姑蘇舊夢憶繁華《紅樓夢》里蘇州事

編輯 整理 丁云

姑蘇舊夢憶繁華《紅樓夢》里蘇州事

編輯 整理 丁云

分享會現場，讀者讀者如云，外圍還有一大波

臺灣大學中國文學系的教授歐麗娟是臺灣非常知名的文學學者。她用11年時間潛心研究《紅樓夢》，在臺大的《紅樓夢》公開課，很多網友像追劇一樣看。她的研究領域還包括唐詩和中國文學史。

竟有詞語叫“蘇坐”，林黛玉的家世勝過賈寶玉……近期，歐麗娟途徑蘇州，分享了《紅樓夢》里諸多的蘇州故事。

姑蘇元素美妙柔化金陵

蘇州是一個得天獨厚的城市，《紅樓夢》也由這個城市揭開序幕。這部博大精深的小說，像文化百科全書一樣吸納了大江南北各式各樣最優秀的文化要素。

《紅樓夢》里大部分故事發生在北京，以金陵最重要，也是他們的祖籍，許多重要的城市文化象征也都由金陵來負擔，小說前80回大概就出現37次與金陵相關的名稱、別名。但里面還有一個蘇州情結。蘇州幾乎就是金陵之外，《紅樓夢》最喜愛的一個城市。

整個小說第1回在女媧補天后，從神話世界進入到現實人間，由蘇州這個城市切入到人間敘事，“當日地陷東南,這東南一隅有處曰姑蘇”。明明姑蘇是蘇州，但是脂硯齋的評語說，這個姑蘇就是金陵。

很多時候，我們用自己的感覺、意識形態去讀《紅樓夢》，會以片概全，扭曲，甚至有投射。可脂硯齋不是，他是曹雪芹非常親近的親友，甚至有人說是同宗族的長輩，完完全全在同一個階級背景，甚至共享曹家的集體記憶。他更了解《紅樓夢》的創造宗旨、意識形態、思想價值觀、審美品位各方面。我們與此相隔的不止是200多年時間，還是一個巨大的文化斷層。

說姑蘇就是金陵，脂硯齋明白告訴我們，小說家運用了虛構的特權，讓江北、江南融合為一，創造出一個大觀園，里面其實各地特色都有。榮府里金陵十二金釵，很多是蘇州姑娘。小說以蘇州風物美化了貴族世家的生活風景。

《紅樓夢》里姑蘇跟金陵是二合一的關系。金陵是一種代表，整個城市所容納的非常龐大，從六朝以來的文化內涵，是姑蘇比不上的，但是蘇州有非常特別的文化涵意，被曹雪芹納入金陵敘事里來，變成金陵的一部分，甚至是彼此的代換。

紅學大家俞平伯先生說，可見金陵就包含蘇州。換句話說，金陵、蘇州都可以作為江南的代用語。南朝謝靈運的下一代謝脁有兩句詩非常有名，“江南佳麗地，金陵帝王州”。金陵是特別融合有一種權利和美麗的偉大城市象征。蘇州是金陵之外的另一種江南佳麗地。

曹雪芹是一個精英貴族子弟，文化品位格調之精致，絕不是一般人能夠望其項背的。《紅樓夢》大量吸收了只有蘇州才能夠提供的精致優雅的審美氣韻，那里日常耳聞目染、時時刻刻在生活里接觸的，就是最優雅的東西。

蘇州在明代前，就真正建立起了藝術上精致、優美的造詣，甚至是全天下文化風尚的領導者，有流行中心的地位。

明朝前期的王士性有一段話，說蘇州人“好古”，讓其藝術發展各方面都能夠保持最純正、豐沛的力量，再加上人聰慧，創造力源源不斷，藝術不斷精進。臨摹書畫、仿鑄鼎器的造詣之高，真假難辨。只要“蘇人以為雅者，則四方隨而雅之”，蘇州人已經變成全天下品位的權衡。齋頭清玩、幾案、床榻之類，他們不喜歡太過花哨的，喜歡古樸的，即便物有雕鏤也都要仿古，有商周秦漢之式，“海內僻遠皆效尤之”。

他說，“學詩、學畫、學書，三者稱蘇州為盛”。蘇州人一出，天下就為之神往。雖是明朝人說的，但蘇州這樣的文化領導地位，直到清代都還是存在的。

到明末，周亮工的父親，非常有名的朝臣周文煒說到“今人無事不蘇矣”，包括“蘇坐”。

古人生活里倫理非常重要，《紅樓夢》就展現了這一點。林黛玉剛到榮國府，給她一個排場很大的晚餐，曹雪芹有意說，在我們世家大族，倫理規范是無比重要，那是錯不得的，尊卑長幼都非常嚴格。

周文煒說，主人尊重來客，讓客人上坐，結果客人說他喜歡蘇坐，就是蘇州人的坐法，東西相向而坐，與正統的南北向的尊卑坐法不太一樣。客人堅信蘇州人的品味。坐位是非常正統、最基本的生活規范，沒想到這方面都有人以蘇州人至上。周文煒說，30年前還沒有到這種程度，但到明末，蘇州的影響力深入到每一個細節，出現“蘇坐”這樣的品位表現。但他還是承認“蘇坐”是有道理的，用蘇州人的坐法，從坐位就受到熏染，于是言語更優雅，動作更氣質，那是一種坐位帶來的無形的塑造。蘇州的影響力竟到這個程度。

《紅樓夢》里把姑蘇當作是金陵的延伸，因為蘇州的美可以讓金陵的王氣更加柔和，更加美麗，讓那種帝王的權威不會流于霸氣。這是曹雪芹的用心良苦。

臺大中文系教授歐麗娟

林黛玉出身貴過寶玉

林黛玉非常出身高貴，甚至是高于賈家的貴宦后裔。

《紅樓夢》第1回說，“這東南一隅有處曰姑蘇,有城曰閶門者，最是紅塵中一二等富貴風流之地”，一定有“貴”與“富”。

“富”指經濟，但“貴”呢？跟家世背景尤其階級有關，通常要有很好的代代相傳的官位，爵位更好。曹雪芹到第2回就明確，賈寶玉是一個沒有辦法完成家族使命的不肖子。脂硯齋他們一看就懂。

賈雨村偶然游至揚州，聞得鹺政點的是林如海，林如海是前科的探花，林黛玉的父親，本貫姑蘇人士，“今欽點出為巡鹽御史，到任方一月有余”。

鹺政就是管鹽，鹽政能動搖國本，收益由國家壟斷。點誰去？絕對是皇帝信賴，廉潔又有才能的人。賈家跟皇帝還沒那么親近。巡鹽御史掌管湖南、兩淮甚至江西的鹽務，地方之大，權利之高，不是賈家能夠望其項背的。這是林如海非凡的地方。

賈雨村說，林如海之祖襲過列候，到如海業經五世。起初封襲三世，當今龍恩盛德，額外加恩，至如海之父又襲了一代，最多四代，到第五代時爵位就會歸零。但林如海非比尋常，科第出身，又考上了探花，他就是所有大家族都非常渴望的世家子弟，使得林家歸零的爵位能夠以另外一種形式延續下去。賈家也一樣。林如海就是賈寶玉應該要達到的典范。

賈家也在隨代降第，他們第一代時，林家已經世襲三代，比賈家更早獲得榮華富貴，當林如海轉型成功的那一代，賈家已經降第到只剩下三品爵位烈將軍，與國公差別很大了。

誰說林黛玉跟寶玉的聯姻門不當戶不對？那是下嫁。賈敏嫁給林如海，賈母愿意把最寵愛的女兒嫁給他，就該知道林如海絕對不可能是中等人家。

清初，一位巡鹽御史李贊元寫給皇帝的一封報告，說兩淮巡鹽地方，自江西、湖廣以至河南，這么大的地方，延袤千里，可是巡鹽御史的差史，駐扎揚州，豈能偏及？所以林黛玉會跟著父親到揚州，后來她的母親賈敏在揚州過世，是因為官署在揚州。曹雪芹非常寫實地來呈現這個背景。

賈史王薛并列在護官符里，只是在金陵這個地方。林家不是金陵人。假如說蘇州也要有一張當地最有名望，最有權勢，得罪不起的那張護官符，一定有林家。

賈寶玉責任重大，他是賈家起死回生唯一的希望，但他沉浸溫柔鄉，以至于辜負家族使命。其實《紅樓夢》是一部懺悔錄，對于過去的列祖列宗，以及從此分散到各地那么多的家人，賈寶玉痛徹心肺。

蘇州是青春少女們的出身搖籃

金陵十二釵，其實不都是金陵人。

即便第5回，寶玉神游太虛幻境的時候，進入薄命司里，找到跟家族有關的預言簿冊，講的是金陵十二釵正冊，金陵十二釵副冊，又有一個金陵十二釵又副冊，全部用金陵作統稱，這些少女們也不完全是金陵出身。

林黛玉是姑蘇姑娘。第8回林如海本貫姑蘇人氏旁，脂硯齋的批語說金陵就是蘇州，講到蘇州時又說是十二釵正出之地。無論金陵還是姑蘇，已經二合為一，這些少女們都具有才華杰出、美麗非凡的特點。

《紅樓夢》里姑蘇女性很多，有十二女伶，連船娘也是從姑蘇選來的。第40回劉姥姥逛大觀園，賈母讓她好好欣賞大觀園景致，要她坐船到各地游覽，曹雪芹特別寫道“那姑蘇選來的幾個架娘，早把兩支棠木舫撐來”。他們覺得姑蘇人最聰慧。

《紅樓夢》里只要出現蘇州或姑蘇，大概九成以上都是指女性的籍貫，比如香菱是姑蘇人，林黛玉是，妙玉也是，女伶到船娘，還有一個慧娘，在第54回出現。

妙玉也是蘇州人，祖上是仕宦之家。劉姥姥逛大觀園，一眾人來到櫳翠庵。

妙玉接了賈母進去，連忙烹茶，怕有所怠慢，寶玉就留神看她是怎么行事。只見妙玉捧了一個海棠花式雕漆填金云龍獻壽的小茶盤，里面放了一個成窰，有五彩小蓋鐘捧于賈母，又捧又賠笑。賈母說不吃六安茶，沒接。妙玉笑說，知道，這是老君眉，連賈母愛喝什么都了如指掌。賈母接過來沒嘗，繼續問用的什么水。妙玉笑回是舊年蠲的雨水，賈母聽了吃了半盞。剩下半盞給劉姥姥，這下子就毀了杯子。

同一只杯子，賈母喝沒問題，劉姥姥喝就很臟，明顯是一個貴賤的概念。所以妙玉這人的階級味蠻重的。

舊年蠲的雨水，就是前年去年存下來的雨水。一定要非常好的水質，放一兩年不但不會壞，還能夠拿來烹茶。蘇州的《地方志》說，蘇州梅天多雨，雨水極佳，畜之甕中，水味經年不變。又有《昆合新志》說“人于初交霉時備缸甕貯雨”，梅雨時一直不斷下雨，家家戶戶拿著大缸到外面儲雨水，儲滿后埋在地下庫存起來，“以其甘滑勝山泉，嗜茶者所珍也”。原來賈母會喝，因為是用這種水烹煮的。

《清嘉錄》說“居人于梅雨時，備缸甕，收蓄雨水，以供烹茶之需，名曰梅水”。妙玉是蘇州人，梅水應該就是舊年蠲的雨水。

后來，用梅花上收的雪喝體己茶，比起舊年蠲的雨水更高一個層次，寶玉細細吃了，果覺輕浮無比，贊賞不絕；林黛玉喝到這么好的茶水，說這也是舊年的雨水嗎？妙玉冷笑道，你這么一個人竟是大俗人，連水也嘗不出來，舊年蠲的雨水哪有這樣輕浮，如何吃得。不能吃的給了賈母。這個人實在蠻多層次的，不那么簡單。

《紅樓夢》里的蘇州元素作為一個籍貫，是孕育這些美麗優秀少女們的搖籃，當然也會隨著她們的成長，把文化因素帶到賈府。

慧娘也是姑蘇人。第53回，非常大的一個節慶，各式各樣最好的珍品擺出來。賈母最心愛的，只在她私下一個人時拿出來欣賞，一色皆是紫檀透雕，嵌著大紅紗透繡花卉并草字詩詞的纓絡，繡纓絡的也是姑蘇女子，叫慧娘，文化格調非常，連她的刺繡都是天下聞名，沒人能夠模仿。

這種纓絡就是屏風。擁有這么一幅纓絡可以證明家世背景非比尋常。賈家叫作慧繡。以賈府之榮也只有三件，上年將二件已進了上，只有最好的入得了皇帝的法眼，才能夠進上。賈家竟有三件，現在只剩下一幅，一共16扇，賈母愛如珍寶。

慧繡就是緙絲。一位蘇州經營緙絲制品，同時也研究《紅樓夢》的店主說，落地大的緙絲制品，制作需半年多時間。賈府的16扇，要好幾年。這么龐大的緙絲品，目前只有在沈陽故宮和臺北故宮有，大概也只有這兩個地方還保有賈家擁有的那種等級了。