“水果第一市”稱號背后的那群老人

□ 林 保

圖為廣東茂名市老促會、高州市老促會“科技興果”團隊對黑葉荔枝樹嫁接雞嘴荔取得成功并獲豐收的喜悅情景。右五為茂名市老促會原會長鄧剛，左四為高州市老促會會長何華基，左一為副會長江勇。 圖片由作者提供

廣東省高州市是中國著名的水果之鄉，有“水果第一市”之譽。但從上世紀九十年代末開始，高州一些老果園退化，果品產量、品質都上不去，加上品種單一，經濟效益不佳，水果生產陷入低潮。

高州市老促會在幫助老區農村發展經濟方面，著重抓科技興果。經過十余年的努力，據不完全統計，高州市老促會推廣的荔枝、香蕉、黃欖等優良品種，僅2016年可增加產值約6800多萬元，為高州10多萬果農減貧致富作出了突出貢獻。

近年來，高州市老促會分別榮獲茂名市老區水果技術創新一等獎3個、二等獎3個和三等獎4個；2015年，分管科技興果工作的副會長江勇獲得“廣東省離退休干部先進個人” “全國杰出個人減貧貢獻獎”榮譽稱號。

荔枝成為果農的“金娃娃”

在一次水果購銷大戶座談會上，有些果農反映，高州黑葉荔枝太多了，收獲期僅20天，市場消化不了；而白糖罌、白臘荔枝又不耐儲、不耐運，不受北方客戶歡迎。

高州市老促會決定幫助果農調整品種結構。2003年，組織水果專家和有關人員赴廣西合浦參觀考察，了解到當地一種叫雞嘴荔的荔枝果大、核小、耐儲，是很好的良種，于是引種了200斤芽條嫁接高州黑葉荔枝。

第二年，高州老促會又派員到欽州農場承包了50株欽州紅荔枝樹，摘取芽條48斤，嫁接白臘荔枝300株。當年，再從廣西合浦農場買回雞嘴荔樹芽條300斤，選擇沙田鎮桃欄村為試點。

經過三年的精心栽培，雞嘴荔嫁接黑葉終于掛果了，而且果滿枝頭。

通過現場摘果過秤，雞嘴荔最大的單果重達60克，平均每顆荔枝在40-50克之間，比黑葉荔枝大一倍；單株果樹平均產果48斤，高產的單株產果80斤，而且含糖量適中，果核較小，可吃部分占80%以上。由于雞嘴荔比黑葉荔枝遲熟10天左右，既能錯開其他品種的收獲期，延長了荔枝上市時間，又能賣得好價錢，售價比黑葉荔枝高出1-2倍。

近年來，為調動果農科學管理的積極性，高州市老促會每年開展一次果王爭霸賽，對雞嘴荔單穗或單果優質、重量最高獲得者給予獎勵。

高州市老促會在高州西部的沙田鎮和荷塘鎮推廣雞嘴荔、妃子笑等荔枝種植的示范點，以桃欄村和大利村為中心，向周邊擴展，現在由2500畝擴大到50000多畝。目前，高州種植雞嘴荔已達20多萬株，而且年年豐產豐收，已成了高州果農的“金娃娃”“搖錢樹”。

刻樣板抓示范，促進果農增產致富

為了大面積推廣各種優良水果品種和果樹栽培新技術，高州市老促會根據水果生產的需要，每年不定期舉辦數次果樹栽培技術培訓班，請水果局技術人員上課，每期培訓100多人；每年還組織1000多名果農到果園現場參觀學習培訓。

高州市老促會還采取以點帶面的方式，抓好示范點建設。

在抓好荔枝示范點的同時，高州市老促會還建設了沙田鎮六聯村引進福建的優質早熟蜜柚80多畝示范點，新垌鎮長流村10000多株雞心黃皮示范點，鎮江、沙田等地500多畝龍眼失管殘園改造的示范點，馬貴鎮大西村40多畝藍莓引種試驗示范點。

這些示范點的建設，為果農起到了很好的示范作用，并且帶來了很好的經濟效益。?