文/李文杰
德國老人的養生準則
文/李文杰

德國是世界上十大長壽國之一,根據世界衛生組織公布的數據顯示,其人均壽命為80歲。有關專家經過長期研究后表示,德國老人的長壽與他們的飲食結構、生活習慣、注重養生觀念等有著密切的關系。現即總結介紹一下德國老人的一些養生準則,大家不妨加以借鑒。
抵制抽吸香煙:每一支香煙都在增加“煙民”心肌梗死和中風的發病率。平均而言,吸煙的人比不吸煙的人早五年半死于心臟病。但值得慶幸的是,戒煙從來都不晚。德國癌癥研究中心的專家發現,即便一個人在60歲時才開始戒煙,其心肌梗死和中風的發病率在幾年內也會明顯下降。堅持15年后,這位“煙民”的心肌梗死和中風發病率會與不吸煙的人幾乎持平。
保證睡眠充足:研究人員發現,睡眠不充足或不規律的人很容易患糖尿病、心肌梗死和肥胖癥。因此,老年人要學會規律地生活,合理安排作息時間,保證一天有10小時左右的睡眠時間。
聽優美的歌曲:閑暇時聽一聽歌曲,其優美動聽的旋律可調節中樞神經系統的功能,使人有一種心曠神怡的感覺。
堅持進行運動:亞特蘭大的艾默里大學提交了一份調查報告,報告中指出,不參加運動會使心肌梗死和中風的發病率翻倍,而堅持運動,進行適當體育鍛煉的人更有可能長壽。運動還可以提高身體免疫力,緩減焦慮癥狀,預防糖尿病、肥胖癥及骨質疏松,活躍因年老而衰退的大腦機能。事實上,運動從來都不晚,即便一個人正在步入老年,這時開始運動都會對身體有很大的積極作用。
保持大腦活力:老年人要多用腦,如堅持讀報看書、繪畫、下棋等,培養多種興趣愛好。研究表明,經常用腦的65歲老人,其腦力并不比不愛動腦的35歲的青年人差。
注意文體轉換:在較長時間的單調工作或讀書、寫作后,應及時轉換為另外一種不同性質的活動,使大腦神經松弛而不過分疲勞,腦力保持最佳狀態。散步、做體操等是較好的轉換活動的方式。此外,經常活動手指,做兩手交替運動及轉動健身球,也可以刺激大腦兩半球,有健腦益智、延緩大腦衰老的作用。
參加社體活動:多參加一些社會活動,結交年輕朋友,以接受青春活力的感染,經常保持愉快的情緒,脫離孤僻的生活環境。積極有趣的社會體育活動可消除疲勞,增強體質,使身心更健康。
注意調節飲食:做到粗細混雜,葷素搭配,兼收并蓄。多吃蔬菜水果,以及含維生素和礦物質豐富的食物,如桑葚、薺菜、芝麻、胡桃仁、百合、紅棗、牛奶、豆漿、蛋黃、豬腦、豬心、木耳等,少吃些動物脂肪和含糖類食物。壽