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鄉村親子游產品結構模型建立的探討

2017-09-06 12:30:45李澤芬
企業文化·中旬刊 2017年8期
關鍵詞:模型

李澤芬

摘要:鄉村親子游產品需求迅速攀升,但目前鄉村親子游產品的開發缺相對滯后。本文從產品的行業競爭力角度、旅游服務部門的競爭力角度、 可持續發展角度探討了鄉村親子游產品結構部分模型,并對鄉村親子游產品的結構進行了簡單的定性分析。

關鍵詞:鄉村親子游;產品結構;模型

鄉村親子游近幾年在我國各地迅猛發展,但其開發同國外同行業相比還處于較低水平,因此現階段提高行業競爭力和實現可持續良好發展就顯得尤為迫切。而對其產品結構進行建模分析、進而去調整優化自身產品結構正是實現鄉村親子游產業又快又好發展的方法之一。

一、鄉村親子游簡介

(一)概念

目前親子游尚沒有統一定義,一般認為親子游具備兩個必要特征:首先是家庭式旅游,父母雙方或者一方帶孩子旅游;然后是在悠閑活動中促進了孩子的成長和家庭的和睦。區別于家庭旅游的是,親子游更注重后者。本文所討論的鄉村親子游就是指在農村地界進行的、具有田園風味、以促進孩子成長和家庭和睦為目的的家庭旅游活動。

(二)發展前景

目前諸多積極因素正推動著鄉村親子游快速發展。二胎的放開使二十多年來我國兒童數量不斷下降的趨勢出現新的拐點;2016年我國人均GDP已超8800美元,在經濟新常態下很快將平穩的邁過萬元大關,使得家庭可支配收入能夠更多的花費到旅游和子女教育上;對子女素質教育的重視和一些親子類節目引爆社會對親子教育的關注;以及未來我國公路、高鐵等基礎設施建設的進一步完善、家庭乘用車的進一步普及和大中型城市的擁擠等等,這些都會推動未來幾年內尤其是大型和特大型城市周邊的鄉村親子游進入一個快速發展的黃金時期。

(三)優勢分析

城市和鄉村親子游各有優勢,只有凸顯各自優勢才能突顯二者特色而對游客產生強烈的吸引力。1.鄉村親子游以獨特自然和人文景觀、豐富的自然資源和生態資源為依托去設計旅游產品和路線,這些更易激發孩子天性的具有自然氣息、古樸氣質的豐富旅游資源是城市旅游不具備的。2.時空結構的分散性使得鄉村親子游具有天然的休閑特性,旅游目的地適當的距離產生了一定的神秘美,廣闊的空間和清新的空氣更易于使游客消除城市擁擠感和壓抑感,四季交替使鄉村旅游環境隨時間而變的風格對孩子產生強烈的吸引力。3.農林牧副漁等鄉村產業提供給大人和孩子更好的參與性和體驗性,眾多的民俗活動和戶外活動也能給孩子和家長更多的切身體驗,從而使家長放松身心、使孩子全面成長。以上等都是由鋼筋混凝土構成的擁擠的城市所不具備的條件。

二、鄉村親子游產品結構分類及現狀

市場營銷學將產品結構劃分為最普遍的形式:核心產品、形式產品和延伸產品,其中核心產品指能直接滿足顧客最迫切需要的產品,是三種類型中最重要的。而在旅游學界旅游產品的分類常常是按照其產品組成要素來劃分的,包括四類:旅游資源、旅游設施、旅游購物品和旅游通達性,該結構以旅游資源為核心,依次向外補充擴展而構成了一個完整的旅游服務產業。然而過去普遍采用的產品分類法無法為鄉村親子游產品開發給予更具體的指導,所以本文從有實用價值的角度探討了產品結構模型的建立。首先提出結構成分,然后明確其代表的意義,對各結構間關系給予初步討論,建立起在一定條件下的簡單關系模型,最終期望能給鄉村親子游產品開發在本文所希望方向上以定性或定量的預判和指導。

我國鄉村親子游產品現存的開發模式以簡單的復制熱門產品和成熟產品為主,這種缺乏科學性、大量而快速的復制雖然在短期內給旅游市場帶來了繁榮,但長期來看將導致產品同質化嚴重、競爭加劇,而使整個鄉村親子游行業變成投資熱而盈利難的局面。另外,很多鄉村旅游產品僅僅是在名字中加了“親子”二字,很少能照顧到兒童的生理和心理特殊性,更多的還是停留在服務家長的認識上。針對以上現狀,本文欲從以下角度來建立模型,去預判或者確定產品的好壞或趨勢:提升產品競爭力的角度,產品對促進孩子成長貢獻的角度和產業可持續性發展的角度。

三、鄉村親子游產品結構模型建立

對于鄉村親子游產品競爭力來說,分兩個層面,宏觀上是整個行業的競爭力,微觀上是旅游經營個體的競爭力。只有在行業整體競爭力提升的情況下,才存在個體經營者競爭力提升的可能,因為如果整個行業的產品結構存在問題,勢必會因為產品單一等可能存在的因素導致所有個體都出現經營不善的局面,因此在一個行業發展的初期,搞清產品結構特性,做適當的宏觀調控是有益提高整個行業競爭力的。

(一)產品的行業競爭力角度

判斷一個產業是無序生長還是良好發展,往往只要關注其行業內產品結構就能看出端倪,產業內產品多樣化正是其良好發展的基本要求。本文將整個行業產品分為核心產品、保障性產品和外延性產品。1.保障性產品指保障游客旅游活動順利進行的最基本設施或服務,例如進入旅游目的地的旅游線路、旅游園區給提供給兒童專用的餐飲和衛生間、游玩時用的兒童推車等,這類產品最明顯的特征是缺乏后競爭力會直線下降,基本保障滿足以后競爭力不再隨之上升而提升。2.核心產品是指與行業競爭力呈現較強的正向線性關系的產品或者服務,主要指旅游資源和所提供的旅游服務,這類產品滿意度的提升總能無限的提升行業競爭力。3.外延性產品指能夠給行業競爭力帶來較弱影響、甚至可有可無的這類產品,這類產品的特點是:存在時可能會給游客帶來驚喜,而缺乏時又往往不易覺察,他們對行業競爭力的提升性價比不高。

從上面分析可知,核心產品發展指數的提高對于行業競爭力的提高最重要,那么在核心產品里可以再次細分其產品結構,按照游客參與程度分為觀光型、參與型和體驗型旅游產品。按照對游客的影響上來可以劃分為:促進家庭和睦型、智力開發型、有助身體發育型、知識獲得型、情商培養型、家長放松型;這些類型往往對應著不同年齡階段的孩子,例如智力開發型一般針對學前兒童,知識獲得型一般對應那些缺乏基本科學和生活常識的小學和初中階段孩子,而情商培養型則對應著那些能夠領悟人生道理的一些年齡更大的孩子。所以在產品設計的時候應該考慮此類產品結構比例使之盡可能使對應的年齡段相鄰,例如智力開發型和情商培養型產品放一起顯然缺乏過渡,年齡差距可能使孩子們交流不暢。以上所分的產品結構要根據市場需求分析,而得到一個合理的比值關系,比如觀光、體驗和參與型旅游并沒有高低之分,三者的比例要協調,才能滿足游客的不同需求,而非某一類產品比重過高。

(二)旅游服務部門的競爭力角度

在整個行業競爭力提高的前提下,優化某個旅游服務部門的產品體系結構來提高其市場競爭力才成為可能。可以將其產品分為創新類、改造類和復制類。這種以創新角度劃分的結構決定了該部門旅游產品開發水平的高低,這種模式下應當著力提高創新類產品的比例。例如在整個產業中智力開發型產品應占有一定比例,但同是智力開發型產品,那些更新穎的將更具有創新力,所以創新類產品比例高的旅游經營者將更有競爭力。

(三)可持續發展角度

按照一般經濟學常識來看,每一種旅游產品都有它的繁榮和衰退期,一個旅游項目就是要不斷的用新的旅游產品去替代那些過時的產品來保持自己的市場活力。把一個旅游項目包含的不同產品按照其興衰周期簡單分為成長期、繁榮期和衰退期產品,而衰退期過后就是淘汰期產品,淘汰期產品不是有效的產品結構部分。成長期可以認為是處于研究、設計和制作階段的產品,這類產品將不產生經濟效益;而繁榮期產品是指對游客具有強烈吸引力、具有盈利能力的一類產品;而衰退期產品是指對游客吸引力不足,只能用打折讓利的方式吸引到顧客,只能使收支勉強平衡的這類產品。這三種有效的旅游產品比例結構對旅游業本身的發展至關重要,成長期需要投入大量的研究、設計、規劃和市場人員和資金,比例過高就會導致投入過多,而使企業在某個時期入不敷出、經營難以為繼;所以三者也應盡量保持適當的比例,這樣才能使旅游產業實現可持續發展。

參考文獻:

[1]馮衛紅,邵秀英.旅游產品設計與開發[M].北京:中國科學技術出版社,2006:1-5.

[2]董長云.親子游產品市場存在的問題及對策分析[J].改革與開放,2015(24):31-32.endprint

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