慢看草色青青
——禾肚里稻田酒店

2017-07-18 11:49:59彭征,黃之間

中國建筑裝飾裝修 2017年5期

關(guān)鍵詞：建筑設(shè)計(jì)

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——禾肚里稻田酒店

設(shè)計(jì)總監(jiān)：彭征

參與設(shè)計(jì)：彭征、黃之間

設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)：廣州共生形態(tài)設(shè)計(jì)集團(tuán)

項(xiàng)目地點(diǎn)：廣東惠州

設(shè)計(jì)時(shí)間：2015年09月

竣工時(shí)間：2016年10月

占地面積：1565平方米

規(guī)劃面積：82000平方米

彭征

共生形態(tài)（C&C DESIGN）創(chuàng)始人、設(shè)計(jì)總監(jiān)，高級(jí)室內(nèi)建筑師。

1997年以第一名成績考入廣州美術(shù)學(xué)院，并于2002年以第一名成績考取藝術(shù)設(shè)計(jì)碩士學(xué)位，現(xiàn)為廣州美術(shù)學(xué)院建筑藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院客座講師、實(shí)踐導(dǎo)師，CIID廣州專委會(huì)理事,中國房地產(chǎn)協(xié)會(huì)商業(yè)地產(chǎn)專委會(huì)商業(yè)地產(chǎn)研究員。

彭征先生關(guān)注城市化進(jìn)程中的當(dāng)代設(shè)計(jì)，倡導(dǎo)“共生”的設(shè)計(jì)哲學(xué)，從事建筑、室內(nèi)、景觀等多領(lǐng)域的設(shè)計(jì)實(shí)踐，設(shè)計(jì)作品具有較強(qiáng)的建筑感和現(xiàn)代簡約的風(fēng)格。代表作品包括南昆山十字水生態(tài)度假村、時(shí)代地產(chǎn)“時(shí)代·家”體驗(yàn)店、美的地產(chǎn)企業(yè)總部、廣州亞運(yùn)會(huì)景觀創(chuàng)意裝置“風(fēng)動(dòng)紅棉”等。

設(shè)計(jì)作品曾蟬聯(lián)德國iF設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)、德國紅點(diǎn)設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)、美國室內(nèi)設(shè)計(jì)雜志Best of Year Awards年度最佳大獎(jiǎng)、意大利A‘Design Award設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)、香港亞太室內(nèi)設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)等國際頂尖設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)，并于2017年獲德國iF設(shè)計(jì)室內(nèi)建筑金質(zhì)獎(jiǎng)這一“設(shè)計(jì)屆奧斯卡”的最高榮譽(yù)。

觀景棧道

酒店前臺(tái)接待區(qū)域

本項(xiàng)目位于惠州橫河河肚村鄉(xiāng)村，是一個(gè)集生態(tài)旅游、農(nóng)業(yè)體驗(yàn)和休閑度假于一體的度假區(qū)，項(xiàng)目的主體建筑由廢棄的小學(xué)校舍改建而成，該項(xiàng)目也是一個(gè)由共生形態(tài)主導(dǎo)參與的校企合作的社會(huì)性公益項(xiàng)目。

設(shè)計(jì)倡導(dǎo)人與土地的和諧關(guān)系，尊重土地生態(tài)文明，不做新城，不做桃花源，要做現(xiàn)代文明下的詩意棲居，同時(shí)避免過度商業(yè)與浮躁，避免低端同質(zhì)化開發(fā)。自然與淳樸構(gòu)成整個(gè)場地的基調(diào)，悠閑與寧靜是這里的靈魂，鄉(xiāng)土生態(tài)和農(nóng)耕文化是這里的生命，是場地最為寶貴的資源。設(shè)計(jì)師希望通過努力，讓設(shè)計(jì)在滿足可居、可游、可觀的同時(shí)，重新點(diǎn)亮這里逐漸褪去的鄉(xiāng)村活力，探索鄉(xiāng)村現(xiàn)代性復(fù)興的可能。

禾肚里稻田酒店，住進(jìn)去就能感受到蛙聲、流泉、稻香、荷風(fēng)、星月的純自然民宿，距離羅浮山5A級(jí)風(fēng)景區(qū)18公里，酒店總占地面積4000余平方米，30間風(fēng)格迥異的農(nóng)耕主題客房及3棟獨(dú)棟別墅鑲嵌于稻田或山坡之上。改建后的校舍主建筑墻體由竹子覆蓋，樓前就是一大片荷花塘，一條曲折的木橋連接著大堂和其他功能區(qū)，滿滿的詩情畫意盡收眼底。一站式餐廳，品人間美食，賞稻田風(fēng)光。多維度辦公，晨起眺望炊煙，午后游農(nóng)事大觀園，傍晚漫步鄉(xiāng)間綠道。更有竹林野釣，叢林穿梭，山地越野，野花流水小橋，訪竹林七賢，搖櫓船順流而下，月夜星光，襲人花海，坐臥山間純別墅，浪漫春光，盡收眉梢眼底。酒店房間以驚蟄、立冬等二十四節(jié)氣命名，透過陽臺(tái)可以看到成片的稻田與遠(yuǎn)山，滿眼的翠綠與遼闊，令人心曠神怡。更有歡樂大草坪，穿越迷宮陣，聚焦星空競技場，挑戰(zhàn)極限訓(xùn)練營，人與自然，心與心，那么遠(yuǎn)，這么近。

詩曰：悠游羅浮山，愛在璞玉蘭；住進(jìn)禾肚里，神仙也枉然。

酒店立面細(xì)節(jié)

曲折的木橋

【項(xiàng)目背景解析】

“禾肚里“的名字由來？

“禾肚里“其實(shí)是來源于地名”河肚鄉(xiāng)”諧音，既有本土味道又有新奇之處。“禾肚里“就是禾苗的肚子里，也就是長在稻田里的酒店。

設(shè)計(jì)靈感

其實(shí)最早業(yè)主有一版設(shè)計(jì)方案，但是很不理想。因?yàn)楸卷?xiàng)目是利用兩棟廢棄的校舍改建而成，所以我們想直接設(shè)計(jì)成開放型酒店。打開學(xué)校的圍墻，讓酒店溶于周邊的田野，因此在學(xué)校的操場也種上了稻田，讓建筑感覺是從稻田里長出來的一樣，讓住客回歸一種田園生活，深耕一種返璞歸真的鄉(xiāng)村情懷。

原建筑面貌

原小學(xué)建筑為兩棟雙層框架混凝土建筑，主結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，外觀老舊。民居建筑群為磚木結(jié)構(gòu)，基本倒塌荒廢。屋間墻頭雜草叢生、道路隱沒。

如何改造原有的學(xué)校

學(xué)校的建筑改造原則上保留原有的基本結(jié)構(gòu)，視覺意象上結(jié)合了鄉(xiāng)土性與當(dāng)代性。學(xué)校的建筑立面是用竹子作為表皮覆于建筑之外，竹簾的疏密開合賦予了變化的可能，于外朦朧半透，于內(nèi)光影如織。南樓原走廊改造為面向稻田的景觀陽臺(tái)，北面新增光影廊道，設(shè)計(jì)了可以直達(dá)屋面的階梯，屋頂則設(shè)計(jì)為星空花園，是絕佳的觀景之地。

如何設(shè)計(jì)新的建筑

新建筑包括接待大廳、餐廳、書屋、后勤以及三個(gè)獨(dú)立田舍。建筑材料運(yùn)用大量當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)土材料竹子，河石，磚，瓦等，這些材料不僅生態(tài)、廉價(jià)，而且就地取材，減少材料的物流運(yùn)輸，更加環(huán)保。比如外墻就是用當(dāng)?shù)氐暮邮瘔酒龆桑由虾啙嵏挥谫|(zhì)感的混凝土與干凈的大面積玻璃營造出質(zhì)樸純凈的空間意境，灰色瓦頂與連綿起伏的遠(yuǎn)山呼應(yīng)，如置于稻田中的山水畫卷。