋長、難以坐果；坐果以后，應保證充足的水分供應，以利果實膨大，，增加重量；采收前7～10 d則不宜澆水。灌水采取溝灌蔭墑，即灌水于畦溝，待水分滲透瓜壟后，立即排去溝中余水。灌水和雨后立即排干田間積水，否則易造成爛根爛藤。

6 肥水管理

西瓜各個時期對氮磷鉀需求不同，追肥重在氮、鉀，尤其是鉀肥。原則是幼苗期宜輕，并適當制水。座瓜后宜重施追肥，如復合肥或尿素混鉀肥的水浸液。追肥要講究，座瓜后要及早施重肥，第一次重肥可在株間穴施，過5天后可在畦面穴施，此次追肥的目的是引導根系不斷地朝基肥溝滲入使瓜苗在吸足追肥的同時，充分飽食基肥。肥用量酌情，不要造成肥害。膨瓜期，尤需注意施足水分。對生長勢差的植株，可適量用惠滿豐多元復合液肥或促豐寶液肥稀釋500倍葉面噴施。

7 病蟲害防治

危害西瓜的病害有枯萎病、立枯病、炭疽病、猝倒病、疫病、白粉病、蔓枯病、花葉病等。危害西瓜的蟲害有黃守瓜、潛葉蠅、種蠅、蚜蟲、地老虎、黃螞蟻等。

對于病蟲害的防治，應以農業防治為主，綜全防治，可采取“嫁接換根”法、土壤消毒法、輪作、選用抗病品種、化學藥劑等。

可選用65%代森鋅粉劑、托布津多菌靈，每斤加水500斤噴霧，也可用1∶5∶100的波爾多液，每7天噴霧一次。對于危害地下部位的害蟲，可用500倍魚藤精；危害地上部位的害蟲，可噴霧2500—3000倍敵敵畏或1500—2000倍敵百蟲。防治病毒病，在發病初期可用病毒A噴灑。防治枯萎病，每7～10 d噴1次藥，西瓜采收前10 d應停止噴藥。防治蚜蟲，用50%抗蚜威2 000倍液，或殺滅菊酯2 000倍液噴灑。防治黃守瓜，用50%敵敵畏乳油1 000倍液，或90%敵百蟲1 000倍液噴灑植株葉面，以控制成蟲遷來覓食。防治種蠅，可用90%敵百蟲1 000倍液，或2.5%溴氰菊酯2 000倍液，也可用螨蟲蓋特、全力等藥劑防治。

8 采收

瓜果適時采收，過早過遲都不宜，一般在雌花授粉后28～30天左右成熟，在臨近成熟所需天數時再試剖一、二個瓜檢查成熟，以確定采收時期。

（作者單位：山東省東阿縣農業局）