馥溢馨香不見塵

文/張旭

馥溢馨香不見塵

文/張旭

古人喜歡欣賞煙氣上升的形態，將之視為香道的一部分，但如今環境已然惡劣，本文特意為大家介紹一些“非煙”的用香方式及古代香藥方。

香丸

古代用香十分流行，雖清朝后漸漸衰落，但不乏各種香料的用法、功效的記錄總結，比如《陳氏香譜》《非煙香法》《香譜》等。如今，隨著越來越多的人認識了香、喜歡上了香，香席于現下愈發的流行，香文化也愈發的“精細”。

有人喜歡煙氣緲緲，升騰變化的感覺；有人喜歡煙氣彌漫在空中的狀態；有人卻只喜歡品香不見煙。對于只聞香不見煙的用香方式，隔火熏香便是其中的一種。宋之后廣為流行,所用之香多是將各種香料碾成香粉混合而制作成香丸、香餅等的和香，而非單一香料。所和香之不同，香氣不同，功效也不同。

非煙方法中，宋代隔火熏香雖盡量減少煙氣，讓香味低而悠長，但也不是無煙。清代董說著書《非煙香法》，專門論說非煙方法，董說的“非煙”是使用蒸香的方式聞香,不使有煙,故稱非煙。

消暑宜蒸松葉，涼膈宜蒸薄荷，辟寒宜蒸桂屑，又宜荔殼，解吞酸宜蒸零陵（酸者肺之本味也，金來乘木，肝德不達，故肺味過盛而形酸，以甘補肝，以辛治肝，故又宜蒸木香），益中消氣宜蒸棗膏，眼翳宜蒸藕花、竹葉、又宜茶，解表宜蒸菊花、宜薄荷，治腹痛宜蒸松子，菖蒲，開滯宜蒸栍柳花，疏解郁結宜蒸橘葉，除煩宜蒸梅花、橄欖，治氣閉宜蒸玉蘭、蘇葉，治咽痛宜蒸薔薇、藕葉，治頭痛宜蒸茶，治滯下宜茶、宜松葉，治滯下氣不可以酷烈、酷烈傷胃，治嘔宜蒸丁香，又宜梅花，神清氣寂而嘔止矣，治不欲食宜蒸松懈，治不睡宜蒸零陵，治濕宜蒸柏子，治神躁宜蒸杉，治神懶宜蒸檀，治神濁宜蒸蘭，治神昏宜蒸臘梅。

——《非煙香法》

其實，“非煙”的方式還很多，除了蒸香，還可以或把玩、或佩帶、或沐浴、或涂傅……《香乘》中載有蓮香散，敷于足上，香足祛濕；《外臺秘要》中載有面上黑子方，具有芳香散郁、白面、除雀斑的功效。另外，還有潤膚香體的、烏發的、治狐臭的、美白牙齒的等。

下面特別為大家介紹一種本專題前文中提到過的用香方式——藥露及其部分用法。

《本草綱目拾遺》記載，“凡物之有質者，皆可取露。露乃物質之精華。其法始于大西洋，傳入中國。”

藥露提取方法

大則用甑，小則用壺，皆可蒸取。其露即所蒸物之氣水，物雖有五色不齊，其所取之露無不白，只以氣別，不能以色別也。

藥露功效

時醫多有用藥露者，取其清冽之氣，可以洗滌疏通靈府，不似湯劑之膩滯腸膈也。

古代常用的藥露分類

金銀露∶乃忍冬藤花蒸取，鮮花蒸者香，干花者少遜，氣芬郁而味甘，能開胃寬中、解毒消火、暑月以之代茶，飼小兒無瘡毒，尤能散暑。金燦然藥帖云∶金銀露專治胎毒，及諸瘡痘毒熱毒。廣和帖云∶清火解毒，又能稀痘。

薄荷露∶鮮薄荷蒸取，氣烈而味辛，能涼膈發汗，虛人不宜多服。金氏藥帖∶清涼解熱，發散風寒。

玫瑰露∶玫瑰花蒸取，氣香而味淡，能和血，平肝養胃，寬胸散郁，點酒服。

佛手露∶佛手柑蒸取，氣香味淡，能疏膈氣。金氏藥帖∶專治氣膈，解郁，大能寬胸。

香櫞露∶香櫞蒸取，氣香味淡，消痰逐滯，與金桔橙露同功。

桂花露∶桂花蒸取，氣香，味微苦，明目疏肝，止口臭。金氏藥帖∶專治齦脹牙痛，口燥咽干。

茉莉露∶茉莉花蒸取，氣香味淡，其氣上能透頂，下至小腹，解胸中一切陳腐之氣。

薔薇露∶出大食、占城、爪哇、回回等國。番名阿剌吉。灑衣經歲其香不歇，能療心疾，以胸膈郁氣。又一種內地薔薇露，系中土薔薇花所蒸，專治溫中達表，解散風邪。

蘭花露∶此乃建蘭花所蒸取者，氣薄味淡，食之明目舒郁。

椒露∶鮮椒蒸取，能明目開胃，運食健脾。

丁香露∶氣烈，味微辛，治寒型胃痛。

梅露∶鮮綠萼初放花采取蒸露，能解先天胎毒。六月未出痘小兒，和金銀露食之，極佳。

藿香露∶清暑正氣。

白荷花露∶治喘嗽不已，痰中有血。止血消瘀，清暑安肺。

枇杷葉露∶清肺寧嗽，潤燥解渴，和胃。