高校實驗農場的建設及其發展定位

劉 艷， 葛海燕， 俞沛初， 夏慶華， 謝 強

(上海交通大學 農業與生物學院，上海 200240)

高校實驗農場的建設及其發展定位

劉 艷， 葛海燕， 俞沛初， 夏慶華， 謝 強

(上海交通大學 農業與生物學院，上海 200240)

高等農業院校實驗農場不僅是教學、科研的實踐基地，而且肩負農業推廣先進技術的任務，在科技成果轉化中起到促進作用，具有不可替代性。農業與生物學院審視昔日農學院實驗農場存在的問題，根據學院專業特色，從建設一流農科的要求出發，科學擬定學院發展定位，確立了實驗農場的戰略地位，建立了對應教學、科研、創新及推廣示范服務的實踐基地，完善農場建設的硬件條件，為學生提供良好的創新實踐平臺和技術指導，提高了學院辦學水平。對實驗農場的正常運行提出保障機制，從加強領導、調研參觀和加強技術人才配置方面加強對實驗農場的管理，實現農場可持續發展。

實驗農場； 基地建設； 創新實踐； 實驗農場管理

0 引 言

隨著我國經濟快速發展和全球化的影響，國家對“三農”問題、新農村建設高度重視，傳統農業面臨轉型的挑戰和機遇，重組、轉型、發展和改造成為高等農業教育的發展態勢，而綜合性大學恰能夠為農業學科拓展、交叉、融合的空間提供支撐[1]。學科建設是高校建設的核心，也是重點農科院校生存和發展的關鍵所在，推動農場經濟和農業科學技術的發展，要求農科院校構建與之相適應的建設內涵[2]。高等農業教育統籌教育和農業協調發展，具有很強的行業針對性和發展的特殊性，可有效為新農村建設不斷輸送各種人才[3]。建設實驗農場是高等農業教育的重要一環，農場為農科專業學生學習、生產實習和科研提供重要的基地支撐，其功能定位關系著農科院校未來的發展方向和水平[4-5]。長期以來，高等農業院校對實驗農場的建設和管理沒有納入規劃體系，導致農場建設不完善。農業與生物學院自并校以來，面對新形勢、新要求和新的發展階段，農生學院如何實現快速高質量發展、促進學科建設成為學院領導關注的焦點。抓好高等農業教育應按照“突出一個重點，把握兩個環節，三個著眼于”的基本思路，即突出“農”的重點和特點，牢牢把握教學和科研質量，著眼于社會發展、高等農業發展和學院發展建設的需求，科學擬定學院發展定位[6-8]。

1 昔日實驗農場的狀況及存在的問題

(1) 土地資源緊張。昔日農學院地處上海市閔行區七寶鎮，實驗農場占地17萬m2，實習面積為10.14萬m2，屬小型農場。隨著近幾年城市迅速發展，土地變得異常珍貴，逐漸限制農學院的發展。隨著本科生和研究生的擴招，教學和科研空間日趨緊張，完全依靠自身力量建設適應新時期農業院校的教研實習農場逐漸成為一個難題。

(2) 專業人才匱乏。農場的管理人員多為后勤人員，缺乏專業知識，有時候靠農民工來維持管理，人員結構和素質達不到要求，缺乏創新管理模式。實驗農場承擔教學和科研任務外，還是學生的實習場所，由于缺乏懂技術的專業人員，開展實習工作并不順暢，學生的積極性和實習效果大打折扣。對實驗農場管理疏漏，不利于農場的發展，削弱了實驗農場的作用[9]。

(3) 缺乏戰略規劃，定位不明確。局限于實驗農場的緊張空間，決策層對實驗農場的建設和管理沒有納入學院整體規劃，忽視了生產服務。教學、科研和農業推廣之間聯系不緊密，導致教師需要到附近鄉鎮去轉化科研成果，農業推廣和示范推廣進度緩慢[10]。

2 實驗農場的構建及其發展功能科學定位

高等農業院校實驗農場作為教學、科研和農業示范推廣先進技術的重要基地和促進科技成果轉化的良好平臺，科學定位實驗農場并釋放其功效，對農業院校職能的實現具有重大意義[6]。2009年5月上海交通大學進入教育部、農業部合作共建全國8所涉農高校行列，農生學院圍繞現代農業與人類健康，著力加強農業科技創新、農業科技推廣平臺基地建設，不斷提升科研水平和質量，在農業優質新品種與資源利用、農業環境與生態安全保障、人獸共患疫病的防控、園林生態與景觀等多個方向形成特色。

2.1 服務教學，建成現代農業教學實踐基地

實驗農場是聯結理論教育與實踐工作的重要紐帶，農科院校應具備與之對應的教學實驗農場，制定完整、科學的實踐教學大綱，合理安排實訓活動，籌建模擬實驗室和定點實訓基地，最大限度為學生提供足夠的實訓機會，提高學生技能，推動教育教學改革和課程建設，使教學內容更加貼近生產實際[11]。在學校的大力支持下，并校后的農業與生物學院先后建成現代農業工程訓練中心和動物實踐教學基地，與上海市農業科學院合作共建農科教合作人才培養基地，擴增教學實驗農場的規模。按培養計劃，學院的本科生在本科教育階段的4年中要在教學實踐基地學習和實踐的時間累計不少于半年，以學分的形式計入學生成績，通過多渠道考察綜合評估學生的培養情況。教學實踐基地設施一流、研究基礎雄厚，為學生學習農業、生命、資環等相關學科提供教學示范平臺。

2.1.1 建成動物科學實踐教學基地

為滿足動物科學和動物醫學等專業的教學實踐要求，農場不斷加強基礎設施建設，建成動物實踐教學基地(600 m2)，包括動物醫學教學實驗室、寵物醫院和教學養殖基地，為動物科學和生物醫學專業提供實驗、實踐平臺。其中，寵物醫院是上海市首家動物醫學實踐教學窗口醫院，設有B超、數碼X光機、生化儀、血液、尿檢等高端醫療設備，為動物醫學的臨床診斷提供科學的依據，具有較高的動物診療水平，可開展動物傳染病、皮膚病、內科、外科、老年病、眼科、心臟病等醫療診斷教學服務?；刂饕袚究粕鷮櫸镩T診、獸醫診療實習、畢業實習等實踐教學任務，動物養殖場每年為動物學、動物解剖學、普通生物學、動物生理學等實驗課程提供實驗動物。依托農生學院優勢學科，購置現代化飼養設備，建立高標準雞場和豬場等牧場，滿足教學需要，是實驗農場動物教學實踐基地的重要任務。通過現場實踐教學及應用性科研課題培養學生掌握動物醫學臨床技術，了解動物疾病診療發展趨勢。

2.1.2 建成植物科學教學實踐基地

現代農業工程訓練中心位于閔行校區內，緊鄰農業與生物學院大樓，承擔植物學、植物育種學、植物生產、植物生理學、土壤與植物應用等實驗課程的教學任務，配備草坪機、草坪打孔機、秸稈粉碎機、移動式樹枝粉碎機、智能人工氣候箱、割灌機、風暴智能機器人、混泥土攪拌機、中耕培土機、大氣采樣器、工廠化育苗機械、潮汐灌溉系統等設備。學生通過實習掌握植保、土壤、環境、農業經濟管理、推廣等多方面的知識和技能，真正獲得將理論轉化為實踐的機會，系統把握知識體系，將所學知識融會貫通，專業知識和技能得到較好統一，增加相關專業的知識面?，F代農業工程訓練中心全力支持國家大學生創新實驗計劃11項、上海市創新活動計劃11項、校級大學生創新實踐30項等研究型實踐活動，涉及全校20多個專業的本科學生，為教學課程提供與現代農業建設相關的實驗設施和材料。農場開展的“創匯綠色生產技術研究與示范”“設施農業數字化技術應用與示范”“甜瓜工廠化育苗和無土栽培技術研究“等多個項目榮獲上海市科技進步成果獎；“現代農業科學創新人才培養模式的研究與實踐”和 “大學生科技創新基地建設及人才培養新模式探索”分別獲得上海市和上海交通大學教學成果一等獎。

2.1.3 建成苗圃、果蔬展示區等資源圃教學實踐基地

根據園林、植物科學技術專業課程需求，在實驗農場建立資源圃，包括種苗圃、宿根花卉園、日式庭院、果樹展示區和蔬菜標本區，為植物分類學、普通生物學、植物生物技術、園林生態、園林樹木栽培學等實驗課程提供學習實踐和課堂觀摩的機會和材料，承擔學生參加課程學習和科技創新活動568 人次/a?；孛繉W年購買150多種不同草本花卉，豐富苗圃和宿根花卉園花苗品種，加大種苗產業化步伐，并鼓勵學院教授在實驗農場展示繁育種苗和花卉產品。果樹展區以展示橘子、木瓜、梨、枸杞等為主，引進以色列橘為觀賞品種，擬對以色列橘與國內橘品種進行對比，采用嫁接技術對改善橘子品種進行研究。其中，教學實踐中心開展的特色課程“植物嫁接理論與實踐”覆蓋全校，成為全校范圍的“新生研討課”。未來基地將增加作物種植品種，改善種植結構，加快農業信息化改造，以滿足教學實習的需求。

2.2 服務科研，建成科研試驗基地

根據農業發展形勢，學院力爭向研究型辦學發展，不斷提升培養層次、調整培養結構。研究生研究課題擴展至田間種植作物的趨勢加大，涉及植科、資環、園藝等學科。為滿足科研需求，開辟土地4.5萬m2，建成SWORZ智能溫室4 147 m2、單室可控溫室692 m2、露天試驗田18 667 m2以及催芽室和實驗準備室等輔助實驗室1 100 m2，擁有相關實驗設備28臺/套，種子種苗、無土栽培等以植物生產鏈為技能訓練特色的設施系統已建成并投入使用，包括配備智能溫室系統、全開型屋頂通風系統、側窗通風降溫系統、保溫內簾幕系統、外遮陽系統、加熱系統、灌溉系統、雨水回收系統、空氣循環系統和計算機系統等設施系統。科研試驗基地目前為來自農業、生命、環境等不同學院的26個課題組的科研工作提供服務。新技術研究以科研試驗為依托，同時為研究生研究課題提供試驗田，如在試驗田栽種噴撒木霉菌的玉米研究其防病抗病效果及機理，葡萄種植采取有機質無土栽培技術及全自動滴灌種植技術，使葡萄種植實現水肥一體化等科學研究，這些試驗吸納了非農藥防病抗病技術及作物新品種和新栽培技術的探索研究，具有前瞻性和探索性。學生在學習新技術的同時也掌握全新的科研方法，有助于鍛煉其思維和操作能力[9]。

2.3 成果宣傳，發展推廣示范基地

高等農業院校管理體制按照“共建、調整、合作、合并”的八字方針，調動地方政府和社會各方面發展高等農業教育的積極性，密切高等農業院校與區域經濟社會發展的聯系[12]。實驗農場積極融入校外實驗基地建設，為師生提供多點、多元化的科研成果轉化和推廣示范基地。上海交通大學與閔行區人民政府合作共建“浦江綠谷”實踐教學基地(453.56萬m2)，包括航天育種、低碳農業和溫室技術展示基地，是集農業科技成果轉化、農業產業科技示范以及學生實訓等多功能于一體的綜合性實踐基地，為現代農業的可持續發展提供技術支持，探索應對全球氣候變暖的農業技術體系和生產模式的轉型，向學生展現高效生態農業產業化經營的新技術、都市農業技術等最新技術和發展態勢。另外，學院開辟崇明農業實踐基地(80萬m2)，建立了循環型生態農業模式園區、全雌性黃瓜良種生態化繁殖園區、蟲草園區、林-草-禽和污水處理園區等主題生態園區，圍繞環境、生態農業、能源等專業領域，在生態農業、信息技術、清潔能源等方面，開展全方位、多層面科學研究。與金山農業現代園區共建了位于金山區廊下鎮的實踐基地(18.67萬m2)，包括植物生物反應器和分子育種工程技術中心，高檔花卉種球產業化生產示范區，蔬菜、花卉新品種繁育、示范生產區等現代農業科學技術示范區，致力于農業科研成果技術集成、中試、孵化、示范及推廣工作，現已推廣了葡萄根域限制和甜瓜薄層基質栽培等多項農業新技術，開展了葡萄、甜瓜、黃瓜、番茄、豌豆、草莓等6個種類20多個新品種的生產示范工作；建立了10多項蔬菜、瓜果新技術應用性評價體系以及技術優化體系，引進新品種近30多個。示范基地向學生推廣現代農業發展水平，創造一流實驗農場條件，全面增加學生農業知識廣度。以科技推動農業發展，引導農民科學地，提高農民的科學文化素質，促進農業總體水平的提高，加快我國農業現代化進程[13]。

2.4 鼓勵創新，開辟學生實踐基地

高校素質教育將教與學、理論與實踐緊密結合，全方位培養高素質教育人才，將培養學生創新及動手實踐能力放在首要位置，積極推進創新實踐、產學研相結合的新培養模式[14]。實踐基地是實驗室的延伸，學院為學生實踐活動開辟了一片“思源農場”作為素質拓展的實踐基地，學生在自主支配的小試驗田自主發揮創意，設計、規劃整個種植過程直至果實的收獲?！八荚崔r場”為學生配備了技術指導老師，隨時指導和檢查學生實踐工作，要求學生詳細記錄完整的種植過程和總結體會，最后予以評估。自2013年成立以來，“思源農場”吸引了來自農生、生命、材料、化工、電子等多個學院學生的興趣，每學期都有20余名學生報名參加農場的實踐活動，學生親自參與育種、移苗、栽培、灌溉、植保等各個生產環節，種植并收獲了小番茄、大蒜、茄子、草莓等一系列果蔬產品?！八荚崔r場”的創新實踐既鍛煉了學生的創意動手能力，又培養了他們做事的責任心和團隊合作精神。

3 完善實驗農場運行保障機制

3.1 加強領導管理

健全的運行機制是實驗農場保持生機活力、實現可持續發展的重要保障，加強領導、健全運行機制、謀劃久遠才能保障實驗農場可持續、規范和健康發展。為辦好實驗農場，必須加強領導，建設科學合理的場部機構。學院加強對實驗農場的領導，鼓勵科研轉化，將教學、科研和農業推廣納入考核體系，把握好教學實習、科研試驗和科技推廣項目用地之間的相互協調，做好師生進農場實習和科研實訓的保障工作，建立農場標準化生產技術體系，調動各方面人才的積極性，進一步完善服務機制與體系，把農場建設成面向一流農科的重要窗口。

3.2 調研參觀，取長補短

高等農業院校一般都建有體現各自特色的教學實驗農場，農生學院在建設可持續發展實驗農場的過程中，應安排農場管理人員和技術人員到其他農科院校實習農場調研參觀，如黑龍江八一農墾大學實驗場原種繁育基地、中國農業大學實驗場優良禽畜示范基地、西南林業大學實驗林木場等各具優勢與特色，這些實驗場集教學和科研于一體，而且在農業推廣面向市場經濟和管理方面具有豐富的經驗，對反哺教學和科研有重大影響。學院在建設實驗農場過程中到這些院校實驗農場參觀學習，借鑒其建設和管理經驗。

3.3 加強技術人員資源配置

學院根據專業特色和農場結構，聘請懂技術、有管理經驗的專業人才到實驗農場各基地進行指導和管理，有計劃的選拔本科及以上學歷人才納入學校人員招聘計劃，充實農場的建設隊伍，確保農場正常運作。學院從各科系聘請了教授、副教授或研究員等1～2名作為實踐基地指導老師，并聘用懂技術、有經驗的項目代理人員，對實踐基地具體工作展開技術指導工作。另一方面，對學院新進年輕教師給予1年的基層實習考核，之后再到學院從事教學和科研工作，這既鼓勵年輕教師積累實踐經驗，又對農場基地建設提供先進的技術指導，提高教學實驗農場的辦場水平[15]。

4 結 語

農業與生物學院實驗農場設備一流、管理科學高效，教學實踐納入本科生培養課程體系，建成了具有農科人才培養特色的現代農業實踐教學基地和生農醫理工的實踐平臺，形成了多層次、多模式、國際化、研究型的農科教學體系，為學生農場實習和掌握農業推廣的先進技術奠定了堅實的基礎，有利于我國培養新農業基層農技人才，促進農業全面進步，提高中國農業整體質量。高等農業院校的行業特點和優勢決定了農業院校的競爭力只有在農業及其相關領域才能體現出來，農業院校應重視培養高素質研究人才，緊跟社會農業發展形式，提升農業院系的競爭力，建設現代化的實驗農場[16]。

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The Construction and Development Orientation of the Experimental Farm of Colleges and Universities

LIU Yan, GE Haiyan, YU Peichu, XIA Qinghua, XIE Qiang

(School of Agriculture and Biology, Shanghai Jiao Tong University, Shanghai 200240, China)

The experimental farm of an agricultural college is not only the practice base of teaching and scientific research, but also plays the role of promoting advanced technologies of agriculture, and transforming scientific and technological achievements, it is irreplaceable. School of Agriculture and Biology of Shanghai Jiaotong University examined the problems of the former farm of Shanghai Agricultural College, according to the professional characteristics of school and requirements of creating the first-class agriculture. It orientated development direction of school scientificly, and confirmed strategic position of the experimental farm. It established the corresponding teaching, research, innovation and promotion of demonstration services of practice base, improved the hardware conditions of the farm construction, and provided a great platform of innovation practice and technical guidance for students, so it promoted the educating leval of the school. For the normal operation of the experimental farm, it also put forward the corresponding safeguard mechanism from aspects of strengthening leadership, investigation and survey, and technical personnel allocation, to strengthen the management of the experimental farm, and realize the sustainable development of the farm.

experimental farm; base construction; innovation practice; management of the experimental farm

2016-10-15

劉 艷(1986-)，女，山東煙臺人，碩士，實驗師，研究方向：微生物學、實驗室建設與安全。

Tel.:13817098468;E-mail:liuyan8468@sjtu.edu.cn

G 471

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1006-7167(2017)08-0266-04