顧怡
想要活得更久一點,是人之常情,所以“長壽之鄉”的名頭,當然是吸引人的。近來,相繼有媒體報道了蜂擁至廣西巴馬的中老年人群體。因為這些“養生客”,交通不便的巴馬每年能吸引近400萬人次的游客,房價過萬。各種以養生為名的生意或騙局,數不勝數。許多老人去巴馬搶“長壽圣水”,希望喝了之后有病治病,沒病健身。你心動了嗎?
先做一個選擇題。以下哪個地方的人最長壽?A.上海;B.北京;C.香港;D.廣西巴馬。
選D的同學得慶幸一下這不是高考題。根據相關統計數據,就預期壽命而言,上海82.75歲,北京81.35歲。而著名的長壽之鄉廣西巴馬呢?76歲,與全國人均預期壽命持平。
但以上都不是正確答案。以生活節奏快、工作壓力大聞名的現代化都市香港,就最新的統計而言,已經打敗了著名的長壽國度日本,以男性預期壽命81.2歲、女性預期壽命87.3歲,奪得全球人均預期壽命最長的桂冠。正確答案,選C。
當然,也有同學可能會說,平均壽命這個事情,還是受很多因素影響的。巴馬每10萬人中就有29.35名百歲老人,還是很牛的。事實上,香港每10萬人中的百歲老人有52.49名,比巴馬高了79%。考慮到香港較早就建立起比較完整的人口檔案,百歲老人數目是較為可靠的。而類似巴馬山區這樣的地方,長壽人士的檔案大多無跡可考,人口普查的相關數據來源只能以入戶訪談調查得出,可靠性上多少要減一點分。
上海和北京的百歲老人數目,以總人口而言倒確實不算多。不過,考慮到兩地的人口爆炸性增長及外來人口的大批涌入都是近30年的事情,倒也情有可原。
據此看來,真要說長壽之鄉的話,比起久負盛名的巴馬,香港更實至名歸一點。然而中老年養生的愛好者們,似乎不怎么熱衷去香港探究長壽秘訣。問題就在于,香港人長壽、上海人長壽、北京人長壽這個事實一點兒也不可愛,這些城市太現代化了,沒法包裝成有神秘感的地方,很難炮制出讓人信奉不疑、口耳相傳的長壽秘方。也沒有人相信搬到這些城市,或吃了這些城市的什么東西,可以治病或延長壽命。香港缺水,每年還要從廣東東江引水,但沒見有人把東江水包裝成“長壽圣水”來兜售。
大城市的人為什么更長壽?首先,長壽最重要的是營養。營養均衡充分,是人能夠頤享天年的基本前提。這一點對預期壽命的提高貢獻是最大的。其次,是衛生防疫。小時候能及時接種疫苗,有效預防疾病;能喝上清潔的自來水,享有清潔衛生的居住環境,養成有利于防疫的生活習慣,切斷時疫的傳播途徑。這些對預期壽命的提高貢獻也不小。最后,有更多更好的醫療資源。在大城市,生了大病后能得到及時合理的治療。不過,這一點對預期壽命的提高反而是貢獻最小的。看吧,長壽之道一點兒也不神秘,說到底是經濟發展的一個自然結果。大城市是一國之內經濟最發達的區域,其居民最為長壽,也在情理之中吧。
(芊 芊摘自《南方周末》2017年6月15日,黎 青圖)