中藥及保健品中非法添加3種PDE5抑制劑的TLC—SERS檢測方法研究

李啟紅

[摘要]目的 建立補益類中藥及保健品中非法添加西地那非、氨基他達拉非、伐地那非的快速檢測方法。方法 采用硅膠GF254薄層板，以乙醇-正己烷（70∶30）為展開劑，展開制備薄層斑點，對斑點滴加銀膠測定其SERS圖譜。結果 該方法用于檢測3種PDE5抑制劑的專屬性較好，并檢測出7種補益類中藥及保健品中有3種非法添加了那非類成分。結論 TLC-SERS聯用法簡便、快速，可用于補益類中藥及保健品中非法摻入的3種PDE5抑制劑的快速檢測。

[關鍵詞]中藥及保健品；非法添加；PDE5抑制劑；TLC-SERS

[中圖分類號] R917 [文獻標識碼] A [文章編號] 1674-4721（2017）07（c）-0085-04

Detection study for 3 kinds inhibitor of PDE5 illegally added into health products and traditional Chinese medicine using TLC-SERS

LI Qi-hong

Food and Drug Inspection Center of Dongying City in Shandong Province，Dongying 257091，China

[Abstract]Objective To establish a rapid screenning method for tonic traditional Chinese medicines and to products with illegally added chemicals such as Sidenafil，Amino Tadalafil，Vardenafil.Methods The thin-layer spots was prepared by slica gel GF254 thin layer developing in ethanol-hexane （70∶30），and SERS spectrum was determined via adding silver glue on it.Results This metod was applied to the detection of seven tonic traditional Chinese medicines and health products，and three were detected with sidenafil drμgs.Conclusion This TLC-SERS rapid method is simple and rapid，and can be use to detect the three PDE5 inhibitors illegally added into tonic traditional Chinese medicine and health products.

[Key words]Health products and traditional Chinese Medicine；Illegally added；Inhibitor of PDE5；TLC-SERS

中成藥、保健品非法添加化學藥品現象在我國屢見不鮮[1-2]，對食藥非法添加的專項整治一直以來都是各地市食藥監督稽查的重點，西地那非、他達拉非、伐地那非均為磷酸二酯酶5抑制劑，是補腎類或緩解體力疲勞類保健食品中最常添加的3種壯陽類化學成分。臨床研究表明，其可以增強硝酸酯類藥物的降壓作用，過度服用會使心血管疾病患者受到嚴重傷害。

目前常用檢測方法有高效液相色譜法（HPLC）[3]、液質聯用法（LC-MS）[4-5]等。以上常規檢測方法復雜繁瑣，儀器復雜，不適于快速檢測；薄層色譜法（TLC）是目前快檢領域常用檢測方法，具有分離與鑒定的雙重功能，常用于定性初篩；表面增強拉曼光譜法（SERS）[6]是一種高靈敏、高專屬的新型譜學技術，對樣品純度有一定要求，將TLC法與SERS法相結合，利用TLC法對待檢成分富集，SERS法進行定性鑒別，該方法靈敏度高，數據處理簡單，己廣泛應用于色素、農藥殘留與污水中污染物等的檢測研究[7-8]。

本研究采用TLC-SERS法對中成藥、保健品非法添加化學藥品進行研究[9-12]，優化薄層條件及SERS檢測條件，以期建立非法添加化學藥品的快速有效的檢測方法，從而保障消費者用藥安全。

1儀器與試劑

便攜式拉曼光譜儀（Metage，Opal3000），LDZ5-2型離心機（雷勃爾），TU-1901型紫外分光光度計（普析通用），CPX5800H-C型超聲波清洗器（美國branson），ZF-6型紫外分析儀（上海嘉鵬）。

西地那非、伐地那非、氨基他達拉非對照品由中國藥品生物制品檢定研究院提供；硝酸銀、檸檬酸三鈉（AR，國藥集團化學試劑有限公司）；GF254硅膠薄層板（青島海洋化工）；實驗用水為重蒸餾水；補益類中藥及保健品包括百邦天元膠囊（20160802）、幸福來蛋白粉（201701001）、厚豐牌博旺膠囊（02160129）、美國一號膠囊（20151218）、喜力來膠囊（20151132）、安泰核酸原液（20160525）、龍邦原液（20160402），以上樣品均來自于東營市食品藥品稽查局。

2.方法與結果

2.1溶液制備

2.1.1對照品溶液的制備 精密稱取西地那非、伐地那非、氨基他達拉非對照品10 mg，加入甲醇-水-氨水（75∶25∶1）溶液10 ml，超聲使溶解，即得。

2.1.2模擬陽性樣品溶液制備 取幸福來膠囊（經檢測無非法添加）一粒，分別添加10 mg（參考西地那非臨床推薦劑量的1/10）上述對照品固體粉末，加甲醇-水-氨水（75∶25∶1）的溶液10 ml，超聲10 min，離心5 min（3000 r/min），取上清液備用。

2.1.3陰性樣品溶液制備 取幸福來膠囊一粒，加甲醇-水-氨水（75∶25∶1）的溶液10 ml，超聲10 min，離心取上清液備用。

2.2銀膠制備

銀納米溶膠采用微波加熱法配制[13]，精密稱取AgNO3固體37 mg，置于500 ml燒杯中，加超純水100 ml，加入1%檸檬酸三鈉溶液2.6 ml，置微波爐中加熱4 min，冷卻備用。

2.3檢測方法

取對照品溶液和樣品溶液各2 μl，點于GF254硅膠薄層板上，以乙醇-正己烷（70∶30）為展開劑，氨蒸氣預飽和10 min后展開，取出晾干，置254 nm紫外燈下檢視定位.在陽性樣品色譜條帶中與對照品相同處，處滴加銀膠溶液5 μl，采用拉曼光譜儀對點位進行測量，其中掃描時間設置為10 s，激光功率為75 mW。

2.4銀膠的紫外可見光譜表征

銀納米粒子的特征可用紫外可見光譜譜峰的最大吸收位置來粗略表征，譜峰的波長越大，相應的粒子半徑也越大[7]；自制銀納米粒子溶膠的紫外可見光譜中銀膠溶液在423 nm處有最大吸收，可知該銀膠粒徑較小且均為球形納米粒子[14-15]。

圖 1 銀膠UV-Vis光譜

2.5銀膠滴加量的選擇

分別在薄層板三唑侖斑點上滴灑2、5、10、20、50 μl納米銀溶膠后，測其拉曼光譜，以其1169 cm-1處峰高為參考，具體見圖2。結果顯示，隨著納米銀溶膠量的加大，樣品分子拉曼圖譜逐漸增大至恒定，樣品分子拉曼光譜特征更加清晰。滴加量的增加有利于銀膠與樣品分子的結合，形成更多SERS“熱點”，同時激光加熱揮發部分水分使銀膠濃度相對增大，使樣品分子的拉曼峰加強，但由于薄層板的負載問題，滴加過多的銀膠會形成咖啡環效應，擴散帶走部分樣品分子，使得測試結果不準確（建議測量咖啡環邊緣），因此本實驗選擇滴灑5 μl納米銀溶膠。

圖2 銀膠滴加量的影響

2.6薄層色譜條件的優化

薄層色譜的展開效果是檢測的重要干擾因素之一，因而本研究對薄層色譜的條件進行了優化，參照相關文獻方法[8]，選擇了乙醇-正己烷（70∶30）分離效果較好且試劑毒性較低。西地那非、氨基他達拉非、伐地那非的RF值分別為0.51、0.70、0.85，模擬陽性樣品溶液中其他組分對三種對照品斑點無干擾，陰性樣品色譜中，在與對照品色譜相應的位置上無斑點（圖3）。

1.西地那非；2.氨基他達拉非；3.伐地那非；4.模擬陽性樣品；5.陰性樣品

圖3 模擬陽性樣品和對照品的薄層色譜

2.7最低檢測限考察

精密稱取三種對照品適量，按照“2.1”項下方法制備摻偽量（質量分數）分別為2.00%、1.00%、0.40%、0.20%、0.10%、0.05%、0.01%的模擬陽性樣品溶液，按照“2.3”項下方法檢測，結果如圖4所示。西地那非、氨基他達拉非、伐地那非的最低檢出限[信噪比（S/N）3∶1]分別為0.05%、0.10%、0.05%。對應的點樣沉積量分別為0.05、0.10、0.05 μg。

2.8模擬陽性樣品檢測

將實驗室制備的模擬壯陽陽性樣品按照“2.3”項下的方法進行檢測，得到結果如圖5所示。西地那非的SERS特征峰為1583、1528、1485、1399、1234、927、816、649，氨基他達拉非的SERS特征峰為1601、1500、1367、1327、1246、1166、1112、1008、927、870、817、793、757、718、689、623、584、533、477、363，伐地那非的SERS特征為1625、15871419、1396、1300124、930、817、650、542，均可對應于其固體樣品的拉曼光譜中的特征信號。

采用微波加熱法制備的銀膠獲得的3種PDE5抑制劑的SERS圖譜，含有豐富的特征信息與其固體拉曼圖譜一致，可用于樣品的定性鑒別，準確性較高，進一步提高了對中藥及保健品中非法添加3種PDE5抑制劑檢測的專屬性。

2.9真實樣品檢測

取百邦天元膠囊、安泰核酸原液、幸福來蛋白粉、博旺膠囊、美國一號膠囊、龍邦原液、喜力來膠囊7種樣品進行檢測，從薄層色譜圖（圖6）中可看出，樣品4（美國一號）和樣品6（龍邦原液）與西地那非對照品展開斑點Rf值相近處出現可疑斑點，樣品7（喜力來膠囊）與氨基他達拉非對照品展開斑點Rf值相近處出現可疑斑點。可初步認定樣品4（美國一號）和樣品6（龍邦原液）中疑似添加了西地那非，樣品7中（喜力來膠囊）疑似添加了氨基他達拉非。對上述可疑斑點滴加銀膠進行SERS考察，并與相應對照品的SERS譜進行比對。結果顯示，樣品4（美國一號）、樣品6（龍邦原液）樣品的SERS譜圖與西地那非對照品相一致，樣品7（喜力來膠囊）的SERS譜圖與氨基他達拉非對照品相一致。

3討論

在對上述7種真實樣品檢測過程中，薄層展開在紫外254 nm下檢視，發現7號樣品在與氨基他達拉非對照品相同Rf值處的斑點顯色微弱，肉眼幾乎不能辨別，無法定性。采集其SERS譜才出現明顯的氨基他達拉非對照品的特征峰，可能是氨基他達拉非量過少，中藥基質有干擾，導致目視無法定性。因此，本研究在其他樣品與對照品Rf值相同處滴加銀膠采集SERS譜，以降低漏檢風險，最終無明顯對照品特征峰，并通過HPLC方法進一步檢測，判定只有4號、6號、7號樣品有壯陽類成分添加，從而證明該方法的準確性。

本文建立的TLC-SERS方法成功檢測出中藥及保健品中非法添加3種PDE5抑制劑成分，具有良好的可行性，預處理簡單，操作簡便，對非法添加的現場快速檢測有一定的參考意義。

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（收稿日期：2017-03-31 本文編輯：祁海文）