冀中南地區(qū)秋延冷棚番茄套種菠菜高產(chǎn)高效栽培技術(shù)

趙清 胡芳輝 張澤偉 成鐵剛 李娜 康振宇 閆相如

冀中南地區(qū)秋延冷棚番茄套種菠菜高產(chǎn)高效栽培技術(shù)

趙清 胡芳輝 張澤偉 成鐵剛 李娜 康振宇 閆相如

導(dǎo)讀：河北邢臺(tái)地區(qū)在引用抗TY番茄品種的基礎(chǔ)上，探索出了秋延冷棚套種菠菜高效栽培技術(shù)，投入少、周期短、效益高。當(dāng)?shù)胤岩源蠊头?56、特色番茄佳西娜為主，番茄種植的關(guān)鍵是良好的肥水管理，尤其是水。

近年，隨著番茄抗TY品種的出現(xiàn)，秋延冷棚的番茄種植逐漸恢復(fù)，滿足了市場(chǎng)的需要，為了獲得更高的效益，河北邢臺(tái)地區(qū)農(nóng)技推廣者探索出了一種新的種植模式——秋延冷棚番茄套種菠菜高效栽培技術(shù)，該模式投入少、周期短。通過近幾年的推廣來看，每667 m2可以增收3 000～5 000元，效益顯著。

1 茬口安排

秋延冷棚番茄的播種時(shí)間一般在6月初，苗齡25～28天，定植時(shí)間一般在7月上中旬；菠菜一般10月初播種。

2 秋延番茄栽培

2.1 品種選擇

大棚秋延后番茄，苗期處在高溫炎熱的夏季，很容易發(fā)生病毒病，結(jié)果期則處于溫度日趨下降的秋冬季，因此要求選用耐熱、抗病性強(qiáng)（高抗病毒?。⑦m應(yīng)性強(qiáng)、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)，大果型的早、中熟品種以及成熟期集中、果實(shí)耐運(yùn)的優(yōu)良品種。冀中南地區(qū)大果粉番茄選擇156，特色番茄選擇佳西娜。

2.2 整地施肥

整地時(shí)先將底肥中的有機(jī)肥鋪于地面，然后用手扶拖拉機(jī)深翻30 cm。采用平畦栽培，降低土壤溫度，利于水分的吸收，行距75 cm，株距40 cm，栽后及時(shí)澆定植水，水量要足。667 m2施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥6 000 kg，全生育期氮肥用量70～100 kg、過磷酸鈣用量100～125 kg、硫酸鉀用量70～90 kg。

2.3 適時(shí)定植

由于定植時(shí)太陽光仍較強(qiáng)，高溫多雨，要作好遮陽防雨工作，扣好塑料棚膜，形成遮陽棚，保持棚頂遮陽，四周通風(fēng)，降雨天把薄膜蓋嚴(yán)防雨，形成一個(gè)比露地涼爽優(yōu)越的小氣候環(huán)境。定植要及時(shí)，不可過遲。

2.4 澆水

良好的肥水管理是該茬口種植成功的關(guān)鍵，尤其是水。要求種植者不能控水，小水勤澆，確保土壤濕潤。高溫干旱是夏季病毒病發(fā)生的主要誘因，充足的水分會(huì)降低植株病毒病的發(fā)生幾率。

2.5 追肥

第一次沖肥，一般是在番茄如棗大小時(shí)開始沖施，可以選擇生根膨果腐植酸類肥料10 kg配合20-10-30大量元素水溶肥5 kg使用，既確保根系再生，又滿足膨果需求。以后每一穗果沖肥1次，番茄轉(zhuǎn)色后可以選擇12-5-40大量元素水溶肥來替換。沖肥時(shí)盡量提前，因?yàn)橄募緶囟雀叻焉L速度快，一旦過晚會(huì)影響番茄果實(shí)膨大。

2.6 整枝

采取單稈整枝法，一般留4～5穗果。及時(shí)打掉病葉及老化嚴(yán)重的葉片。

2.7 病蟲害防治方法

①灰葉斑病 高溫高濕是該病發(fā)生的主要條件?？蛇x用健達(dá)（唑醚·氟酰胺）、露娜森（氟菌·肟菌酯）或綠妃（吡萘·嘧菌酯）進(jìn)行噴霧預(yù)防，同時(shí)注意防風(fēng)排濕，連陰天氣加強(qiáng)預(yù)防。

②病毒病 可噴施2%寧南霉素水劑250倍液或1.5%植病靈乳劑1 000倍液，每隔5～7天預(yù)防1次，連續(xù)預(yù)防2～3次，同時(shí)確保小水勤澆，保持濕潤，嚴(yán)禁高溫干旱。

③粉虱 可用25%阿克泰（噻蟲嗪）水分散粒劑3 000倍液結(jié)合72.2%普力克（霜霉威鹽酸鹽）水劑3 000倍液，在番茄的定植期、生長中期、后期分3次進(jìn)行噴施葉片。

3 套種菠菜栽培

3.1 品種選擇

菠菜一般選擇大圓葉品種，要求抗病性強(qiáng)、產(chǎn)量高，如星火系列的星火143、星火159、星火132等。

3.2 播種

菠菜的播種時(shí)期一般會(huì)根據(jù)套種作物的結(jié)束期而定，在臨近拉秧前30天播種即可，比如番茄栽培一般是在11月初結(jié)束，可以在10月初播種。每667 m2播種量根據(jù)品種而定，星火159發(fā)芽率較高，每667 m2用種量為4～5袋（每袋300 g）。在靠近番茄底部的地面上，溝播或者撒播，播種結(jié)束后及時(shí)澆水。

3.3 采收

菠菜播種后，生長較為緩慢，但由于設(shè)施的保護(hù)10月初播種的一般年前可以采收，每667 m2產(chǎn)量可達(dá)2 500 kg。

趙清，河北省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站，石家莊市富強(qiáng)大街6號(hào)，050011，電話：15028131996

胡芳輝，河北南和縣農(nóng)業(yè)局

張澤偉，成鐵剛，李娜，康振宇，閆相如，河北省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站

2017-05-12