柑橘種植存在的問題及對策

向勁松

摘要 柑橘是我國重要水果之一。本文分析了我國柑橘種植存在的問題，并提出了相應的對策，包括建設標準果園、加快品種改良、制定科學合理的栽培技術方案、注意農(nóng)藥的使用等方面內(nèi)容，以期為相關人員提供參考。

關鍵詞 柑橘種植；問題；對策

中圖分類號 S666.2 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2017）14-0075-01

我國2016年柑橘種植面積高達255.67萬hm2，總產(chǎn)量為3 616.8萬t，以廣西、重慶、四川、云南等西部產(chǎn)區(qū)增長較快；湖南、湖北、江西等中部地區(qū)保持平穩(wěn)。其中，江西等省遭受極端低溫凍害和黃龍病雙重危害，面積減少3 200 hm2；以浙江省、福建省、廣東省為主的東部產(chǎn)區(qū)面積繼續(xù)縮減，拉大了與中西部地區(qū)的差距，柑橘產(chǎn)業(yè)向西部轉(zhuǎn)移趨勢明顯。

同時，在我國柑橘種植中，存在生產(chǎn)成本高、勞動力緊缺等問題，嚴重制約著柑橘種植行業(yè)的發(fā)展，應制定相應的對策，采取優(yōu)化品種結構、規(guī)?；N植等措施，保證柑橘產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

1 柑橘種植中存在的問題

1.1 種植面積小

當前，我國柑橘種植的主要特點是分散性，大多數(shù)果農(nóng)的桔園是由過去家庭聯(lián)產(chǎn)承包而獲得的，一方面種植面積比較小，另一方面種植技術不高，隨著柑橘銷售價格的降低，經(jīng)濟效益呈下降趨勢。當前，很多中國種植戶是懷著征地賠償?shù)膽B(tài)度進行種植，還有一些交通比較便利的桔園一直采用粗放經(jīng)營，導致很多農(nóng)業(yè)企業(yè)或者柑橘專業(yè)合作社等擴大種植面積的愿望難以實現(xiàn)，給柑橘的規(guī)?；?jīng)營增加難度[1]。

1.2 生產(chǎn)成本高，銷售價格低

柑橘種植過程中，除去肥料、農(nóng)藥、雇工等費用，柑橘的純利潤不高。同時，由于近年來，農(nóng)業(yè)勞動力以及農(nóng)資價格不斷上漲，而柑橘的銷售價格卻長期比較低，導致成本不斷增加，獲得的經(jīng)濟效益不斷降低，影響了柑橘種植業(yè)的發(fā)展。

1.3 沒有制訂科學的生態(tài)栽培技術方案

在現(xiàn)有的柑橘種植行業(yè)中，沒有形成較大的規(guī)模，并且在生產(chǎn)中大多采用粗放經(jīng)營，這種經(jīng)營模式直接影響著柑橘種植質(zhì)量和規(guī)模的提升。同時，由于缺乏科學合理的栽培種植技術做指導，導致施肥、除草、抗旱等養(yǎng)護技術工作沒有做到位，影響柑橘的產(chǎn)量提升。

1.4 沒有掌握柑橘大枝修剪技術

柑橘大枝修剪技術是疏除樹冠中、上部影響光照的過密大枝，使樹冠開張，造就樹冠凹凸，使其通風透光的修剪方法，但是近年來由于勞力短缺、昂貴，生產(chǎn)成本逐年增加，對柑橘的修剪技術掌握不夠熟練，缺乏科學化指導，影響柑橘修剪技術的進步和發(fā)展，阻礙柑橘產(chǎn)量的提升[2-3]。

2 對策

2.1 建設標準果園，發(fā)展高效桔園

加大對標準果園的建設力度，將規(guī)?；涕偕a(chǎn)基地打造成標準果園，進行統(tǒng)一管理，并且運用先進的生產(chǎn)管理技術，提高柑橘產(chǎn)業(yè)的競爭力。在進行標準果園建設時，為了促進柑橘種植業(yè)的進一步提升，應加強交通等基礎設施建設。同時政府部門應優(yōu)化項目資金，并進行整體規(guī)劃，推進柑橘種植行業(yè)的發(fā)展。

2.2 加快品種改良，優(yōu)化種植結構

在現(xiàn)有的柑橘生產(chǎn)格局中，因地制宜，選擇合適的地區(qū)種植優(yōu)質(zhì)的柑橘品種，優(yōu)化柑橘種植結構，發(fā)揮柑橘種植區(qū)域特色。將沃柑、探戈等為主的雜柑、倫晚、鳳晚等晚熟新品種規(guī)模繼續(xù)擴大種植，進一步推進早、晚柑橘規(guī)模，將早、中、晚熟品種結構調(diào)優(yōu)至25∶35∶40，結構得到進一步優(yōu)化，中熟品種難賣問題基本得到解決，實現(xiàn)效益提升。

2.3 制定科學合理的提質(zhì)增效生態(tài)栽培技術方案

根據(jù)柑橘的種植條件，制定科學合理的栽培技術方案，根據(jù)季節(jié)的變化，將施肥、除草、抗旱、修剪、保果、病蟲害防治等技術進行合理分配。同時制定提質(zhì)增效生態(tài)栽培技術月工作歷，將每個月的土壤管理與施肥、病蟲害綜合防控以及樹體和果實管理等措施進行詳細記錄，保證柑橘的種植質(zhì)量。

2.4 掌握柑橘大枝修剪技術

柑橘大枝修剪技術，可以將原來的樹形改造成自然開心形樹冠，改善內(nèi)膛光照條件，促進內(nèi)膛結果，調(diào)節(jié)樹體生長、合理分配營養(yǎng)，提高產(chǎn)量與品質(zhì)，注意以春剪為主，小年樹的修剪可推遲到現(xiàn)蕾期進行，修剪后的株間樹冠間距要不低于20 cm，行間距要有一定間距光路，樹冠高度控制在3.0～3.5 m之間，實現(xiàn)樹體矮化，樹冠開張[4]。

柑橘大枝修剪技術是柑橘省力化栽培的一項關鍵技術，在修剪過程中，必須注意如果主枝、副主枝過多，可分 2～3年完成修剪，修剪量的大小要根據(jù)植被的實際情況進行確定。鋸大枝時一般需要從大枝的基部鋸除或剪除，不得留樁頭，減少新梢抽發(fā)。大枝修剪后，生產(chǎn)上要及時剪除新梢，防止形成徒長枝。修剪后，土肥水管理、?；ū９⒉∠x害防治等一系列措施都要跟上，以確?！按笾π藜簟边_到預期目標。

2.5 注意農(nóng)藥的使用

禁止甲拌磷、甲基異柳磷、內(nèi)吸磷、克百威、涕滅威、滅線磷、硫環(huán)磷、氯唑磷在果樹上使用；禁止氧樂果、水胺硫磷在柑橘上應用。劇毒、高毒農(nóng)藥不得用于防治衛(wèi)生害蟲，不得用于蔬菜、瓜果、茶葉和中藥材，按照《農(nóng)藥管理條例》規(guī)定，任何農(nóng)藥產(chǎn)品都不得超出農(nóng)藥登記批準的范圍使用[5]。

3 參考文獻

[1] 李國滿，劉玉.湖南省柑橘種植中存在的問題及對策[J].湖南農(nóng)業(yè)科學，2005（1）：33-35.

[2] 單楊.中國柑橘工業(yè)的現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢與對策[J].中國食品學報，2008（1）：1-8.

[3] 沈兆敏.2012年我國柑橘生產(chǎn)現(xiàn)狀淺析及持續(xù)發(fā)展對策[J].果農(nóng)之友，2013（10）：38-39.

[4] 鮑江峰，夏仁學，彭抒昂，等.湖北省柑橘產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展對策[J].中國農(nóng)學通報，2005（1）：208-212.

[5] 余學軍，王邦祥，白碩.我國柑橘國際競爭力現(xiàn)狀及提升對策探討[J].西南農(nóng)業(yè)大學學報（社會科學版），2006（2）：72-75.endprint