問健康

問健康

1 孕婦能吃百合嗎？

羅女士：我26歲，懷孕5個月了。最近幾天干咳無痰，夜間盜汗、心煩，舌質紅，醫生推薦吃百合調理，請問吃百合會影響寶寶健康嗎？應該怎么吃呢？

孫慧敏

百合，名稱出自于《神農本草經》。因其根莖由多數肉質鱗片抱合，并可治百合病而得名。中醫認為百合具有清火、潤肺、止咳、養心、安神的功效。根據羅女士描述的情況，有陰虛體質的傾向，建議羅女士進一步咨詢中醫師，如果確定是陰虛體質的咳嗽是可以吃百合的。百合無毒，性微寒、味甘，是藥食兩用之品，不會影響胎兒。

百合甘涼清潤，主入肺心，長于清肺潤燥止咳，清心安神定驚，治肺陰虛之燥熱咳嗽，肺虛久咳、痰中帶血、勞嗽咯血等。此外，還能清心除煩，寧心安神，用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑郁、悲傷欲哭等病癥。可將百合制成藥膳，既不失其治療效果，又容易被大眾所接受。

百合銀耳粥：取百合30克，粳米60克，銀耳30克，洗干凈，放入鍋內，加水，用小火煨煮。等百合與粳米熟爛時，加糖適量，即可食用。有較強的滋陰潤肺之用。

百合湯：將百合洗凈后加水入鍋，用水煮至極爛，加入適量白糖，帶湯一并食用，此湯也可作結核病患者的食療佳品。

百合雪梨羹：百合30克，雪梨1個，加水煮爛后，放少許蜂蜜，有養陰、潤肺、止咳的功效。

百合茶：百合10克，蜂蜜適量，加200毫升開水泡15分鐘即可飲用。

糖燉百合：百合30克、款冬花15克、冰糖適量。將百合洗凈后，一瓣瓣撕開，與款冬花一同放入瓦鍋內，加水適量。文火燉，快熟時，加入冰糖，燉至百合熟爛時即可服食。具有潤燥清火，清心養肺的功效，適用于肺燥干咳、心煩、口渴咽干等癥。

蒸百合：百合鮮品200克，白糖適量。將百合洗凈后掰開成片狀，置于盤中，加白糖蒸熟即可，具有潤肺止咳、清心安神的功效，可以治療干咳、久咳、失眠、心煩等病癥。

提醒您注意：百合潤肺是公認的，但是,必須對癥下藥才行，本藥適合于肺陰虛引起的燥熱癥，痰熱壅肺、風寒咳嗽以及體寒便溏者則不適合用百合。

2 為什么喝了酸梅湯后鬧肚子？

周先生：為了消暑，我最近煮了一大鍋烏梅和冰糖做的酸梅湯來喝，可是一個多小時后就拉肚子了，這是怎么回事呢？

程延安

烏梅中含有豐富的蘋果酸，可以把適量的水分引導到大腸內，具有潤腸通便的作用，然而，對于寒濕體質的人而言，服用烏梅超過一定量可導致便溏、泄瀉。正如周先生說的那樣，所以不建議此類人過量飲用酸梅湯。

對于平和體質的人而言，則不會出現周先生所說的那種情況，反而因為烏梅性酸可以澀腸止瀉，且烏梅還是不錯的消暑解渴的佳飲。《馮氏錦囊秘錄》記載：“烏梅，花發于冬，成實于夏，得木氣之全，故味最酸，所謂曲直作酸是也。……舌下有四竅，兩通膽液，故食酸則生津也。”在夏季，用適量的烏梅配以白糖或冰糖，熬制成烏梅湯，具有養陰生津、止渴斂汗的功效。

此外，還有一種烏梅糖，對中暑癥效果不錯。做法：白砂糖500克放在鍋中，加少許水，以小火煎熬至較稠時，加入切碎的烏梅肉200克，蘇葉細粉50克，調勻即停火。趁熱將糖倒在表面涂過食用油的大搪瓷盤中，待稍冷，將糖壓平，用刀劃成小塊，冷卻后即成棕色的烏梅糖。

3 經期口腔潰瘍怎么辦？

趙女士：我今年35歲，患經行口糜已經兩年多，每次在經前5天至行經期間口舌潰瘍反復發作。這是咋回事？中醫有什么好辦法嗎？

李娜

經行口糜是婦女每值臨經前后或臨經時，口舌糜爛每月如期反復發作的疾病。 潰瘍多發生在口腔黏膜及舌的邊緣，常呈白色潰瘍,周圍有紅暈,疼痛,進食酸辣食物時疼痛尤甚。

女性經行期口舌糜爛與經行期免疫力低下或細菌滋生有關。如果由單一因素細菌引起，則易于治療，定期到醫院潔牙就有較好的療效。而大多數患者由是多因素引起，根據臨床觀察，其病機屬脾胃虛弱，脾虛生濕，濕從熱化，郁而化火。因反復外感寒涼，或久服寒涼食物、飲料、海鮮等，導致脾胃虛弱；或情志不舒，肝木相乘脾土，脾虛濕阻，濕從熱化，郁而化火，此類病人脾虛為主，濕火為標，中虛不運,水火不濟。故治療以健脾化濕清熱為法。

方用封髓丹加味：黃柏10克，砂仁15克，甘草10克，黃連6克，細辛6克，白蒺藜12克，大豆卷10克，枳殼10克，射干10克，徐長卿15克，金雀根15克。

方中黃柏味苦入心，色黃入脾，脾者調和水火之樞；砂仁辛溫，能納氣歸腎；甘草調和上下，又能伏火。黃柏之苦，合甘草之甘，苦甘能化陰。砂仁之辛合甘草之甘，辛甘化陽。陰陽合化，則水火既濟。黃連清胃瀉火，細辛通竅止痛，白蒺藜平肝祛風，活血止痛，大豆卷清利濕熱，枳殼行氣消積，射干清熱解毒，利咽消腫，徐長卿祛風止痛，金雀根活血通絡止痛。全方既補脾氣，清伏火，利濕熱，又行氣血，通絡祛風，散瘀止痛。

脾胃虛寒者，加理中湯、六君子湯；陽虛者，加附子20克～30克，炮姜20克～50克；肝腎陰虧，虛火上擾者，加熟地30克～60克，巴戟肉10～20克，茯苓10～15克，麥冬10克，五味子10克；陰虛內熱者，加沙參10克，生地12克，麥冬10克，枸杞子10克。

經行口糜經常反復發作，與個人體質有較大的關系，臨床上單純用清胃瀉火，清熱解毒法治療效果常常不佳，就是因為忽視了脾虛為主，濕火為標。上述驗方經臨床驗證，效果良好，不僅適合于經行口糜的患者，也適用于大多數口腔潰瘍患者，可資借鑒。需要注意的是，患者要注意日常的自我保養，飲食以清淡為主，控制辛辣刺激食物如火鍋燒烤的攝入，避免熬夜，加強鍛煉提高自身的抵抗力，以減少發病的機率。

4 可代茶飲的調血脂中藥有哪些？

李先生：哪些中藥材可以調節血脂？哪些可以代茶飲？

朱紅俊

目前，以中草藥泡茶飲調血脂的方式比較流行。而具有調脂作用的中草藥更有數十種之多。常用的天門冬、五加皮、葛根、柴胡、茵陳、黃連、赤芍、陳皮、桔梗、瓜蔞、薤白、火麻仁、雞血藤、香菇等可以降膽固醇；山楂、白果、胡椒、地骨皮、瓦楞子等可以降甘油三酯；人參、黨參、沙苑子、紅景天、甘草、何首烏、女貞子、冬蟲夏草、玉竹、三七、丹參、紅花、姜黃、決明子、澤瀉、茵陳、金銀花、虎杖、桑寄生、徐長卿、羅布麻、絞股藍等藥兼具降膽固醇及甘油三酯作用等。

普通人服用的降血脂的茶飲方可選用綠茶配山楂、絞股藍、三七、澤瀉、荷葉等；體質虛弱或追求高品質的人群可選擇普洱茶配冬蟲夏草、紅景天、人參、女貞子、何首烏、山楂等。大便干結的可加火麻仁、大黃；痰多的加陳皮、瓜蔞；口苦口氣重的配黃連、大黃；心肌缺血的加雞血藤、丹參、紅花；高血壓的配羅布麻、澤瀉等等，均可增加預防的效果。一般選擇2種～3種中草藥，每種3克～5克為宜。同時，結合2017年運氣特點，各類茶飲方可以酌加白菊花、金銀花、女貞子、肉蓯蓉等。當然，找正規的中醫師診治自身情況，選擇最合適自己的茶飲方是最安全穩妥的方法。

當然，還有一些中草藥，如葛根、陳皮、香菇、山楂、白果、胡椒、大蒜、花椒、綠豆、赤豆等，既是中草藥，也是常見的食品，安全性比較高，可以充分發揮自身的廚藝：煎、煮、炒、悶、燉，烹、炸、熬、燒。根據自己的口味進行烹飪，在美食中降低血脂，為生活增添一些樂趣！

5 小兒厭食怎么辦？

邢彥偉

鄭女士：我兒子今年5歲，最近吃飯少，早上和晚上只喝一包奶，其余吃一兩口就不吃了，這讓我很發愁，請問該怎么辦呢？

小兒厭食好發于6歲以下小兒。長期厭食，可導致患兒免疫力低下，增加兒童患病風險，對生長發育有著較大的影響。現代醫學認為小兒厭食可能與喂養不當、微量元素缺乏、胃腸功能失調、細菌感染等有關。在治療上多側重于病因治療，目前尚無特效治療藥物。該病在中醫屬于“傷食”的范疇，其發病與脾胃功能失常有關。所以，該病應以保護小兒脾胃為關鍵。

改善喂養習慣 日常生活中，過度吃一些高糖、高蛋白濃縮飲料和食品常常使得孩子食欲低下，比如冰激凌、橙汁、奶糖、巧克力等。所以，在喂養時一方面要少食此類食品，另一方面要按時吃飯，切忌不規律地吃零食，以保護孩子的脾胃功能。當小兒患感冒、發燒、吐瀉等疾病的時候，要注意不能過多、過早進食，應該在疾病恢復過程中逐漸增加飲食，并注意營養的均衡，避免肥甘厚膩和難以消化的食物，以逐漸恢復脾胃功能。

中醫小妙招 做菜或煲湯時可用一些藥食兩用之品，如太子參、陳皮、麥芽、山楂、砂仁、雞內金等。在醫師指導下，選用一些常見的小兒健脾類中成藥，如一捻金、保赤萬應散、小兒香橘丸、小兒化食丸、健脾丸等。此外，可以試試常用的手法推拿：如清補脾經、運內八卦、揉板門、推胃經、揉四橫紋、清肝經、清天河水、捏脊、按足三里穴、揉上馬等。

6 抗生素與抗菌藥有什么區別？

賈先生：在《中醫健康養生》雜志2017年04期的問健康欄目中，戴冰老師談到了治療普通感冒一般不用抗菌藥，可是平時不都是說不用抗生素嗎？這兩者有什么區別呢？

戴冰

人們常把抗菌藥和抗生素混為一談。其實，兩者雖有部分交叉，但并不完全等同，不可相互替代。

抗菌藥包括抗生素和人工合成藥物（磺胺類和喹諾酮類等），而抗生素是各種微生物( 包括細菌、真菌、放線菌屬等)產生的，能殺滅或抑制其他微生物的物質，包括β-內酰胺類、氨基糖苷類、大環內酯類、四環素類抗生素等。

人們常說的“抗生素濫用”指的就是“抗菌藥濫用”，所以“避免抗生素濫用”的說法是不全面的，無形中忽略了非抗生素類的抗菌藥，科學的表述應為“避免抗菌藥物濫用”。