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底氣

2017-09-04 16:59:42
作文周刊·高二版 2017年31期

【原文呈現】

魯鎮上最出名的小吃叫“鞋底餅”。于是一整條仿古旅游街上,隨處可見“鞋底餅”的招牌。

走到一家餅店前停下來,里頭的大師傅正忙得熱火朝天。【用詞不準確。】只見小師傅正從壓面機里取出壓好的面餅,大師傅一手接面餅,一手持搟面杖,一搟便是一張餅;前頭的烤箱也打開了,一托盤的餅,金黃金黃,香氣四溢。在這陰沉沉的天里,讓人心情也明朗了起來,咬一口,果然香香脆脆的。【如果點明這家店的餅優缺點并存,應該更為合適。】

邊上湊過來一個老鄉:“吃餅哪,小姑娘?這餅最正宗的,還是老李家的!”

“去去去,別打擾我的生意。”大師傅也是當地人,跟來者開起了玩笑。

“老李家在哪里?”我很是好奇。

“他陰天不做餅。”大師傅語氣很是不屑,又不情愿地指點我:“這條弄子進去第二家。”

一次機緣巧合,我又去了趟魯鎮。趁著時間有余,便進了弄堂想尋尋那老李家的餅店。

遠遠地就看見那第二戶門口排著的小隊,走近些,只見一張小匾上寫著:陰天不做餅,雨天不做餅,天黑不做餅,天冷不做餅。看著還在繼續變長的隊伍,我心想:顧客怎么這么多啊。【心理描寫未能緊扣“底氣”。】

從窗口望進去,李師傅正在揉面,就他一個人,他站直身子,手肘撐得繃直,左腳踮起,仿佛把全身的力量都壓到了右手上;右手快速揉捏的同時,左手飛速旋轉著面團。【描寫細膩生動,但還可以增補“我”的感受。】

“手發的面才有筋道做出千層,才是名副其實的‘千層鞋底千層的餅。”一位老大爺向游客驕傲地解說。

李師傅坐了下來,左手持面餅,右手拿搟面杖,右手搟一次,左手便折疊一次,搟一次折疊一次……【還可聚焦人物的“手”,進一步寫細致。】

“這搟面搟千次的,最后一張餅看似薄,咬下去便知是千層……看見那桶沒,那才是真正的烤爐,把餅心貼上去,烤出來的才是香脆酥,還帶有木頭的香……”

李師傅正把餅胚一個一個貼在內壁上,桶的外圍是木質的,直徑一米多一點。

“陰雨天濕氣重,烤出的餅不夠脆;天黑了……”老大爺的聲音在耳邊模糊,李師傅的身影卻逐漸高大……

問題診斷

這是一篇較有意味的小小說。作者通過塑造李師傅這樣一個傳統手藝人的形象,表達了自身對“底氣”的思考。

但此文也存在一些明顯的缺點:其一,扣題、點題不到位,文末處缺少提升之筆,影響了作文的思想深度;其二,講述故事的過程中,對“我”的心理感受的描摹有欠缺。

全文的現場感、畫面感以及感染力有待增強。

【題目回放】

底氣,原指說、唱時由胸腔腹腔共鳴產生的力氣,后常引申為基本的信心和力量。

請以“底氣”為題,寫一篇不少于800字的文章。要求:①立意自定;②角度自選;③除詩歌外,文體自選。

【寫作導引】

本題的命制實際是源于當下的社會現實。“我爸是李剛”等代表了現代人尤其是年輕人對“底氣”的誤解,而隨著社會的進步與繁榮,國人到底應具有怎樣的“底氣”觀,這無疑是一個重要的課題。放眼生活,一顰一笑,一言一行,無不體現著“底氣”。因此,無論是寫記敘類文章還是議論類文章,都應有事可述,有理可言,有情可抒。

參考立意:①有了底氣,就會不畏山高路遙,就會唱出嘹亮的歌,就會有生活的方向與動力,就能有希望而事業興。②要辯證地看待“底氣”,正確地體現“底氣”。換句話說,就是人應該具有什么樣的“底”,并由此產生什么樣的“氣”。比如,是通過自我奮斗并經由繼承、發展而產生的厚實的“底”,還是一味啃著老人的“底”,抑或是通過投機取巧甚至徇私枉法而獲得的“底”?產生的“氣”是正氣,是霸氣,還是邪氣?③底氣源于對正義的堅守。④如果一個企業不能做到誠信經營,又何談底氣。⑤底氣需要積淀;同時,有準備(胸有成竹)則底氣增。⑥底氣也是相對而言的——我比你強,就會有底氣。⑦健全社會保障機制,讓老百姓生活得更有尊嚴,讓每一位公民都更有底氣。⑧文化崛起,可為中華民族自立于世界民族之林增添底氣。

【化蝶之作】

魯鎮上最出名的小吃叫“鞋底餅”。于是一整條仿古旅游街上,隨處可見這樣的招牌——吃了X記鞋底餅,有底氣!【借“招牌”點題。】

走到一家餅店前停下來,里頭的師傅們正忙得熱火朝天。只見小師傅正從壓面機里取出壓好的面餅,大師傅一手接面餅,一手持搟面杖,一搟便是一張餅;前頭的烤箱也打開了,一托盤的餅,散發出淡淡的香味。在這陰沉沉的天里,讓人心情也明朗了起來,咬一口,還算松脆。【“散發出淡淡的香味”“還算松脆”,這兩句改得很有必要——可與下文形成對照。】

邊上湊過來一個老鄉:“吃餅哪,小姑娘?這餅最正宗的,還是老李家的!”

“去去去,別打擾我的生意。”大師傅也是當地人,跟老鄉開起了玩笑。

“老李家在哪里?”我很是好奇。

“他家陰天不做餅。”大師傅語氣很是不屑,又不情愿地指點我:“這條弄子進去第二家。”

既然不做餅,我也失了興趣,只是在回去時心里想著這李師傅好生傲慢。【“陰天不做餅”,這是巧設懸疑;“心里想著這李師傅好生傲慢”,這是設下誤會,強化情感上的波瀾。】

一次機緣巧合,我又去了趟魯鎮。趁著時間有余,便進了弄堂想尋尋那傲慢的做餅人。

遠遠地就看見那第二戶門口排著的小隊,走近些,只見一張小匾上寫著:陰天不做餅,雨天不做餅,天黑不做餅,天冷不做餅。看著還在繼續變長的隊伍,我心想:難怪如此傲慢,原來是有幾分底氣的。【顧客多而有底氣,從下文看,這只是對“底氣”淺層的解讀。】

從窗口望進去,李師傅正在揉面,就他一個人,他站直身子,手肘撐得繃直,左腳踮起,仿佛把全身的力量都壓到了右手上;右手快速揉捏的同時,左手飛速旋轉著面團,看得我眼花繚亂。【增補“看得我眼花繚亂”。】

“手發的面才有筋道做出千層,才是名副其實的‘千層鞋底千層的餅。”一位老大爺向游客驕傲地解說。

李師傅坐了下來,左手持面餅,右手拿搟面杖,右手搟一次,左手便折疊一次,搟一次折疊一次……李師傅那雙骨節突出的手,此刻竟顯得異常靈巧。只是拇指略微一翻,餅就又多了一層。【“骨節突出”“拇指略微一翻”,帶給讀者真切的直觀感受,堪稱妙筆。】

“這搟面搟千次的,最后一張餅看似薄,咬下去便知是千層……看見那桶沒,那才是真正的烤爐,把餅心貼上去,烤出來的才是香脆酥,還帶有木頭的香……”

李師傅正把餅胚一個一個貼在內壁上,桶的外圍是木質的,直徑一米多一點。

“陰雨天濕氣重,烤出的餅不夠脆;天黑了……”老大爺的聲音在耳邊模糊,只有眼前李師傅彎腰貼餅的身影逐漸高大,那白色的圍兜,那樸素的大桶,那雙骨節分明的手……【由知情人老大爺之口解開懸疑。】

透過這層層的光影,我仿佛看到了更多的人:手工剪紙的老太,認真刺繡的繡娘,搖櫓的船工……這一刻,我終于明白李師傅那“傲慢”的底氣,恰是源于對傳統手藝與自家信譽的堅守。【由點到面,這是不可或缺的拓展、升華。】

策略小結

修改稿針對原文的兩大問題,作了合理地完善:瞄準“對傳統手藝與自家信譽的堅守”者展開敘述與描寫,揭示了“那‘傲慢的底氣”的來源,很能引發我們對“傳統”、對“底層的光輝”的深思回味。

文中前后兩個場景(前一個場景見第二段),對比鮮明,意蘊頗豐。值得注意的是,因為有了“我”這個見證人是以好惡表達愛憎,文章就像一泓清水,流進你我心中,靈動而飛揚,也就更好地促使讀者與作品產生了“心電感應”。

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