植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)春季番茄穴盤(pán)育苗的影響

田雅楠+曹玲玲+趙立群+臺(tái)社紅

【摘要】在春季集約化穴盤(pán)育苗過(guò)程中，為有效控制番茄幼苗下胚軸伸長(zhǎng)，防止番茄苗徒長(zhǎng)，提高壯苗指數(shù)，該試驗(yàn)采用葉面噴施處理的方法，研究了壯苗1號(hào)、生根粉、矮豐素、多效唑?qū)Υ杭痉延缟碇笜?biāo)及壯苗指數(shù)的影響；試驗(yàn)結(jié)果表明，多效唑和壯苗1號(hào)處理幼苗后，番茄苗質(zhì)量明顯提高，且多效唑處理顯著優(yōu)于其他處理；壯苗1號(hào)、生根粉、矮豐素、多效唑處理，均不同程度增加了番茄幼苗的莖粗、葉片數(shù)、葉綠素含量、地上部干重和鮮重、根表面積及根尖個(gè)數(shù)；多效唑和壯苗1號(hào)處理可提高番茄幼苗壯苗指數(shù)，多效唑處理壯苗指數(shù)較CK提高121.05%，壯苗1號(hào)處理較CK提高63.15%。因此，稀釋1000倍的多效唑處理時(shí)育苗效果最好，而壯苗1號(hào)作為一種新的化控投入品，可有效提高番茄育苗質(zhì)量。

番茄

（Lycopersicon esculentum Mill.）是全世界栽培最為普遍的果菜之一，中國(guó)番茄集約化穴盤(pán)育苗的種植率已達(dá)30%以上[1]，并且是國(guó)內(nèi)外工廠化穴盤(pán)育苗數(shù)量最大的蔬菜作物。俗話說(shuō)“苗好三成收”，育苗不僅是蔬菜生產(chǎn)中的重要環(huán)節(jié)，也是實(shí)現(xiàn)果類(lèi)蔬菜早熟豐產(chǎn)的基礎(chǔ)。集約化育苗，因育苗量大，幼苗密集，在高濕、弱光等不良環(huán)境，易導(dǎo)致幼苗徒長(zhǎng)，嚴(yán)重影響其豐產(chǎn)性。

前人研究表明，可采用化控方法，調(diào)控番茄幼苗株型，以達(dá)到防止幼苗徒長(zhǎng)，提高育苗質(zhì)量的目的。目前，國(guó)內(nèi)生產(chǎn)上用于抑制番茄徒長(zhǎng)的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑有多效唑（PP333）、矮壯素（CCC）、縮節(jié)胺（DPC）、烯效唑（S-3307）。尚慶茂曾在研究中提到[2]，多效唑通過(guò)葉面噴施、灌根等方法均可有效降低番茄苗株高；矮壯素溶液（25 mg/kg）噴施番茄幼苗可防止秧苗徒長(zhǎng)，達(dá)到壯苗效果。王洛彩等研究表明，在番茄苗二葉一心時(shí)用不同濃度多效唑（20、40、60 mg/L）均勻噴施葉片能降低番茄幼苗的株高，增加莖粗及莖粗與株高的比值，同時(shí)根系活力有所增強(qiáng)，根系吸收面積增大，其中40 mg/L濃度的多效唑效果最好[3]。噴施多效唑還能明顯增加番茄幼苗的抗寒性，150～200 mg/L濃度的多效唑效果最好[4]。不同種類(lèi)生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑使用方法不同，濃度不同，作用效果也存在差異。現(xiàn)階段菜農(nóng)或育苗場(chǎng)技術(shù)人員，在育苗階段大多數(shù)會(huì)選用以多效唑或矮壯素為有效成分的商品調(diào)節(jié)劑來(lái)調(diào)整番茄株型，但不同商品的有效成分含量不同，育苗效果也會(huì)存在差異，若使用有誤則會(huì)造成嚴(yán)重?fù)p失。

因此，該試驗(yàn)收集市場(chǎng)上常見(jiàn)的3種商品植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑（生根粉、矮豐素、多效唑）和1種由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所研發(fā)的化控投入品“壯苗1號(hào)”進(jìn)行試驗(yàn)對(duì)比，旨在篩選出適宜的種類(lèi)和濃度，以期為北京地區(qū)番茄集約化穴盤(pán)育苗提供依據(jù)。

材料與方法

時(shí)間及地點(diǎn)

試驗(yàn)于2016年3月4日～4月11日，在北京市綠富農(nóng)果蔬產(chǎn)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)合作社的日光育苗溫室內(nèi)進(jìn)行。

試驗(yàn)材料

供試番茄品種為粉果型番茄‘迪安娜（壽光三春農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站引進(jìn)的以色列抗TY早熟粉果番茄）。育苗容器為105孔穴聚苯乙烯穴盤(pán)，采用山東德鳴的商品基質(zhì)。供試植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑有4種（表1）。

試驗(yàn)方法

試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)采用單因素隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，5個(gè)處理，分別按照商品說(shuō)明使用，處理依次為純凈水、壯苗1號(hào)500倍液、生根粉1000倍液、矮豐素500倍液、多效唑1000倍液，在第1片真葉剛出現(xiàn)時(shí)進(jìn)行噴施，以純凈水為對(duì)照；每個(gè)處理9盤(pán)苗，3次重復(fù)，隨機(jī)排列。播種后，按照常規(guī)澆水要求，擺放于育苗床架進(jìn)行統(tǒng)一管理。2016年3月

4日播種，3月15日第1片真葉出現(xiàn)時(shí)進(jìn)行葉面噴施1次，以葉片上均勻覆蓋而不下滴液為標(biāo)準(zhǔn)，每個(gè)穴盤(pán)均勻噴施工作液，總量不超過(guò)15 mL。4月11日，統(tǒng)一采樣測(cè)量。

測(cè)量指標(biāo)

采用常規(guī)方法測(cè)定不同處理幼苗株高（莖基部至生長(zhǎng)點(diǎn)）、莖粗（子葉處）、葉片數(shù)、葉綠素、根表面積、根尖數(shù)、地上部與地下部干鮮質(zhì)量，并計(jì)算幼苗根冠比和壯苗指數(shù)。葉綠素用日產(chǎn)SPAD-502型葉綠素計(jì)測(cè)定相對(duì)葉綠素含量，選擇有代表性的葉片，每個(gè)葉片測(cè)定3次，取平均值；將番茄幼苗根系洗凈，采用Epson Perfection V700 Photo根系掃描儀對(duì)根系進(jìn)行掃描，通過(guò)Win Rhizo根系分析儀對(duì)根系進(jìn)行分析，測(cè)量指標(biāo)包括根系長(zhǎng)度、表面積、根尖數(shù)；幼苗地上部及根系鮮重用電子天平測(cè)定，測(cè)完鮮重后，將幼苗放入烘箱，105℃殺青20 min，80℃烘干至恒重，測(cè)干重；根冠比=植株地下部鮮質(zhì)量/植株地上部鮮質(zhì)量；壯苗指數(shù)=[（莖粗/株高）+（根干質(zhì)量/冠干質(zhì)量）]×全株干質(zhì)量×100[5]。

統(tǒng)計(jì)分析

對(duì)原始數(shù)據(jù)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化或歸一化處理，經(jīng)過(guò)Excel轉(zhuǎn)換以后，用SPSS軟件進(jìn)行方差分析，顯著水平為P=0.05。

結(jié)果與分析

對(duì)番茄幼苗地上部生長(zhǎng)的影響

育苗結(jié)束后，調(diào)查不同品種番茄地上部長(zhǎng)勢(shì)及葉綠素含量。結(jié)果表明（表2），各處理組均有效地控制了番茄苗下胚軸伸長(zhǎng)，其中處理4和處理1的下胚軸和株高低于CK，處理4和處理1株高分別較CK低20.49%和4.9%，下胚軸較CK低12.59%和11.81%，2個(gè)處理均有效抑制了番茄幼苗的下胚軸伸長(zhǎng)；從莖粗來(lái)看，4個(gè)處理均有助于番茄幼苗莖的增粗，其中處理2最粗，其次是處理4，且顯著高于其他處理，并且分別比CK粗39.88%和32.02%；各處理組的葉片數(shù)雖無(wú)顯著差異，但處理1和處理2最多；處理4的葉片葉綠素含量顯著高于CK，其次是處理1，但處理1與其他處理組無(wú)顯著差異。

對(duì)番茄幼苗地下部生長(zhǎng)的影響

如表3所示，從番茄幼苗地下部分來(lái)看，處理1的總根長(zhǎng)顯著高于其他處理；處理1的表面積顯著高于CK、處理2和處理3；處理3的根尖數(shù)最多，處理1和處理3的根尖數(shù)顯著高于CK，根尖區(qū)是吸收水分和無(wú)機(jī)物的主要部位，對(duì)植物的水分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收具有重要的影響。綜上所述，處理1番茄幼苗地下部分長(zhǎng)勢(shì)最好。

不同植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)番茄幼苗生物量的影響

幼苗的生物量能夠客觀反映植株的幼苗質(zhì)量，其中又以根冠比和壯苗指數(shù)為衡量育苗效果的主要指標(biāo)。由表4可以看出，處理4的地上鮮重、地上部分干重和地下部分鮮重顯著高于CK；各處理間根冠比無(wú)顯著差異，處理4最大，其次是處理1；從壯苗指數(shù)來(lái)看，處理4顯著高于CK，壯苗指數(shù)較CK提高121.05%，其次是處理1，較CK高63.15%。綜上所述，處理4的各生物量和壯苗指數(shù)最高，番茄幼苗質(zhì)量最好。

結(jié)論與討論

綜合分析各處理下番茄幼苗的長(zhǎng)勢(shì)和幼苗質(zhì)量等，多效唑稀釋1000倍液處理育苗時(shí)效果最好，株高和下胚軸較CK低20.49%和12.59%，莖粗比CK粗32.02%，壯苗指數(shù)較CK提高121.05%，有效提高了番茄育苗的壯苗指數(shù)。壯苗1號(hào)作為一種新的化控投入品，稀釋500倍液處理時(shí)可有效降低下胚軸伸長(zhǎng)，降低株高，下胚軸較CK降低了11.81%，壯苗指數(shù)較CK高63.15%。該試驗(yàn)中，2個(gè)處理組的番茄幼苗在育苗結(jié)束后，葉片數(shù)、莖粗、根體積、根冠比壯苗指數(shù)都高于其他處理組，壯苗效果最為顯著，對(duì)生產(chǎn)具有重要的指導(dǎo)意義。由于植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的作用效果受環(huán)境因素影響比較大，所以該結(jié)果只適用于日光溫室春季番茄育苗，夏秋季育苗適宜的生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑產(chǎn)品和適宜濃度還需進(jìn)一步試驗(yàn)研究后才能得出結(jié)論。

參考文獻(xiàn)

[1] 尚慶茂.番茄集約化育苗技術(shù)[J].中國(guó)蔬菜，2014（9）：70-72.

[2] 尚慶茂博士“蔬菜集約化穴盤(pán)育苗技術(shù)”系列講座第七講蔬菜 穴盤(pán)苗株型調(diào)控技術(shù)[J].中國(guó)蔬菜，2011（13）：37-40.

[3] 王洛彩.穴盤(pán)規(guī)格、基質(zhì)供水狀況和生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)番茄穴盤(pán)苗 生育的影響[D].泰安：山東農(nóng)業(yè)大學(xué)，2006.

[4] 蔣欣梅，于錫宏，董立平，等.多效唑?qū)Ψ芽购院陀酌缟L(zhǎng) 影響[J].北方園藝，1996（03）：71-72.

[5] 趙康.楊延杰.不同生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)秋季番茄穴盤(pán)壯苗指標(biāo)及豐 產(chǎn)性狀的影響[J].長(zhǎng)江蔬菜，2012（4）：37-40.