大型奶牛場的繁殖管理要點

文/張英偉

（山東大地乳業）

大型奶牛場的繁殖管理要點

文/張英偉

（山東大地乳業）

繁殖工作在奶牛場占據非常重要的地位，從奶牛場應設定的各項繁殖目標入手，對奶牛的圍產期飼養管理、保健，產后子宮保健，子宮炎的檢查鑒定，數據管理，人員的培養、管理、績效考核，發情鑒定，人工授精，繁殖疾病的治療等12 個方面介紹奶牛場繁殖工作的管理要點。

奶牛場；繁殖；管理

眾所周知，繁殖工作在奶牛場中占據非常重要的地位，奶牛沒有繁殖就沒有產奶，就不會有高產，奶牛場也不會有長久的發展，更談不上效益的最大化。本文對筆者在牧場中的實際工作經驗進行總結，從設定目標、管理要點等方面進行闡述，希望對同行有所借鑒意義。

1 設定目標

首先奶牛場管理者要知道自己想要一個什么樣的繁殖結果，也就是要設定一個想完成或者必須完成的目標（表1）。

2 管理要點

2.1 奶牛圍產期的飼養管理

繁殖工作和圍產期的飼養管理密不可分，管理好，奶牛產后恢復快，少發病，可以及早再進行配種受孕；反之，管理不好，發病率高，影響奶牛產后配種受孕，推遲配種時間，或者使受胎率降低，甚至導致奶牛淘汰。

表1 規模奶牛場應達到的各項繁殖指標

因此，在圍產期管理中應提供以下條件：一是飼料。給奶牛提供可自由采食的平衡日糧；二是飲水。奶牛飲用水應干凈、充足，冬天要保證飲用水不能結冰；三是采光。保證奶牛接受足夠的光照（每天16～18 h）；四是空氣。空氣清新，無氨氣；五是休息。保證奶牛充足的休息時間，為奶牛提供干凈、干燥、松軟的臥床；六是空間。提供足夠的可自由活動的牛舍或運動場。

2.2 圍產期的保健

保健流程的執行是否到位對奶牛的產后恢復至關重要。圍產前期12 天注射ADE 10 mL，以預防奶牛產后胎衣不下，在產犢前3 h內，將奶牛趕入產房，禁止其在產房外其它區域產犢，盡量讓其自然產犢，保持安靜、干燥、松軟、舒適的環境。產犢后灌服大補液40 L、博威鈣鈣制劑、注射催產素以及頭孢、氟尼新葡甲胺或美洛苷康抗炎鎮痛藥。產房應每天消毒，沒有特殊情況禁止將手伸入陰道內檢查，以免造成交叉感染，造成子宮炎。對胎衣不下牛只對癥治療，防止繼發感染。

2.3 產后子宮保健

奶牛產犢2 h內注射催產素或PG 0.5 mg，以后隔14 天注射PG 0.5 mg，28 天再注射PG 0.5 mg，42 天再重復注射PG 0.5 mg，56 天注射PG 0.5 mg。注射后嚴格觀察惡露排出情況，根據實際情況及時處理，預同期可以促進子宮恢復，降低子宮炎發病率，盡早發情配種受孕。

2.4 子宮炎的檢查鑒定

子宮炎的判斷采用外部觀察加直腸檢查的方法：挑選產后30～60天的牛只，利用子宮炎探測器進行檢查，檢查陰道內、子宮頸處黏液狀態（清亮、混濁、帶膿、膿性）。如果清亮透明，說明恢復很好可以正常配種，如果混濁帶膿說明有子宮炎發生，即使配種也很難受孕，應及時采取治療措施，并分析總結查找發生的原因。

2.5 數據管理

每月及時下達配種任務目標，及時更新配種、孕檢、繁殖疾病及繁殖障礙牛只數據，分配各區域牛只繁殖狀態，充分利用系統管理軟件，對每月繁殖完成情況分析原因，發出預警，及時處理，達到數據指導生產的作用。

2.6 人才的持續性培養

每年在年初做好繁殖部門的培訓計劃，每月2 次培訓，內容主要為：一是培養員工的素養，防止弄虛作假事件的發生，先做人再做事。二是培訓制度流程、執行力，提高工作效率，防止誤配、漏配、脫配。三是職業技能培訓，提高綜合能力，接受新技術。四是安全培訓，人、牛、設備的安全注意事項。五是多溝通，多交流，實現經驗共享。

2.7 合理的績效考核

充分調動員工工作積極性，設定績效考核制度，每月設定目標，看結果，做總結，定工資。如參配率，懷孕率，受胎率，雙18、21 天懷孕率等。對技術水平高、目標完成好、工作能力強、有上進心的員工進行篩選，成為后備干部。

2.8 繁殖現場“5S”管理

繁殖必須重視現場管理，實施“5S”管理：1S—整理，庫房、辦公室、配種車、配種工具的整理；2S—整頓，繁殖所用藥品、液氮罐、辦公桌、配種車、配種箱等的整頓；3S—清掃，庫房、辦公室、配種車、配種箱的清掃；4S—清潔，庫房、辦公室、配種車、配種箱的清潔；5S—素養，所有的配種員養成良好的衛生習慣，保持積極的工作態度和良好的團隊合作精神。

2.9 做好發情鑒定

發情鑒定一般有4 種方法：一是外部觀察法；二是計步器識別法；三是涂蠟筆觀察法；四是直腸檢測法。

2.9.1 外部觀察法

外部觀察法是最常用的方法，也是提高奶牛發情鑒定率最好的方法。奶牛發情時間：晚上24∶00到早上06∶00，占43%；早上06∶00到中午12∶00，占22%；中午1 2∶0 0到下午1 8∶0 0，占1 0%；下午1 8∶0 0到晚上24∶00，占25%。建議各時間段都有人觀察奶牛發情，減少漏情的發生，特別應加強夜班的發情觀察。根據奶牛信號，工作人員一般可以發現發情奶牛，如接受爬跨或爬跨其它牛只都是發情信號，表示2 頭奶牛都在發情，只是所處的發情階段不同。

2.9.2 計步器識別法

計步器識別法是根據奶牛每天的活動量進行數據采集分析，確定奶牛是否發情，該方法效果好，識別率高，及時準確，可減少漏情。

2.9.3 涂蠟筆觀察法

涂蠟筆觀察法是發情鑒定輔助方法，即在奶牛尾根最高處涂蠟筆，寬5 cm，長 20cm，每天2～3次觀察蠟筆情況，發現有奶牛爬跨跡象及時檢查。結合配種記錄或發情記錄，及時找出發情牛只并參配，未發情牛只重新涂蠟筆，繼續觀察，專人涂專人觀察。

2.9.4 直腸檢測法

直腸檢測法一般是和以上幾種方法配合使用，是確定是否可以參加配種的重要依據。原則上，奶牛正常發情并可以配種的要求：一是必須有發情行為；二是外陰部有透明的黏液分泌；三是卵巢上有卵泡發育。

2.1 0 人工授精要點

2.1 0.1 一定要查明奶牛檔案，如是否已配待檢、是否懷孕、情期是否正常。

2.10.2 精液品質鑒定，每周定期檢查精子活力30%，檢測不合格的禁止使用。

2.10.3 精子解凍溫度在36 ℃，時間為45 s，最好使用恒溫解凍杯結合溫度計，輸精槍（嚴格消毒）保存在恒溫套里，避免溫度變化帶來的應激，并以最快速度進行輸精，精液解凍后在外時間越短越好，原則上應小于5 min，一次解凍精液小于3 支。

2.10.4 適時配種，從奶牛第一次穩爬發情開始時間計算，到實際輸精時間差8～12 h，受胎率最高，適時輸精的上午/下午法則為：早上發情8～12 h后，下午輸精；下午發情8～12 h后，次日早上輸精。

2.10.5 輸精部位，子宮體（在子宮角和子宮頸交口連接處只有1～2 cm），插輸精槍時一定要緩慢，以免損傷子宮黏膜，導致血液殺死精子。輸精操作原則是慢插、輕推、緩出，防止精液倒流或堵塞，如果輸精時有精液流出或仍有持續爬跨，應間隔10～12 h復配1 次。

2.10.6 配種后及時核對牛號和精液號，配種員作好記錄，輸入系統。

2.11 繁殖疾病的治療

2.1 1.1 不發情/乏情

多數是由于持久黃體導致的，可注射PG 0.5 mg。溶解黃體促進發情，也可采用0 天（GnRH 100 μg）、7 天（PG 0.5 mg）、9 天（GnRH 100 μg）同期發情法進行治療并配種。

2.11.2 子宮炎治療

膿性子宮炎，可以用聚維酮碘千分之一進行清洗，配合PG 0.5 mg肌肉注射，促進膿性分泌物排出。也可以用醋酸氟啶進行治療，效果也不錯，但要注意嚴格消毒，避免交叉感染。

2.11.3 奶牛不孕

對于不孕牛，應及時找出不孕原因；對于先天性不孕的奶牛應及早淘汰；對于營養性不孕的奶牛應加強飼養管理；對于疾病性不孕的奶牛應及時治療，盡快恢復其繁殖能力，及早配種受孕。

2.12 適時胎檢

2.1 2.1 初檢，配種后28 天開始用試劑盒進行早期診斷，或用B超機，30天進行早期診斷，或用技術較高的配種員進行直檢，確定妊娠后精心護理，未懷孕牛同期處理，盡早配種。

2.12.2 復檢，60～90 天進行復檢，發現無胎牛及時處理。

2.12.3 干奶檢查，原則上干奶牛只應該全部懷孕，由于每個奶牛場管理不同，也會有所差異。

2.12.4 進入圍產期前應再次確定是否懷孕，避免進入圍產期的牛只出現空懷現象。

3 小結

繁殖工作影響產奶量和奶牛健康，影響奶牛場的效益和未來發展。因此，牧場管理者要從多方面重視奶牛的繁殖工作，尤其是重視人才的培養，以人為本，招聘人才，培養人才，留住人才。C

2017-07-04）

張英偉，現任山東大地乳業場長，山東省奶業協會專家委員會委員，理事會副秘書長等職務，主要從事奶牛養殖、牧場管理等工作。