2017年1月份,巴西甘蔗壓榨季即將結束,多數糖廠已停止壓榨。巴西蔗產聯盟(Unica)數據顯示,截止2017年1月初,巴西中南部主產區約300家糖廠中,只有15家仍在壓榨甘蔗。但巴西蔗產聯盟表示,下一個甘蔗壓榨季可能提前開始,一些糖廠的開工時間可能從4月提前到3月。
由于干旱氣候及不間斷的收獲,2016年底巴西甘蔗地里幾乎沒有什么甘蔗可收。巴西甘蔗技術中心36個樣本公司的數據表明,中南部地區12月收獲甘蔗的單產為每公頃68.66 t,同比降幅超過19 %。
Unica數據顯示,2016年12月上半月巴西中南部的甘蔗壓榨機生產了37.90萬t糖,下半月生產了12.70萬t糖。巴西糖廠在12月上半月共榨了722萬t甘蔗,而下半月共榨了300萬t甘蔗。
盡管12月份巴西甘蔗減產嚴重,但截止12月,巴西中南部的甘蔗廠共產糖3 540萬t,比上年同期的3 043.3萬t有所增加。
受主產國巴西糖產量增加影響,國際原糖期貨價格下滑。1月13日,紐約3月原糖期貨交易價格下跌0.5 %,報收每磅20.65美分。但有分析人士認為,印度政府可能被迫降低糖進口稅,以便緩和緊張的國內市場,印度食品部長則表示,短期內印度并不打算降低糖進口關稅。不過,市場普遍認為,如果本榨季最終產量出現下滑,印度國內糖價將持續上升,屆時印度政府將必須做出反應。從過去的情況來看,印度政府要就政策的任何改變達成一致通常需要很長時間,一些人認為,在情況變得更加明朗之前,印度政府不會做出決定。