文/程相民
百聯集團推出新零售模式大賣場
文/程相民

據《聯商網》報道,百聯集團打造的新零售業態——RI SO系食第一家店6月26日在上海開出,該店位于浦東新區張楊路655號的華聯商廈內。
華聯商廈張楊店2003年9月26日試營業,分布整棟大樓的一樓到四樓,建筑面積約9400平方米,而即將開業的RI SO系食經營面積約4500平方米,則布局在華聯商廈的一樓與二樓,占據華聯商廈將近二分之一的面積。據了解,這也是華聯商廈張楊路店營業14年來第一次大規模改造。
據了解,RI SO系食由百聯集團旗下全渠道電子商務公司精心打造,旨在把互聯網思維,跨業經驗與創新精神完美融合,從而打造出以人為本的生活空間。《聯商網》在現場也看到,一樓主要經營品類以生鮮的烘焙、水果、水產和日配飲料等為主,另外為顧客設置的休閑堂吃區約占一樓半壁江山。
二樓則設置的加工廚房、紅酒與酒具以及日用品。顧客購物的動線即可以由一樓進入,也可以由三樓乘電梯下到二樓進入。
據《聯商網》了解,RI SO系食總經理王輝,雖有阿里天貓的工作履歷,但在這個項目上百聯與阿里并沒有過多合作。知情人士告訴《聯商網》:“王輝被請來做這個事情,其實壓力很大,也不愿多講什么,一切要等到開業后大家親自體驗。”
百聯集團一管理人員告訴《聯商網》:“RISO系食將打造‘鮮食+美食+樂食’為主題的特色餐飲,同時還融合‘超市+餐飲+書籍+音樂’的四不像業態。一個無違和的生活與社交空間,它以線上線下融合的全渠道方式,為廣大都市白領提供一種還原本味的輕生活。……