瓷韻茶鄉 茶名浮梁

浮梁茶外形美觀，緊細多鋒，色澤烏潤，湯色紅亮，甜香醇爽，滋味醇厚，回味雋永。浮梁——瓷之源，茶之鄉，瓷茶傳承千年，成就了“江西浮梁，瓷韻茶鄉”之美譽。浮梁縣位于江西省東北部，屬黃山及懷玉山余脈向鄱陽湖過渡的丘陵地帶，全縣森林覆蓋率高達81%，境內山間終年流泉飛瀑，茂林云霧繚繞間，一壟壟茶樹云蒸霧養，超塵絕俗。

浮梁產茶歷史悠久，漢代即有僧人種植和采集茶葉。唐代著名詩人白居易在其名著《琵琶行》中就有“商人重利輕別離，前月浮梁買茶去”的描寫，說明當時浮梁茶葉市場已頗有名氣。中唐以前，浮梁無茶葉加工技術，唯有生羹湯飲。中唐至宋代中期，以生產片茶為主。宋后期，散茶出現，并逐步取代片茶。元代綠茶生產工藝已趨定型。清道光年間，紅茶制作工藝傳入浮梁，給浮梁茶葉生產帶來了技術性的革命。

該茶至今已獲“江西名牌農產品”“江西省著名商標”稱號。浮梁茶區域公用品牌引領了“浮瑤仙芝”“崖玉”“西湖珍芝”“瑤河”等一批企業產品品牌快速成長，產品遠銷歐盟等20多個國家和地區。