肉犬的飼養標準與飼糧配方

1.犬的飼養標準

犬的飼養標準就是參照飼養標準提供可保證犬一晝夜內獲得必需營養物質的一份飼料。一般來說，犬的飼糧應是配合飼料，在使用非配合飼料的情況下，應參考飼養標準正確選擇飼料種類，使犬獲得營養平衡的全價飼糧，以滿足機體正常物質代謝和能量代謝的需求。如不重視標準化飼養，飼料單一，可造成營養不良癥，犬表現出消瘦、發育不良、工作能力低下、體質下降、抗病能力低而容易患病。營養過剩可造成犬過于肥胖，也會影響其生產和工作。可見，確定犬的飼養標準，對于保證其健康和生長發育，發揮其各種性能是非常重要的。同時，在選擇飼料時，也要注意飼料原料的質量、適口性、容積、干物質含量以及犬消化道和機體對營養物質的吸收能力，按犬體的需要合理搭配。

我國飼養犬的歷史雖悠久，但始終沿襲著一種傳統的養殖方式——粗放的飼養方式，缺乏科學管理，對規?；a制約很大。國內目前對犬的營養需要的試驗研究尚不夠系統和全面，還沒有統一的犬飼養標準，僅有些學者和單位根據當前養犬狀況，提出各自的營養需要建議量。

美國NRC曾頒布犬營養需要量的多個版本。不同品種犬的體格大小相距甚遠，一些大型品種體重為80～90公斤，而小型品種中有的最高體重只有3公斤。故一些標準僅列出了飼糧的能量與養分濃度，如每公斤代謝體重的各種養分最低需要量。

2.犬飼料的加工與調制

犬是雜食動物，攝食范圍十分廣泛。生產中除了維生素、礦物質飼料外，常用于飼喂犬的飼料原料大體可分為動物性飼料和植物性飼料兩大類。對這兩類飼料進行科學的加工和調制，不僅可提高飼料的適口性，增進犬的食欲，提高飼料的消化率和利用率，還有利于防止飼料中有毒有害物質和各種致病細菌對犬可能造成的危害。

適合用作犬的動物性飼料包括各種動物的肉、骨和內臟，但主要是畜禽屠宰過程中產生的各種殘肉、碎骨和下水等。這些產物用于飼喂犬前，需要進行相應的加工與調制，包括清洗、切碎、熟制等。其熟制一般采用煮沸的形式，肉湯可用于攪拌食料，以增加食物的香味。植物性飼料除各種蔬菜外，主要還是淀粉類飼料，包括各種禾本科作物籽實加工后的產品及部分副產品，如玉米粉、小麥粉、大米、麥麩等。在使用淀粉類飼料飼喂犬時，必須經過熟制。犬類動物對不經加工熟制的淀粉類飼料很難消化吸收，食后多引起消化不良和腹瀉，影響犬的健康和生長發育。將各種淀粉類飼料蒸煮后飼喂，可明顯提高飼料的適口性和消化率。

3.參考飼糧配方

（1）人工乳配方。雞蛋1個、濃縮肉骨湯300克、嬰兒米粉50克、鮮牛乳200毫升，混合后煮熟，待涼后加賴氨酸1克、蛋氨酸0.6克、食鹽0.5克。

（2）仔犬哺乳期飼糧配方。瘦肉或內臟500克（絞碎）、雞蛋3個、玉米粉300克、青菜500克（攪碎）、生長素適量、食鹽4克，混合均勻后加水做成窩窩頭，蒸熟后拌肉湯，再補加賴氨酸4克、蛋氨酸3克，充分攪拌，供仔犬舔食。

（3）仔犬斷乳期飼糧配方。玉米55%、麩皮10%、黑面14%、豆餅8%（或胡麻餅）、魚粉7%、肉骨粉4%、乳粉1%、食鹽0.5%、生長素0.5%。

（4）幼犬飼糧配方。玉米55%、豆餅10%、麩皮8%、黑面10%、蔬菜3%、生長素1%、魚粉7%、肉骨粉5%、食鹽1%。

（5）青年犬飼糧配方。配方①：玉米45%、豆餅10%、麩皮12%、黑面15%、魚粉（或動物內臟）8%、骨粉4%、蔬菜5%、食鹽1%，外加適量微量元素和牧樂維他（復合維生素）。配方②：玉米50%、麩皮20%、黑面10%、豆餅10%、胡麻餅5%、魚粉2%、肉骨粉2%、食鹽0.5%、生長素0.5%。

（6）肉用犬育肥階段飼糧配方。配方①：玉米40%、大米30%、麩皮17%、肉類或動物內臟10%、骨粉2%、食鹽1%，青飼料每日每犬150克。配方②：玉米面25%、碎大米15%、米糠20%、麥麩20%、豆餅10%、魚粉7%、骨粉2%、食鹽0.5%～1.0%，青飼料每日每犬150克。

（黑龍江省哈爾濱市雙城區朝陽鄉畜牧發展中心 賈成發 郵編：150100）