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(廣西桂寧種豬有限公司,桂寧 530105)
實踐案例
提高PSY 技術實施方案
——廣西桂寧種豬有限公司
柒葉荷
(廣西桂寧種豬有限公司,桂寧 530105)
多生少死且增重快是養殖業一直追尋的目標,豬場要想保持較高的生產效率,關鍵指標是PSY,即每頭母豬每年提供的斷奶仔豬數。養豬發達國家的規模豬場平均PSY超過25頭,而我國的規模豬場受諸多因素影響,PSY基本在16~23頭之間,只有生產水平較高的豬場PSY能達到25頭。PSY是衡量母豬繁殖成績的重要指標。在影響PSY的因素中,胎斷奶仔豬數占65%,年產胎次占35%。廣西桂寧種豬有限公司于2016年初提出了PSY中草藥微生物調理 28的攻關目標,要達到這個目標要分三步走:第1步PSY中草藥微生物調理 23~24頭;第2步PSY中草藥微生物調理 25~26頭;第3步PSY27~28頭。
母豬年斷奶合格仔豬數(PSY);優良的品種品系;人工授精;產程;胎齡結構;非生產天數;死亡率
PSY=母豬年產胎次×胎產活仔×哺乳成活率??傮w目標PSY28分解:胎產活仔〉12.82頭,成活率〉93%,年產胎次2.35胎,配種分娩率〉90%,胎間距〈155 d。
應選擇盡可能產仔數多的品種,在全世界所有豬肉生產國中,丹麥是表現最為卓越的國家。丹育種豬具有優秀的繁殖性能,在2015年,丹育中國年斷奶仔豬已經達到了30.2頭;桂寧也是一直致力于丹系種豬的培育,經過十多年的引進、選育和改良,形成了自己的特色:適應性好,抗病力強,繁殖性能優秀。丹育2015年的繁殖性能見表1。
人工授精原理:模仿自然交配,利用縮宮素的增減變化,控制子宮平滑肌的收縮,將精子吸入子宮。精子不是靠一己之力游到終點。
發情期母豬行為特征:以出現靜立反應作為分界線,可分為非靜立反應發情期和靜立反應發情期。非靜立反應發情期:母豬的咆哮、吼叫、興奮好動、焦躁不安、學公豬樣爬跨、陰戶紅腫、陰道分泌黏液等。需提前將母豬趕到限位欄,避免出現發情難趕,造成較大的應激。靜立反應發情期3種情況:前期必須有公豬才定;中期沒有公豬在場人工壓背也定;后期又必須有公豬才定;排卵發生在靜立反應的后期,中期是輸精的最佳時期。
我們要求配種員必須做到每天至少兩次發情檢查。第1次查情是沒有公豬在場的情況下,配種員單獨檢查母豬是否存在靜立反應,對于發生靜立反應的母豬進行標記。第2次查情一定要用性欲強的成年公豬,但禁止用采精公豬查情。兩人一組,1人控制公豬,1人檢查母豬,確保公豬與母豬面對面,鼻子能相互接觸。配種員進一步確認母豬是否存在靜立反應。
兩次查情的策略和母豬-斷奶發情配種時機分別見表2和表3。后備母豬:出現靜立反應后隔12 h后配第1次(一般是上午定下午配,下午定隔2~3 h配:因為下午定是在半夜排卵);第2次配種再隔12 h后。
縮宮素變化規律:釋放縮宮素——接觸到公豬或配種員刺激;縮宮素高峰期——5~15 min(持續約10 min);縮宮素衰退期——45~55 min,靜立反應慢慢消失;1 h以后母豬又可以接受公豬及配種員刺激,產生新的激素周期。根據母豬縮宮素的變化:配前、配中、配后三步驟。1)配前工作。配前30~60 min,清潔衛生,一定要將地板及母豬后軀清洗干凈,包括外陰、肛門、后臀、尾根,最后再用干凈的紙巾將陰戶抹干凈,目的是保證后軀的干凈和干燥,防止細菌感染,配后流膿。配前刺激:公豬在待配母豬前通過視覺、嗅覺、觸覺、刺激母豬;配種員在母豬后側進行五部刺激法:撫摸側腹部、抓提腹股溝、用膝蓋或拳頭頂陰戶下部、按壓肩背部,最后倒騎在背部刺激。2)配種工作:刺激母豬之后的5~15 min是最佳輸精時間;持續刺激:配種員夾上母豬夾并在母豬背掛上10~15 kg沙袋,對母豬背持續施加壓力,保持公豬在場(將公豬關在隔離門中間,專門刺激4~5頭待配母豬);輸精時間掌握在4~6 min。3)配后工作:輸精完成后,對母豬的刺激同樣重要。要仍然保持公豬在場,不要立即將輸精管從母豬生殖道拔出,保持沙袋對背部的持續壓力5~10 min,等母豬躺下后,便可將沙袋移走,輸精管拔出(如果時間太久不拔出輸精管,同樣容易引起細菌感染,造成子宮炎)。整個輸精過程結束。

表1 丹育2015年的繁殖性能

表2 兩次查情后的策略

表3 母豬-斷奶及發情配種時機
精液倒流配種失敗的原因:1)操作不夠熟練,輸精管的頭部沒有完全到子宮頸并被牢牢鎖住,便開始輸精;2)輸精太快;3)輸精過程中,對母豬刺激不夠,體內縮宮素水平過低;4)并未在刺激后5~15 min輸精,而是在縮宮素衰退期,母豬靜立反應消失,前后走動;5)精液從冰箱取出后未經預溫就直接輸精。挽救措施:1 h以后,按上述方法,再次輸精。
配種員的心態是影響輸精效果的關鍵。在參加配種前一定要有一個良好的心情,專注每頭豬的發情動向和發情變化;在輸精時要有一個平和的心態,對精液難輸入或經常倒流的母豬,要有自信心、耐心;在整個操作過程中要保持較旺盛的精力和對整個操作的專注度,專注于每個操作過程。每天安排的輸精母豬數合理,單人單個時間段輸精數不得超過10頭母豬。嚴格確保單次輸精時間3~5 min。
正常母豬每次情期的授精卵20~22枚,胚胎死亡的3個高峰期:1)受精卵游離階段:9~13 d(有25%~30%胚胎終止發育),喂料多或受刺激會影響胚胎著床;2)胚胎著床后互爭營養,營養不足胚胎死亡一般發生在18~24 d。3)胎兒發育互爭營養,因營養不足胎豬死亡一般發生在50~70 d。營養和管理不合理會導致40%的胚胎損失。母豬在妊娠過程中,由于營養缺乏和營養比例失調會引起母豬的繁殖力下降,尤其是妊娠后期營養不足會引起新陳代謝障礙而造成母豬消瘦,不能滿足胚胎發育過程中的營養需要,從而致使胎豬死亡。

表4 母豬處于理想體況下(背膘:18~22 mm)的飼喂量標準

表5 各胎次分娩斷奶綜合成績
背膘測定:配后7 d、妊娠30 d、妊娠90 d三次測定背膘,做到精準飼喂。
特殊情況:母豬背膘<10 mm:每頭母豬每天+1.2 kg;母豬背膘11~15 mm:每頭母豬每天+0.7 kg;母豬背膘15~18 mm:每頭母豬每天+0.3 kg;母豬背膘>22 mm:每頭母豬每天-0.2 kg。
對懷孕母豬管理不當,使之受到不良刺激導致死胎或流產。未著床的早期胚胎很容易因物理刺激引起流產。1)不要在配完種后拍打母豬臀部,這會使母豬產生應激反應,從而產生皮質類固醇激素,干擾“愛情激素”催產素的分泌,影響精液繼續流向輸卵管;2)不要驅趕母豬轉移欄舍。配種3~30 d是胚胎遷移、著床時間,是母豬生理上的不穩定期,這段時間轉移母豬會導致窩產仔數降低,故在懷孕早期建議使用限位欄。3)不要突然更換日糧。對一胎母豬而言,懷孕早中期,仍可使用后備母豬料。4)定時飼喂。最好一餐飼喂兩次,第1次要速度快,使饑餓狀態的母豬盡快解決饑餓問題,防止其爬欄嗷叫等產生物理刺激,第2次速度要慢,便于根據膘情調整飼喂量。經常對輸料線進行檢查,避免飼喂發霉變質飼料。
每周計算出重胎母豬的預產期給產房飼養員。做到母豬產前3 d要控料:后備豬2.0~2.5 kg/d,經產豬2.5 kg/d(瘦的豬不控料)。分娩前3 d限飼,目的是減少泌乳障礙,順利分娩。
初產母豬和經產母豬分開飼養,初產母豬斷奶天數定為23 d。分胎次飼養的目的是減少后備母豬抗體水平不均勻而造成的疾病傳播。

表6 后備豬營養方案

表7 后備母豬飼養目標

表8 母豬效益對比
影響母豬產程的三大因素:產道、產力、胎兒。母豬分娩一般劃分為3個產程,即第1產程:母豬啟動分娩到產出第1頭仔豬的時間;第2產程:從第1頭仔豬產出到最后1頭仔豬產出的時間;第3產程:最后1頭仔豬產出到胎衣排出時間。一般正常的母豬產程(第2產程)約為2~3 h,當第1頭仔豬產出后,每隔10~20 min產出1頭,有的接連產出2~3頭,產完仔豬后約0.5 h排出胎衣。整個過程3~4 h。
母豬懷孕30 d以后改為大欄飼養,對縮短母豬產程有一定幫助。夏季高溫母豬呼吸散熱消耗大量的鈣離子,導致子宮收縮無力,應當在分娩過程中靜脈滴注補鈣(1L5%的葡萄糖注射液中添加20%硼葡萄糖酸鈣60 mL+復方布他磷注射液15 mL+維生素B復合物7 mL)。對分娩過程中的母豬,產出5頭仔豬后,將母豬趕起,讓其站立5~10 min,然后換個方向躺臥,有助于順產。謹慎使用催產素;人工助產:逐個按摩乳房,人工掏產。
表5統計了近1年合計5 898胎,各胎次的分娩斷奶情況,可以看出2~6胎是繁殖高峰期,6胎后各項指標呈現下降趨勢,故6胎內母豬應占群體90%以上,以維持高產性狀。
1)每月后備母豬儲備量=(基礎母豬數×45%+基礎母豬數×45%×15%)/12。
2)后備母豬飼養方法:60 kg前自由采食,禁用高銅、抗生素、激素類促進生長;60 kg后至初情期前,限飼防止生長過快,增加飼糧粗纖維比例。關注鈣磷,滿足種用母豬需要,促進骨骼發育和礦物質沉積。后備豬營養方案見表6。
3)體重60 kg以前自由采食,60~100 kg限飼2.5 kg/d,100~135 kg限飼2.8 kg/d。后備母豬飼養目標見表7。
4)公豬刺激:選擇12月齡以上性欲旺盛、經驗豐富的壯年公豬。每天將公豬趕到后備母豬欄里2次(上午、下午各1次),進行身體接觸,每次持續5~10 min。
5)增加光照:每天光照時間不低于16 h,亮度以正常人裸眼能清晰看見報紙上的文字為準。
6)運動:80 kg/90 kg/100 kg—分別每周有3 d運動,享受陽光浴。
7)短期優飼:配種前15 d優飼,額外增加料1 kg/d。
影響母豬年產胎數的因素:泌乳期占10%,妊娠期占0%,非生產天數占90%。造成非生產天數的因素:斷奶至發情間隔占25%,返情占40%,妊娠期間淘汰占35%。每頭母豬的非生產天數計算:365-(114+25)×2.2=59.2 d(如果非生產天數超過59.2 d,年產胎次就會低于2.2胎)。如果母豬產仔數過少或哺乳成活率低,呈現無效益或負效益狀態,則存在隱形非生產天數。
表8中實行末位淘汰制,淘汰9、10號母豬后盈利7頭仔豬,維持原來不變則虧本2頭仔豬。同樣都是母豬,但豬與豬不同,有些母豬養著是虧本的。因此,我們有必要采取以下措施:1)數據化管理種豬群:對超1個情期空懷母豬、超預產期而未分娩的懷孕母豬、哺乳期過長的母豬,時時進行監控,提醒配種工作者,及時將有問題的母豬挑出,盡早采取措施處理,以縮短非生產天數;2)主動淘汰:屢配不孕母豬,空胎超過2個情期母豬,連續兩胎產活仔數低于9頭母豬,亞健康母豬等。
高溫潮濕、欄舍衛生差導致后備母豬性成熟推遲、發情率低。氨濃度高時后備母豬對公豬外源激素嗅覺降低。強調舍內的通風,室內溫度相對恒定。
尤其孕初3~18 d會減少活胚數。濕熱比單純熱危害大,高溫與高濕不是相加而是相乘作用。噴霧降溫一定注意通風,噴霧而不通風的“降溫”很容易致中暑。間歇性高溫比持續性高溫危害小,給予噴霧、噴淋、滴水等間歇性降溫措施。高溫季節對配種分娩率、產房泌乳母豬采食量影響很大,通過增加抽風機、增加水簾、吊頂隔熱或屋頂隔斷能起到很好的降溫作用。
產房母豬最適宜溫度18~20 ℃,保溫箱仔豬最低臨界溫度34 ℃。幾個要點:保溫箱加保溫燈;產后24~48 h,仔豬會本能地靠近母豬乳房,故在保溫箱和母豬乳房之間加墊麻包袋保溫。
新生仔豬自身調節體溫的能力和身體的保溫能力差,體內脂肪含量僅占體重和體能儲備的1%。仔豬存活取決以下幾個方面:1)分娩過程中仔豬消耗多少能量,出生晚的仔豬可能由于缺氧而儲備更低的能量。2)仔豬耗費了多少能量來尋找乳頭。3)吸食初乳的速度有多快,初乳含有抵抗多種疾病的抗體,還可為仔豬提供能量。
初生重小的仔豬缺陷較多,要特別關照。新生仔豬初生重與斷奶前死亡率主要與仔豬儲能過低,體溫調節能力差有關。盡管仔豬出生后50%的死亡發生在產后2~3 d,但出生后幾個小時會關聯到以后的死亡。新生仔豬初生重與斷奶前死亡率的關系見表9。
在仔豬出生后的最初24 h,其更喜歡躺臥在靠近母豬乳房的位置,而不愿意靠近保溫箱。在母豬采食的時候,將仔豬帶進保溫箱,可培養仔豬躺臥在保溫箱的習慣。產床溫度18 ℃,增加麻包袋,能增加6 ℃,增加保溫燈,能增加8 ℃,最終達到32 ℃的保溫箱。
飼養員的任務就是確保新生仔豬迅速從胎衣中脫出、擦干并放到乳房旁邊吸食初乳。較大仔豬和先出生的仔豬通常需要幫助才能尋找到乳頭,并吃到至少50 mL的初乳。出生后1 h平均可以采食到100 mL的初乳,這就意味著首先出生吸吮到初乳的仔豬,放在已被加熱的保溫箱內。留下的初乳可供給較晚出生或出生重較小的仔豬。飼養員要幫助將乳頭塞進弱小仔豬口中并叼住。
實行初乳管理可解決仔豬健康度差的問題,避免交叉感染和疫苗的頻繁免疫導致的仔豬生長遲緩,斷奶重低;可將母豬免疫疫苗產生的抗體更好地傳遞給仔豬;可解決高產母豬產仔數多,健仔數低的問題;初乳管理可使PSY提高2~3頭。
人工采集初乳并給仔豬灌服:關鍵點6 h以內給所有仔豬灌服初乳。為什么是6 h內?原理:仔豬剛出生時胃腸道黏膜上皮細胞含有特異性結合免疫球蛋白的Fc受體,能夠特異的結合和吸收初乳中的母源抗體,而6 h以后沒有,無法吸收母源抗體,對于最后出生的3~4頭仔豬,額外灌服3次初乳。
1)先要留出4~6 h讓仔豬攝入初乳,然后將有競爭能力的仔豬寄出,寄出的仔豬不應比寄入窩的仔豬弱,體重不應比寄入窩的仔豬小。2)不要將新生仔豬寄給48 h以前分娩的母豬,理想的是分娩24 h以內的母豬。3)不要將出生48 h以上的仔豬寄給剛剛分娩的母豬。4)最好是兩頭母豬基本同時分娩,這樣可及時在寄養仔豬身上搓上寄入母豬的陰道流出物或尿,成功的機會就很大。5)如果上一條不能保證,可先將寄養仔豬和寄入窩仔豬一同轉入一個箱子里,用采暖燈供暖,然后再轉回給寄入母豬。6)將體弱吃不到奶的仔豬轉移給其他哺乳性能好的母豬,使其獲得一個功能良好的乳頭。7)一般情況下,強壯的仔豬占有前1~3對奶頭,而調欄時應盡可能將弱仔固定在前1~3對奶頭上,方法是將強仔調走,調進弱仔,母豬泌乳時,將強仔暫時隔開,讓弱仔吃前1~3對奶頭,直到固定乳頭。8)另一種辦法是挑選一頭哺乳性能好的母豬,調走所有仔豬,然后從各圈將弱子調入。9)注意種用仔豬不打耳號的不準調圈。10)將先出生的仔豬調往后出生的仔豬圈內。11)盡可能讓母豬給自己產的乳豬哺乳,生病的仔豬不得調圈。

表9 新生仔豬初生重與斷奶前死亡率的關系

表10 采取以上措施后桂寧種豬所取得的一些進步
1)母豬背膘的測定:改變以往肉眼評估母豬體況的方法,依據背膘測定結果做到精準飼喂,能有效提高母豬的斷配率(由原來的78.5%提到90.6%),妊娠期死淘率的比例由10%降至3%。2)后備母豬初配體重嚴格控制在135 kg以上:以往配種員為了完成公司下達的配種任務量,沒達體重標準就進行配種,導致青年母豬被動淘汰的比例達到50%,造成后備母豬補充不上,老齡母豬不敢淘汰的惡性循環;自從嚴格執行皮尺測量腹圍,依據達標體重進行配種后,青年母豬淘汰率<13%。3)人工授精:改變以往配種環節當中公豬不在場或者人員隨意走動的不恰當操作,實行五步法刺激母豬5 min,在縮宮素分泌達到最佳狀態時,夾上母豬夾掛好沙袋在進行輸精,直接受益是胎產總仔數提高0.4頭。4)實行初乳管理:采集初乳的同時也是按摩乳房,刺激母豬分娩,縮短產程(由原來的平均3.5 h縮短到2.5 h);胎產活仔提高0.6頭,且仔豬均勻度好,抗病力強。5)妊娠母豬飼料配方中應用纖維素取代麥麩,母豬產健仔數提高,母豬產后恢復快,哺乳期間采食量提高。采取以上措施后桂寧種豬所取得的一些進步見表10。
2017-06-27)