提升煙葉產出水平 擴展煙區生產能力

宋洪衛+胡繼軍+王勇+楊秋立

摘要：牡丹江煙區是黑龍江省兩大煙葉主產區之一，面對全國煙葉計劃總量持續調減、供需矛盾更加突出、煙農增收壓力不斷加大等復雜形勢，煙葉質量的產出水平深度影響著煙葉企業的生存與發展。在大量實地調研基礎上，本文剖析了牡丹江煙區煙葉質量產出水平存在的主要問題，并有針對性地提出了幾點建議，以期為牡丹江煙區烤煙生產的可持續發展提供理論依據。

關鍵詞：煙葉；建議；可持續發展

中圖分類號： F326.12 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2017.14.039

1 煙葉質量產出水平存在的主要問題

1.1 煙葉成熟度不夠，導致煙葉外觀質量下降

近年來，由于生長前期低溫多雨，中期降水偏少，后期部分煙區雨量過大等不利氣候條件，導致移栽進度與發育進程推遲，煙株成熟度不夠，嚴重影響了煙葉外觀質量。具體表現為：煙葉色淡葉薄，部分煙葉葉基部“透光”硬脆；煙葉青痕較為普遍，雜色超限，部分煙葉出現青筋；煙葉葉面光滑，油分不夠；葉片僵硬，柔軟度不夠。

1.2 煙葉化學成分不夠協調

總糖偏高，兩糖比偏小，淀粉含量偏大，成熟度不夠；總氮含量偏大，氮堿比偏高，氮素營養過剩；煙葉氯離子含量偏高，鉀氯比偏低，影響煙葉燃燒性。

1.3 上等煙葉產出水平不均衡

牡丹江煙區的烤煙生產受前期低溫、旺長期干旱、后期內澇、病害等不利因素的影響，導致可采葉數減少，煙葉開片與成熟程度不夠，烤后煙葉雜色較重，對上等煙產出水平造成較大的影響。具體表現為：卷煙工業企業需求量較大的上等煙中檸二等級比例略顯不足。

2 提升煙葉質量產出水平的幾點建議

2.1 確定科學的生產目標

以確定符合市場需求，促進企業發展，滿足煙農效益愿望的煙葉質量與生產目標；以提高煙葉成熟度、控制單葉重作為煙葉生產的主攻方向；以提高中部煙葉上等煙的比例作為煙葉生產的主要完成指標，增強煙葉市場的競爭；以煙葉化學成分的協調性作為煙葉生產的持續改進指標，通過提高煙葉成熟度的集成技術應用，提高煙葉的工業使用價值。

2.2 調整煙葉生產投入補貼政策

生產投入向加強煙葉生產基礎與完善烤煙大田培土及噴藥、采收等專用機械傾斜；生產補貼向地膜覆蓋回收、合理輪作、旺長期灌水等關鍵生產技術措施傾斜。通過煙葉生產政策體系的不斷完善，提高煙葉生產力水平，增強牡丹江煙區綜合生產能力。

2.3 強化烤煙種植合同的約束作用

要把合理輪作、地膜覆蓋等關鍵技術措施的應用納入烤煙種植合同條款；把烤煙種植合同，計劃分配與煙農的關鍵生產技術措施應用、產出水平以及生產布局優化相結合，迫使生產力水平相對較低的煙農逐漸退出烤煙生產。通過烤煙種植合同約束作用的發揮，把牡丹江煙區合理輪作、地膜覆蓋的應用面積進一步擴大，使生產布局得到進一步的優化，生產區的優勢作用得到進一步的發揮。

2.4 加強對分公司煙葉質量與生產目標的考核管理

為保證提高煙葉成熟度關鍵生產技術措施落實到位，應完善標準化生產考核方案，加大對合理輪作面積、地膜覆蓋、佳期移栽及上等煙比例的考核力度。考核的結果要與種植計劃的分配、布局調整、主要領導工作的評價以及全體職工的效益工資掛鉤，強化落實標準化生產關鍵技術措施的緊迫性，強化實現煙葉質量與生產目標的重要性，力爭牡丹江煙區烤煙生產工作整體水平得到提升。

2.5 工商研密切合作，穩定拓展牡丹江煙區的市場份額

要想保持牡丹江煙葉公司的持續發展，能否獲得穩定的市場份額是先決條件。為此，牡丹江煙葉公司要以項目的形式，積極與國內權威科研單位或著名煙草專家進行合作，挖掘牡丹江煙區優質低危害的煙葉特色，打造綠色生態安全產品，提高煙葉市場競爭力。同時，在基地單元內設置標準化生產示范區，與對口工業企業進行深度合作。通過每年對示范區煙葉進行質量評價，要讓工業企業的技術人員對牡丹江煙區特色煙葉的質量得到認可，要明確牡丹江煙區的煙葉在幾個卷煙骨干品牌中的地位作用以及上下限比例，合理規劃牡丹江煙區煙葉生產規模的發展空間。在不影響卷煙品牌風格的基礎上，明確牡丹江煙區最小生產規模與最大潛力發展規模，科學規劃，標準生產，提升質量，對穩定拓展牡丹江煙區的煙葉市場份額具有重要的作用。

參考文獻

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作者簡介：宋洪衛，大專學歷，農藝師，研究方向：煙葉生產和技術推廣。