飯局中的學問

老驥

神行太保戴宗，原是江州牢城營兩院押牢節級，位在管營、差撥之上，本身又是江州蔡九知府的眼前紅人（蔡九知府送家書，就是差戴宗前往。個中原因當然是戴宗走得快，但也說明蔡九知府對戴宗的信任）。有這個背景，即使他級別低，手中也有相當大的權力，所以就要公然詐取犯人銀錢，犯人不給，他就大棍打將來。

之所以說他“公然”詐取錢財，是因為他看見宋江第一句話，就明明白白地要錢：“你這黑矮殺才，倚仗誰的勢要，不送常例錢來與我？”各位，我們往前看看，林沖刺配滄州，滄州的差撥也想問林沖要錢，但是他就不敢明說，只是對著林沖一通臭罵，罵了半晌，絲毫不提錢的事兒。武松刺配孟州，孟州的差撥也想問武松要錢，他也不敢明說，只是罵武松“如何這等不達時務”，也沒有明確提錢的事情。從這個方面說，戴宗在江州的勢力，遠非旁人可比。

然而，宋江和旁的犯人不同，首先，他名揚四海，江湖敬服;其次，他手里掌握著吳用的書信，知道戴宗身為官員卻私通梁山好漢的證據。所以當宋江點破戴宗吳用這層關系后，戴宗大吃-～驚，哪里還敢打著要錢？反而約宋江出去吃飯。各位請注意，戴宗約宋江吃飯，他就是主人，論理說他就該買單;然而，牢頭約犯人吃飯，情況自然不同。宋江再有名的好漢，到此也是個犯人，所以宋江臨出門，卻“慌忙到房里”，自帶了銀兩出來”，表現得十分懂事。這席酒，書上雖然沒說，顯然是宋江買單。

正是在這頓飯間，李逵出場。李逵雖然是傻人、粗人，也知道宋江是遠來的客人，“有朋自遠方來不亦樂乎”，樂完了，他就應該做東，請宋江吃飯。但是他是個赤貧之人，身，上沒錢，所以他心里懊惱，想“卻恨我這幾日賭輸了，沒一文做好漢請他"。他沒別的辦法弄錢，就接著去賭，希望贏幾貫錢來，“請他一請也好看”?？梢姶拄數娜耍幢夭欢Y節。他太想贏錢請客，所以不惜大鬧賭場傷人?？梢娫诨ㄥX請朋友吃飯這個問題上，李逵頗懂規矩、好面子。

后來，宋江戴宗李逵，又去江邊琵琶亭上繼續飲酒。因為宋江要吃鮮魚，引出黑旋風斗浪里白條，認識了張順，宋江又約張順一起吃飯。張順是宋江約來的，而且他加，人潯陽樓飯局的時候，這個飯局基本上已經快結束了（書上說酒?！斑B篩了五七遍酒”，而且大家又都吃了魚湯，李逵還多吃了二斤羊肉），這個時候來的人，一般不會買單。但是，記著，張順是個魚伢主人，是個生意人，生意人和人吃飯，無論去得多晚，都要買單，除非同席者有另外的生意人。此番琵琶亭飯局，參加者是什么人呢？一位是遠來的客人宋江，一位是官員戴宗，一位是個監獄協警李逵而且還是赤貧之人，最后一位是生意人張順。你說誰買單？當然是張順。所以飯畢，張順提出“這席酒錢，我自還他”。然而宋江覺得臉上掛不住，因為畢竟張順過來，是他約的。所以宋江就說：“兄弟，我勸二位來吃酒，倒要你還錢？”然而張順“苦死要還”，說“權表薄意，非足為禮”。宋江不好意思，戴宗卻好意思，他看宋江張順搶著買單，他自已不掏錢，卻來勸宋江別爭了，說既然張順一片相敬之心，“仁兄曲允”，你就讓他買吧！宋江說這個“卻不好看”，但是拗不過，只好約改天他再回請。

四個，人，兩頓飯，反映了一個人情道理：一，戴宗作為頗有權力的官員，吃拿卡要慣了，自己絕不買單，別人請他，他覺得很自然，不會覺得難為情。二，李逵作為協警，則不大一樣，因為級別低沒權力，估計平時請他吃飯的人少，所以他還沒有形成白吃的習慣，且知道要面子，知道有客人遠來，自己要做東請吃飯、臉上才好看。三，張順是生意人，天生買單的命，要么別去吃飯，去就得拿錢。四，宋江家里有錢，一直以來都是仗義疏財，出去吃飯，買單成了習慣?？墒牵m然如此天下好漢、四海聞名，一聽說戴宗約他出去吃飯，他卻要“慌忙回房里拿錢”，這個“慌忙”，也可見他身在矮檐下、不敢不低頭的凄楚。

世態人情，《水滸》這一段書都寫盡了。

趙紅星薦自《北京文學》2019年第3期