福建省漁業裝備與工程技術學科發展報告

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福建省漁業裝備與工程技術學科發展報告

福建省水產學會漁業裝備與工程技術專業委員會

該報告全面總結了福建省海洋捕撈裝備、海水養殖裝備等傳統和新興漁業領域的裝備與工程技術發展現狀，梳理了漁業裝備與工程技術發展趨勢與機遇，分析了福建省漁業裝備發展存在的問題與技術需求，提出學科發展應重點解決的關鍵技術和對策。

福建省 漁業裝備與工程技術學科 現狀 需求 機遇 對策

漁業裝備與工程技術廣義上是指漁業生產中所使用的一切裝備和工程技術，狹義上則主要指漁業生產專用或主要為漁業生產所用的裝備和工程技術，包括捕撈、養殖、加工、物流以及漁業安全（含漁業環境安全、漁業生產安全和漁產品質量安全等）、漁業防災減災等各漁業領域專用或主要為其所用的（基礎）設施、機械設備、儀器儀表、車船工具、信息化裝備及工程技術等，涵蓋范圍極廣。本報告主要聚焦在捕撈和養殖二大傳統漁業以及基于（移動）互聯網、物聯網的水產品冷鏈物流和漁業環境監測與修復等新興領域的裝備與工程技術發展現狀、發展趨勢、技術需求與發展對策。

1 福建省漁業裝備學科發展現狀

1.1 漁業裝備發展現狀與技術水平

1.1.1 捕撈裝備制造業領域

捕撈是福建傳統漁業。2015年末，福建省擁有機動捕撈漁船33853艘(其中遠洋漁船540艘)，100.4×104t，225.5×104kW(其中：≥441kW 470艘、44.1～441kW 8516艘、≤44.1kW 24867艘)。作業類型包括刺網、圍網、拖網、張網、陷阱、釣具、耙刺、籠壺和雜漁具等共9大類34種作業型式（內陸為8大類21種作業型式）①。……