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乘風而至的那些味道

2017-07-11 20:46:59簡墨綠
中學生博覽 2017年13期

簡墨綠

有些味道,是一個人終身的伴侶。

它代表了一段回憶,一個重要的人,或者一份隱蔽的心事。它只在特定的時間出現,陪你走過一段時光,然后再也尋不見。

像乘著輕揚的風而至的精靈,然后笑著鬧著在你的舌尖起舞。紛紛擾擾,帶你回到一段時光,那段溫柔遠去的舊時光。

[空曠的街上熱氣騰騰的印記]

那天我穿了一件姜黃色的毛衣,內搭一件褪了色的格子襯衫。我們坐在你家的沙發上,我的左手邊是你,你坐在離我心臟最近的位置。不知道在看哪個時候的舊電影。深秋的風格外清冷寂寥,吹得窗邊樹上的葉子嘩啦啦地往下掉。你看著,不說話,白凈的臉龐染上了幾分憂傷。

電影里的配樂很不合時宜地響起,你仿佛被驚擾,一下子從自己的世界里清醒過來?!肮尽蔽液闷娴赝?,你也不好意思地紅了臉。然后我們一同提議去買杯面。

杯面是像我們這樣年紀的孩子都愛吃的食物。一個塑料杯子,裝著滾燙的面,加上幾個魚丸或者別的什么,剛剛好緊緊地攥在手里。我們一起補課的時候,常在下課時急急忙忙趕到街口,讓胖胖的叔叔給自己下一杯面。然后一人一杯,一邊走一邊往嘴里送著。天很快黑了,我們走在路上,杯中的面也許不多,但溫暖兩顆心足矣。各自吞咽完了面,又挽著胳膊,說著那些悄悄話回家。

我穿好外套,提醒你帶好鑰匙,然后一起出了門。外面果然很冷,我豎起衣領,習慣性地把手放到你兜里。我們在馬路的一邊等待紅燈,你家小區樓下是一個十字路口,每天都有很多車呼嘯而過。風吹過你的左肩,然后你的發梢輕輕劃過我的眼角,感覺癢癢的。終于等到一個紅燈,你拉著我穿過馬路。然后走過一條鋪滿光滑石頭的街道,到了那個熟悉的街口。我們向賣面的叔叔要了兩杯面。冷風從小巷里排著隊竄出來,從我們身邊一溜煙地穿過。盡管凍得臉頰通紅,我們的眼睛仍然緊盯著鍋里的面。你笑著說要加兩個魚丸,然后自顧自替我加了一卷豆皮。鍋里冒出的熱氣好像熏染了一切,溫暖的感覺一點點從心里滋生出來。面很快煮好,盛到杯里。我們端著杯子,邊小步走邊看著杯里的湯,生怕一不留神灑了出來。一邊走著,一邊小心地往嘴里送。剛剛出鍋的面很燙,用筷子輕輕挑起一點,讓風里里外外吹一遍。再嘗,便不那么燙了。

我們走在大街上,隔著不遠不近的距離,注意著各自杯里的面。時不時地看對方一眼,然后不約而同笑起來。偶有行人路過,好奇地看大笑著的我們一眼,然后繼續行色匆匆。就這么走了一段時間,你杯里的魚丸和我杯里的面都涼得差不多了,然后專心致志地狼吞虎咽一番,一杯面已經見底。微涼的手心也已經有了溫度,再各自送對方一個帶有暖意的笑,這是最好的時光和最好的你。

[清晨榕樹下嘰嘰喳喳的記憶]

我上小學的時候,每天校門是在固定的時間打開的。在校門打開前的十幾分鐘里,有很多學生在校門外的道路上等待。因為那條道路的一旁栽著樹,一旁是商店,又是條人行道,所以還是很安全的。那時大家都喜歡早早地來學校門口,在擁擠的人群里像條小魚一樣竄來竄去尋找小伙伴。然后聚在一起聊上一會兒,再等校門開后一起進去。好像每天的記憶都是從那個鏡頭開始的:幾個個子小小的小孩子,背著卡通書包聚在校門口的榕樹下,頭碰頭聊天,時不時地從那個人群中會傳出笑聲。

在那條不算寬敞的小街道上,有時會有小販擺攤。賣些小孩子喜歡的娃娃魚或者小倉鼠,也有的是賣吃的。學校門口曾經有過賣小籠包的商販,我只記得那一家。那是一個上了年紀的婆婆和一個年輕點的叔叔賣的小籠包。那個時候好像大家都很喜歡賴床,常常來不及吃早飯。匆匆忙忙趕到學校門口,買一袋小籠包喂飽肚子,然后再上課去。我不喜歡賴床,卻也對千篇一律的早飯沒什么興趣,常和小伙伴們買一袋小籠包在榕樹下一起分享。印象里那個婆婆總是笑瞇瞇的,特別和藹。

從袋子里拿出一個包子,聞起來還有濃郁的香氣。咬一小口,豐富的餡料探出頭來,讓你不由得想咬第二口。包子皮很有嚼勁,肉餡新鮮而不肥膩。包子上的褶皺像是被用心一下下捏出來的,讓人覺得很精致。雖然只是街頭小販賣的普普通通的包子,卻和高級餐廳里做法精湛的西餐一樣用心去做。我總是忘不了,那個婆婆把包子遞給我時,認真又小心的神情。做事認真的人也會得到別人的尊重。

夏日的風輕而涼,繞過榕樹青綠的葉子,掠過耳邊,在身旁環繞。用指尖夾起一個小籠包,清風包裹住溫熱的外皮。張開嘴去咬時,會感覺有一縷微風在唇齒間徘徊。身旁有伙伴燦爛的笑容,那個時候我們誰也不在乎吃得油光滿面的樣子被老師或同學注意到。年少的我們總是很容易開心,那個時候的光陰像流動的金色,如同施了魔法一般純粹。

后來,畢業的我在人聲嘈雜的集市里看到了那個賣小籠包的攤子。一如既往的撲鼻香氣,一如既往的和藹笑容。只是從此人潮洶涌,再無相見。

[時光長河里充滿回憶的角落]

我吃串姨的串,吃了有六年了。從我小學三年級到初三,從不諳世事的小孩子到如今亭亭玉立的大姑娘。即使有很多東西都變了模樣,可是串姨的串,那個獨特的味道,一直都沒有變。

很久很久以前,串姨就開始在我的小學對面擺攤。當時的攤子很小,零星有幾個人去。后來串姨的名氣大了,攤子周圍總是圍著好多人。串姨一邊賣東西,一邊和周圍的姐姐們說活,樣子很熱鬧。我當時年紀小,站在一旁默默地看著,不敢走過去。

有一天我鼓足了勇氣,到攤子前小聲地說:“阿姨,我要一個這個?!迸赃呎局慕憬泐D時大笑著說:“她不叫阿姨,你叫她串姨就好了。”后來慢慢熟悉,串姨細心地記得我不吃辣。每次我去的時候都不加辣椒。串姨的串是手工制作,分量足味道好,每天都供不應求。

串姨的攤子不僅賣串,還賣她親手做的麥芽糖,各種口味的都有,有的麥芽糖里還有果粒。用兩根細細的竹簽挑起來放到嘴里,甜甜的感覺從舌尖蔓延到心底。

后來我上了初中,每天放學的時候路過那里,還是會買串姨的串吃。串姨也習慣了我的到來,每次都會和我寒暄幾句。串姨的串越來越有名,吃她串的有普通的學生,也有開著豪車穿越半個城市到這個角落的人。但串姨的串從未變過,一直是那個熟悉的味道,讓人感到溫馨。

有時心情不好,背著沉甸甸的書包慢慢地走。買一根串姨的串,咬下一口,能嘗到酥脆的外皮和里面綿軟的面筋,調料很快沾滿了嘴唇和舌尖。在寒冷的冬日里囫圇地吞下去,感覺美味似乎在身體里發酵,釋放出一種讓人心情美好的激素。壞心情一點點地被吞噬掉,整個人都變得快樂起來。那是現在的我們極少感覺到的,簡單純粹的幸福感。

這座北方小城不大,可是我有時還是會迷路。以后的我可能會離開這里,去更遠的地方,遇見更有趣的人,嘗到更美味的食物。但這都不及我在這座城里收獲的溫暖。這座城市總是風很大,但我能感覺到家的溫馨與幸福,也只有在這里,我才能找到家的感覺。

乘風而至的那些味道,帶走了很多,留下的也很多。惟愿它們在下一個午后或清晨,能溫暖一個如我一般的,過路人。

編輯/王語嫣

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