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做“海豚族”能省錢嗎,能掙錢嗎

2017-09-13 18:16:05牛云
瞭望東方周刊 2017年34期

牛云

由于農產品漲價,在一片“漲”聲中,有些人想趕在“漲價”之前囤貨,他們被稱為“海豚族”——海量囤積的人。

“蒜你狠”“豆你玩”“姜你軍”“糖高宗”陸續出現后,“海豚”現象隨之而來。“海豚族”通過預先購買、儲藏大量食品、農產品、日用品以規避物價上漲風險。

“海豚族”能省錢嗎?很遺憾,并不能,蔬菜食品保質期不長,日用消耗品就算可以保存較長時間,但家里空間有限,又能存上多少?就本輪“炒雞蛋”行情而言,價格與銷量呈反比,雞蛋價格越上漲,消費者消費欲望就會越下降,銷售商感知消費意愿的下降后,因為擔心銷量,調價空間也會縮小。換言之,以現在的價格去囤積雞蛋不能省錢,因為很可能不久就會發現市場新鮮雞蛋的價格更低。

投資者或者銷售商中間,也有部分“海豚族”。“越漲越買,越跌越拋”,“蒜你狠”的時候囤積蒜,“姜你軍”的時候囤積姜。這樣的投資者或銷售商能賺錢嗎?

事實上,高價并不意味收益最大化,利潤的多寡要綜合回收價、銷售量等考慮。例如,蒜商認為,2元至3元區間內,大蒜是最好賣的,因為價格不高不低,消費者的消費愿望和蒜農的種植愿望都在理想狀態。

需要提醒以省錢為目的的“海豚族”,購物之前先想想自己的真實需求,看好物品保質期限,過量囤積無異于浪費。而對于囤積居奇,試圖追漲賣高價的投資者、銷售商而言,認真研究過去幾年的農產品價格起伏歷史,是理性面對每一輪“蒜你狠”“姜你軍”以及當下“炒雞蛋”行情的基礎,要奉勸他們的是四個字:“當心套牢”。

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