哺乳仔豬的飼養管理

何朝剛+楊自貴

摘要：本文介紹了哺乳仔豬的生理特點及仔豬飼養管理中的去勢方法，分析了哺乳仔豬的死亡，并且針對死亡原因提出了提高哺乳仔豬飼養管理的方法及措施，希望通過本文讓讀者了解如何提高仔豬的存活率。

關鍵詞：哺乳仔豬；生理特點；飼養管理

1.1 消化器官不發達，消化機能不完善

仔豬出生時，消化器官雖然已經形成，但其重量和容積都比較小。消化器官這種強烈的生長保持到6～8月齡后開始下降，一直到13～15月齡才能接近成年的水平。其消化機能不完善的表現在食物通過消化道的速度較快，食物進入胃內排空的速度。仔豬出生時胃內僅有凝乳酶，胃蛋白酶很少，不能消化蛋白質，特別是植物性蛋白質。這時只有腸腺和胰腺發育比較完全，胰蛋白酶、腸淀粉酶和乳糖酶活性較高，食物主要是在小腸內消化。所以，初生小豬只能吃奶而不能利用植物性飼料。

1.2 生長發育快、代謝機能旺盛、利用養分能力強

仔豬初生體重小，不到成年體重的1%，但生后生長發育很快。所以，仔豬對營養物質的需要，無論在數量和質量上都高，對營養不全的飼料反應特別敏感，因此，對仔豬必須保證各種營養物質的供應。

1.3 缺乏先天免疫力

初乳中免疫抗體的變化母豬分娩時初乳中免疫抗體含量最高。所以，分娩后立即使仔豬吃到初乳是提高成活率的關鍵；初乳中含有抗蛋白分解酶初乳中的抗蛋白分解酶可以保護免疫球蛋白不被分解，保證仔豬原樣吸收免疫抗體。

1.4 調節體溫的能力差，怕冷

據研究，仔豬體溫下降的幅度與仔豬體重大小和環境溫度有關。吃上初乳的健壯仔豬，在18～24℃的環境中，約兩日后可恢復到正常，在0℃（-4℃～2℃）左右的環境條件下，經10天尚難達到正常體溫。出生仔豬如果裸露在1℃環境中2h可凍昏、凍僵，甚至凍死。

2 哺乳仔豬的死亡分析

2.1 死亡原因

有關資料表明壓死或凍死的仔豬數占死亡總數的12.8%，下痢死亡占31.3%，肺炎死亡占14.3%，發育不良死亡占8.16%，貧血死亡占8.54%，寄生蟲死亡占5.23%，哺乳仔豬非病死亡占死亡總數的75.9%，病死的占24.1%。非病死亡中，踩壓，弱小致死的占非病因死亡總數的67%，病因之中白痢死亡占病死總數的57%，以上死亡原因與仔豬的生理特點有著密切的關系。

2.2 死亡體重

仔豬初生重大小既影響增重又影響成活率，據山西大同市某種豬場資料，初生重0.5千克以下的仔豬，哺乳期間死亡率達80%以上，初生重0.6-1.0千克的仔豬，死亡占13%，初生重1.1千克以上的仔豬死亡僅占6%。又據美國依阿華州V.C.Specar等對17613頭仔豬的分析，初生重0.9千克以上的仔豬成活率為42%，1.35千克以上的仔豬存活率達82%。[2]

3 提高仔豬成活率的方法和措施

3.1 對假死仔豬進行搶救

先清除仔豬口腔黏液，擦凈鼻部和身上黏液，然后將其四肢朝上，一手托住肩部，另一手托著臀部，一屈一伸反復進行，直到仔豬叫出聲后為止；也可采用在鼻部涂擦酒精等刺激物的方法來急救。

3.2 足夠的初乳和固定乳頭

初生仔豬不具備先天免疫力，必須通過吃初乳獲得免疫力。因此仔豬出生后應盡早吃到初乳，獲得免疫力。固定奶頭母豬整個哺乳過程持續3～5分鐘，但每次哺乳真正放乳的時間僅20-30秒鐘，假如仔豬吃奶位置不固定，勢必會造成以強欺弱，強奪弱食，因此，在仔豬生后2天內，應人工固定奶頭，保證全窩仔豬正常生長發育。

3.3 防凍防壓，加強護子保溫

冬、春季分娩的仔豬死亡的主要原因是凍死或被母豬壓死。仔豬的適宜溫度是生后1-3日齡30-32℃，4-7日齡28-30℃，15-30日齡22-25℃。保溫的措施很多，北方采取全年產仔方式應設產房、產圈、設仔豬保溫箱、利用紅外線燈、電熱板等設備供熱，防止仔豬因為怕冷愛鉆母豬肚皮底下或墊草堆內而被母豬壓死；產后1周內加強看管，并保持環境安靜，避免使母豬驚嚇而踩壓仔豬；飼喂新鮮飼料，保持食槽清潔，切忌使用發霉、變質和冰凍的飼料。

3.4 去勢注意事項

①去勢應在7～l0日齡進行為宜，仔豬處于母源抗體的保護之中，此時去勢，易操作，應激反應相對小，出血量少，不易感染疫病；②疫病流行期或有疫情危脅時，不宜去勢，仔豬去勢本身是一種強烈的應激，使仔豬的免疫力受影響，引起疫病的發生、流行；③防疫、去勢不能同日進行，往往會產生很強的應激反應，使仔豬應激加大，誘發仔豬發病；④不在陰雨天去勢，潮濕的環境，有利于細菌的繁殖，容易導致傷口感染發炎，；⑤弱小仔豬暫緩去勢，由于本身抗病力、抗應激性差，應暫緩去勢；⑥注意嚴格消毒，在去勢的前1天，對豬舍進行徹底消毒，去勢時先用5%的濃碘酒消毒入刀部位皮膚，防止刀口部位病原的侵入，術后刀口部位撒上呋喃西林粉，以防止感染發炎。

3.5 寄養

在豬場同期有一定數量的母豬產仔的情況下，把多產或無乳吃的仔豬寄養給產仔少的母豬，是提高成活率的有效措施之一。當母豬產仔數過少時需要并窩合養，以使母豬盡早發情配種。

3.6 斷乳的方法

一次斷乳法：當仔豬達到預定的斷奶日期時，一次性將母豬與仔豬完全分開，由于仔豬突然改變了生活環境和飼料，往往導致了仔豬精神不安，消化不良，生長發育受阻，又易使母豬乳房脹痛，不安或發生乳房炎，此法對母豬和仔豬均有影響，要注意加強對母豬及仔豬的護理。

分批斷乳法：按仔豬的發育，用途等，先后分幾批陸續斷乳，一般發育較好，體大強壯的仔豬優先斷乳，而體格弱小或擬留種用的后斷乳，此法斷乳時間拖的長，很難管理。

逐漸斷乳法：在仔豬達到預定斷乳日期前4-8天，有計劃的按時間把母豬和仔豬隔離開，逐漸減少哺乳次數，第一天哺乳4-5次，第二天哺乳3-4次，經過3-4天即可使仔豬脫離母豬。

參考文獻：

[1]朱寬佑.潘琦養豬生產[M].北京農業大學出版社，2008.1：136-138，143

[2]韓俊文.養豬學[M].北京農業大學出版社，1999.9；134-135

（作者單位：1.云南省紅河縣動物疫病預防控制中心；

2.云南省紅河縣動物衛生監督所）