煙田深耕對攀枝花煙區煙葉質量的影響

楊章明　常寧濤　楊藝煒　陳德鑫　張瑞萍

摘 要 為改善仁和區煙地土壤環境，提升煙葉產量和質量，探討煙地深翻對土傳病害發生情況、烤煙產量和質量的綜合影響。結果顯示，煙地深翻可明顯改善土傳病害發生情況、有效提高煙株農藝性狀并顯著提高煙葉質量。從土傳病害發生情況看，一年深翻、連續兩年深翻和連續三年深翻處理的煙地黑脛病發病率分別降低了2.3%、3.6%和7.3%，地下害蟲發病率分別下降了1.2%、1.4%和4.1%，根結線蟲發病率分別下降了2.6%、3.5%和6.5%。從煙葉質量看，一年深翻、連續兩年深翻和連續三年深翻處理的煙地上等煙比例分別增加了4.9%、7.0%和8.3%，深翻對提升煙葉品質有良好的效果。本研究結果表明，煙地深翻對烤煙種植有著重要的實踐意義，可為全國烤煙種植提供新的有效措施，并對其他類似作物的種植也有借鑒價值。

關鍵詞 煙地深翻；土傳病害；烤煙；產量；內在品質

中圖分類號：S572 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.18.015

近年來，烤煙種植受煙地連作、耕層不深、暖冬氣候、有機質缺乏等因素的影響，植煙土壤逐年板結、保水保肥能力逐年降低、煙株根系發育逐年受阻，導致煙田結線蟲病、黑脛病、金針蟲等土傳病蟲害逐年增多，根莖部病害逐年加重，煙葉產量穩定受阻、質量提升受阻、煙農增收受阻，嚴重制約仁和區烤煙產業持續、穩定、健康發展。

研究指出，在一定范圍內，耕層厚度深有利于煙葉品質的形成。耕層土壤淺薄和根系發育不足是我國西南煙區煙葉質量低于國外優質煙葉的主要原因[1-3]。根系是煙草吸收土壤水分和養分以及合成植物激素、煙堿和部分氨基酸的主要器官，是煙葉產量與品質形成的重要貢獻器官，煙草根系的生長發育及空間構型與耕層土壤環境質量緊密相關[4]。但長期單一的淺翻耕模式使該地區煙田土壤耕層明顯變淺、有效耕層土壤量顯著減少、土壤板結與犁底層變厚上移等耕層結構問題日益凸顯[5]。

2014—2016年，筆者在平地鎮平地村、大龍潭鄉干壩子村開展的煙田冬地深翻，對煙株長勢、病害發生、煙農收益進行統計調查。以期為推動仁和煙區烤煙產業持續、穩定、健康發展，為實現煙葉適產、優質提供理論依據和技術支撐。

1 試驗方法

1.1 試驗區概況

試驗地位于攀枝花市，屬于南亞熱帶立體氣候。在煙草生長季節，皖南具有充足的溫度和光照資源，年積溫達7 450 ℃，年平均氣溫20.4 ℃，年日照時間達2 745 h，日照百分率45%。無霜期300 d以上，氣候條件總體上適合于優質烤煙種植。

1.2 試驗設計與處理

于2014—2016年的11—12月在平地鎮平地村、大龍潭鄉干壩子村組織開展煙田冬地深翻，此時煙地土壤含水量適宜，確保深翻、凍土、曬土、風化效果。由于土壤含水不足，機耕作業難度大，所以要確保翻地深度達到20 cm以上。并對深翻后煙地土傳病害發生情況、煙株農藝性狀和煙農收益等指標進行統計。

2 結果與分析

2.1 冬地深翻實施情況

統計冬地深翻區域煙田情況見表1。從表1可以看出，冬地深翻過的煙田土壤耕作層厚度明顯增加，均達到20 cm以上，較好地解決了植煙土壤耕作層淺的問題，為煙株均衡生長提供了有利的種植環境。

2.2 土傳病蟲害發生情況調查

調查冬地深翻區域煙田開展土傳病蟲害，從表2可以看出，冬地深翻過的煙田黑脛病、根結線蟲、地下害蟲等土傳病蟲害發生率較周圍未開展深翻的地塊明顯下降。主要是經過冬季深翻曬垡可以將煙田深層土壤翻至表層，使深層土壤得到長時間曝曬和冷凍，有效破壞菌源生存繁殖環境，同時還可以殺滅耕作層的越冬蟲卵，降低了病蟲害的發病率。

2.3 農藝性狀調查分析

從表3可以看出，深翻過的煙田煙株株高、莖圍、有效葉片數等主要農藝性狀都略高于未深翻的煙田，說明采用深翻的田塊種植的煙株營養均衡，個體發育良好。這主要得益于煙田經過深翻后，土壤結構改良，土壤土質疏松、通透性較好，為煙株根系發育提供良好的生存環境；同時深翻還將土壤中一些難溶性或不溶性的物質翻到上層，在陽光、風和雨的共同作用下充分分解，從而提高土壤肥力，促進煙株均衡發育。

2.4 經濟效益調查分析

通過對開展深翻和未開展深翻農戶種煙收益情況進行比較分析，從表4可以看出，深翻過的煙田種植的烤煙效益明顯增加，畝產量、畝產值、均價、上等煙比例等主要經濟指標均高于未深翻的田塊。

3 討論

土壤耕作層又稱熟化層或活土層，一般厚20～25 cm，是作物賴以生存的最基本的土層，它有利于根系伸展，是作物根系分布和活動最多的區域，耕作層中含根量占總根量的80%以上。耕作層深厚，既可擴大根系吸收養分的范圍，也可增強作物抗旱抗澇的能力。仁和主要煙區土壤耕作層普遍較淺，耕作層厚度達到20 cm以上的適宜地塊只有25%左右，有70%以上的地塊耕作層還不到

20 cm，是影響大田煙株根系生長的主要因素。

土壤的肥力直接和烤煙產量和品質有很大關系。土壤有機質含量適中的土壤，能生產出品質較好的煙葉。但有機質含量和肥力水平過高的土壤，所產煙葉的葉片肥厚，煙堿和蛋白質等含氮物質增高，色澤較差，品質不良。反之，由于營養缺乏，煙株矮少，煙葉產量和質量均不理想。攀枝花市植煙土壤有機質含量低，從分布狀況看，仁和煙區土壤有機質缺乏的植煙土壤占73.98%，遠遠高于全市平均水平，土壤有機質適中的也僅有17.89%，較豐富及以上的土壤還不到10%，土壤有機質平均含量遠低于全市平均值，也是制約當前烤煙品質提升的重要因素。

煙株根系伸長需要消耗大量能量，所以土壤的物理性狀就決定了烤煙根部的生長發育的狀況[6]。一般認為，土壤越緊實，土壤水分和空氣就越稀少，根系沒有合適的生長條件，生長速度也就減緩，這樣煙株根系不能深扎入土層而會明顯影響地上部分的生長[7]。很多研究指出通過在旱地深耕的方法來降低土壤體積質量，提高土壤持水能力可以有效緩解農作物在旱季的供水不足[8]，促進農作物的生長和產質量提高。

冬地深翻是增加耕作層厚度，改善土壤結構，增加土壤含水量和有機質含量，提高耕地抗旱、抗澇和產量的有效措施。開展冬地深翻曬垡可以將深層土壤翻至表層，淺層土壤翻到深層，從而將大量的病原物埋入深層土壤，降低其為害。同時，深翻土壤后，大量雜草、雜草根、雜草種翻到深層，一方面腐爛后變為肥料，改善土壤結構，促進植物生長；另一方面大大減小雜草為害，確保植物生長養分供給。總之，通過煙地冬地深翻可有效解決煙田連作障礙與規模穩定發展的矛盾，穩定傳統優質煙區的種煙規模。通過深翻的方法來提高煙草種植的產量以及質量，是一種有益的探索。

參考文獻

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（責任編輯：趙中正）endprint