水產養殖病害的發生特點與防治措施研究

馬霖

摘要：水產養殖病害的發生往往伴隨藥物濫用，這樣一來不但使水質遭到污染，食品安全也無法保障，嚴重阻礙了水產養殖業的發展。文章介紹了水產養殖病害的發生特點與防治措施，希望對研究水產養殖病害的發生特點以及防治措施對水產養殖業的健康可持續發展有借鑒意義。

關鍵詞：水產養殖；水產養殖病害；發生特點；防治措施

馬 霖. 水產養殖病害的發生特點與防治措施研究[J]. 農業工程技術，2017，37（11）：68.

隨著人們生活水平的提高，全國水產品的消費量不斷攀升，養殖規模也大幅度擴張。但是由于養殖密度過大以及環境水質的污染，水產養殖病害的發生越來越頻繁，病害發生的時間增長、規模增大，病害種類增加，使得水產養殖病害的防治工作難度加大，病害的發生給水產養殖者造成了巨大的經濟損失。水產養殖病害的防治不但關系到水產養殖能否健康發展，還關系到水產品的品質是否安全，是與人們生活息息相關的大事，因此，水產養殖的病害防治研究迫在眉睫。

一、水產養殖病害的發生特點

1、水產養殖病害種類多

經濟的發展和社會的進步，在給人們的物質生活帶來巨大改善的同時也對環境造成了極大的破壞，植被破壞、空氣污染、水質污染等問題嚴重，給人們的生產和生活帶來了威脅。水產養殖也不可避免的受到了影響，近年來出現的病害種類越來越多，細菌性病害、病毒性病害、寄生蟲病害等大量出現，病害防治的難度和成本都在不斷加大。

2、水產養殖病害爆發頻率高

全國環境污染的加劇造成了水質下降，一些工業企業對水域的污染使得大量細菌滋生，導致水產養殖病害的爆發頻率大大提高。以往水產養殖病害的爆發高峰期一般在春夏交替之時或夏秋兩個季節，但是現在幾乎全年都會爆發病害，病害爆發的頻率大大提高。

3、水產養殖病害波及范圍廣

目前全國水產養殖規模巨大，很多地區都形成了養殖聚集地，大量的養殖地相互聯系。病害一旦在某一地區爆發，很容易通過水質相互傳染，造成大范圍的病害發生，給水產品養殖者帶來巨大損失。

4、水產養殖病害易交叉感染

水產養殖通常是在同一水域中養殖多個品種，病害發生時不同物種之間會發生交叉感染，產生了一些新的病害種類，對這些病害種類往往缺乏防治經驗，無法進行及時的治療。

5、水產養殖病害耐藥性強

對水產養殖病害的防治一般都是使用藥物，在出現病害時，為了保證防治效果，逐漸加大藥劑用量，病害不可避免的出現了耐藥性。再出現同樣的病害時，藥劑用量更大，防治效果卻越來越差，導致病害防治出現困難。同時大量使用藥劑也使水產品的質量安全不能保障[1]。

二、水產養殖病害的防治措施

針對水產養殖病害的特點，在進行病害防治時，要堅持預防為主，采取防治結合的方法，合理規范用藥，保護水域環境，保證水產品質量的安全。具體來說，可以采取一下幾種防治措施：

1、定期對水產養殖池塘進行清理消毒

池塘是養殖水產品的主要場地，經過一段時間的養殖后，池塘底部會堆積大量的淤泥，這些淤泥是細菌和病毒棲息的良好場所，因此養殖人員要定期對池塘進行清理和消毒。清理時，要將池塘中的淤泥保留一部分并進行一段時間的暴曬或冰凍，以殺死淤泥中存在的病菌，預防病害的發生。另外，養殖人員要尋找安全環保的藥劑定期對池塘進行消毒，目前中草藥是一種新興的消毒方式，消毒效果良好并對水產品不產生任何影響，可以有效預防病害的發生[2]。

2、水產苗種投放前做好消毒檢疫工作

水產養殖者購進的苗種并不能保證都是安全的，有的可能帶有某種病菌，假如不經消毒檢疫就進行投放，將會把病菌帶入整個養殖環境中，一旦擴散傳染將造成大規模的病害爆發，可能會導致大量養殖物種死亡，帶來巨大的經濟損失。因此，水產養殖者在投放苗種之前一定要做好苗種的消毒檢疫工作。檢疫工作可以通過相關檢疫部門的協助完成，檢疫部門要加強檢疫設備和技術投入，提高檢疫的質量。苗種消毒工作可以采取藥浴的方式，將苗種在消毒容易中浸泡，具有良好的消毒效果[3]。

3、選擇營養全面的飼料并科學喂食

水產養殖飼料的選擇對病害的防治也有重要作用，在選擇飼料時，要避免營養單一，選擇營養全面、顆粒均勻的飼料，還可以添加誘食劑來吸引養殖物種攝食，促進消化和吸收，增強它們的免疫力以抵抗外界的病菌侵襲。另外，在喂食時要適量，避免喂食過飽，還可以在飼料中適量添加增強免疫力的藥劑。總之，從多個方面入手來增強養殖品種的免疫力和抵抗力，減少病害的發生。

4、重視病害的監測預報和預防工作

對于水產養殖病害的防治來說，預防的效果要大大好于治理，在預防階段做好相關工作將會大大減少病害的發生，降低經濟損失，因此，有關部門和養殖戶都要重視病害的預防工作。相關部門要加強對病害的監測，找出病害的發病規律和發病特點，在病害發生之前及時進行預報使養殖戶做好準備工作。另外，相關部門要加強病害防治技術研究，研制或引進檢測試劑以及病害疫苗，加強病害的預防。

三、結語

總之，病害防治是水產養殖的關鍵環節，養殖者和管理部門都應該給予高度重視。在水產養殖過程中，針對病害防治，要堅持預防為主，重視養殖環境的清潔安全和養殖物種的檢疫預防，同時進行科學喂食才能減少病害的發生。只有有效控制養殖病害，經濟效益、環境安全、食品安全才能得到保障，水產養殖才能更加健康持續發展。

參考文獻

[1] 周海江，黃銀生. 關于水產養殖病害防治問題探討[J]. 中國農業信息，2012（19）：70.

[2] 康安娜. 黑龍江省水產養殖病害防治研究[J]. 黑龍江水產， 2012（06）：30-32.

[3] 方朝輝，徐小雅. 水產養殖病害防治的現狀與前景[J]. 農業與技術，2012（10）：140.