日光溫室蘆筍無公害栽培技術

蘇淑文

摘 要：新時期，隨著冬暖式日光溫室的大力推廣，蘆筍深冬生產上市已具備充分的條件。本文介紹了日光溫室蘆筍無公害栽培技術，包括品種選擇、育苗、定植、清園覆膜、定植后管理、病蟲害防治、采收等內容，以期為日光溫室蘆筍無公害栽培技術及大面積推廣奠定一定的基礎。

關鍵詞：日光溫室；蘆筍；栽培技術

中圖分類號：S644.6 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170632114

蘆筍為百合科天門冬屬多年生宿根草本植物，在寒、溫地區，每年秋末地上部枯萎，地下部休眠過冬，栽種1次，可生長10～20a。為進一步提升設施蔬菜產業科技水平，推動農民增收。通過幾年的研究與實踐總結出一套適合北方日光溫室生產蘆筍的操作體系。

1 品種選擇與培育壯苗

1.1 品種選擇

根據生產條件與市場需求，選擇抗病、耐寒的越冬溫室專用優良品種冠軍、杰西奈特等雜交品種。

1.2 培育壯苗

根據確定的定植時間，進行播種育苗。農戶自己育苗，應采用營養缽或育苗盤進行護根育苗，同時應用防蟲網，防止苗期病蟲為害幼苗。蘆筍要采用冠軍、杰西奈特等品種來提高抗寒、抗病能力。將種子放入50%多菌靈或70%基托布津400倍溶液內，水溫保持25～30℃，消毒24h，再用清水淘清后，將種子放在30℃左右的溫水中浸泡2～3d。物種子充分吸水后，再用紗布或毛巾包裹放在溫箱或暖和的地方催芽，其間要經常噴水或漂洗，2～3d種子破口露白即可播種。

2 移栽定植

選用2a筍齡以上的蘆筍，5—6月移栽為佳，這樣田間生產時間長，見效快，春節前后即可采收。日光溫室蘆筍采用東西方向建棚，南北方向栽植，行距120cm株距25cm。

2.1 挖定植溝、施肥填溝

深挖整平后南北行向，按120cm的行距打好直線，沿直線挖定植溝溝寬40cm，溝深40～50cm。每667m2施優質有機肥5000kg、NPK三元復合肥50kg，肥土混勻后填入溝內。深翻整平后，南北行向，按120cm的行距打好直線，沿直線挖定植溝，溝寬40cm，溝深10～50cm。

2.2 移栽定植、安裝滴灌系統

起苗前苗洼先澆1遍水，沿筍苗行間，用鐵鏟割成方塊，帶土將苗起出，按25cm株距定植于溝中，使筍苗鱗莖盤低于地平面下12～13cm為宜，然后澆水自然踏實，等水滲下后，適時松土保墑。按要求，建好蓄水池，裝好潛水泵、過濾器、施肥器，沿壟向鋪設好滴灌管道。蘆筍生產溫室，需同時鋪設滴灌與微噴管道。滴灌系統安裝時，一定要按照系統各部分的操作要求進行，使系統首部水泵、過濾器和系統管網的干管、支管、毛管接口處配合好，確保膜下滴灌系統正常運行。也可以聯系滴灌廠家安排技術人員安裝，安裝后，進行調試，確認能夠正常使用。

3 清園覆膜

露地栽培的蘆筍是在自然條件下生長的，每年4月份采收，日光溫室栽培的蘆筍在12月份—翌年4月份采收，根據當地溫度條件，和在蘆筍試驗基地進行溫室栽培實踐表明，適宜的清園、溫室覆蓋時期在11月中下旬，此時地上部莖枝經霜基本枯死，應及時拔除地上殘體銷毀，隨后覆蓋棚膜。

4 定植后管理

4.1 追肥

清園后結合松土及時追肥，主要以有機肥為主，適量加入NPK復合肥，要求每667m2用EM原露2000～2500mL，有利于磷芽的發生，增加采筍量。采筍過程中，要適當補施肥料，為加速蘆筍生長，7月中旬—8月中旬每667m2施有機肥1000～1500kg。雨季注意排水并加強病蟲害防治。

4.2 溫度管理

蘆筍生長的最低溫度為5℃，最高溫度為35℃，出筍前，溫室內白天氣溫25～30℃，夜間土壤最低溫度不低于8℃。

5 病蟲害防治

秋季栽培病蟲害較多，為減少病蟲害發生，可采取及時清園，加強田間管理，合理澆水施肥物理防治相結合的綜合措施。采收生產實踐證明，蘆筍生產時間越長，產量越高，所以，生產上要盡量延遲收獲期。如果下霜前采用薄膜覆蓋可延長15～20d。生產上要根據標準要求適時采收。

6 注意事項

定期檢查、維護和清洗過濾器，預防滴頭堵塞，要經常檢查濾網，發現損壞應及時修復或更換。在灌水季節結束時，應取出過濾網的網芯，用軟毛刷刷凈，清水沖洗晾干后備用。一個生長季結束時應對泵、動力設備、管道系統進行全面的檢查并儲藏入庫。在機泵收藏前，應使機泵各軸承充分用潤滑劑涂蓋，并排干泵和相連管道中的水，以防凍和銹蝕。延長滴灌設備的使用年限。

參考文獻

[1]王淑萍.日光溫室無公害黃瓜栽培技術[J].農業開發與裝備，2016（12）.