浙江省7個大麥新品種性狀和適應性比較

李 忠，朱靖環

（1.嘉善縣種子公司，浙江嘉善314100；2.浙江省農業科學院作物與核技術利用研究所，浙江杭州310021）

浙江省7個大麥新品種性狀和適應性比較

李 忠1，朱靖環2

（1.嘉善縣種子公司，浙江嘉善314100；2.浙江省農業科學院作物與核技術利用研究所，浙江杭州310021）

選育豐產、抗倒、抗病、適宜當地種植的大麥新品種是大麥種植示范和推廣的先決條件。本試驗選用來源于浙江省3家育種單位的7個大麥新品種，在8個縣（市）進行產量和適應性試驗，同時對參試品種進行赤霉病和條紋病抗性鑒定。結果顯示：浙11-056產量位居第一，比對照花30增產7.0%，在所有試驗點均表現增產，其整齊度好、抗倒伏、抗赤霉病和條紋病。因此，浙11-056可在浙江省大面積示范推廣。

大麥；品種；性狀；產量；適應性

李忠,朱靖環.浙江省7個大麥新品種性狀和適應性比較[J/OL].大麥與谷類科學,2017,34(4):24-28[2017-07-21].http://kns.cnki. net/kcms/detail/32.1769.S.20170721.1944.001.html.

大麥是我國重要的糧食作物，可作啤用、飼用、食用和功能保健品[1]。大麥是浙江省傳統的栽培作物，其生育期較短、抗逆性強，相比其他秋播作物栽培管理成本較低。浙江省的冬閑田有6 670多hm2，大麥是浙江省最具發展潛力的糧食作物之一[2]。目前，浙江省大麥主栽品種浙啤33主要用作飼料，該品種退化較為嚴重，整齊度差、高感赤霉病和條紋病、產量不高。為促進大麥品種的更新換代，對7個大麥新品種進行產量、適應性和抗病性試驗[3-4]，以篩選出適合浙江省種植的高產、抗病飼料大麥新品種，從而為浙江省大麥新品種示范和推廣奠定基礎。

1 材料與方法

1.1 參試品種

參試品種7個，分別為浙10-076、浙11-056、浙12-050、浙12-080、浙大13-品1、浙大13-品5、秀13-7，以花30（CK1）和GWA12009（CK2）為對照。其中，浙10-076、浙11-056、浙12-050、浙12-080、花30和GWA12009由浙江省農業科學院提供；浙大13-品1和浙大13-品5由浙江大學提供；秀13-7由嘉興市農業科學院提供。

1.2 試驗方法

1.2.1 產量和適應性試驗。進行多點試驗，試驗點共8個，分別位于浙江長興縣、海鹽縣、嘉善縣、平湖市、海寧市、諸暨市、余姚市和浦江縣，以花30（CK1）作為對照品種。試驗田土地平整，排灌方便，肥力中等，四周設保護行且無蔭蔽。試驗采用隨機區組排列，重復3次；小區長方形，長寬比為3.3∶1.0，小區面積13.3 m2（含操作溝，操作溝寬≤30 cm），播種量按當地習慣（一般12 kg/667 m2左右），確保基本苗225萬/hm2左右。施肥與田間管理按當地的習慣，不作病蟲防治。

1.2.2 抗病性鑒定。在浙江省農科院國家大麥中心病圃進行赤霉病和條紋病抗性鑒定。通過單花滴注孢子液鑒定赤霉病抗性，以GWA12009（CK2）為感病對照，鑒定參照吳佳祺（2011）等報道方法執行[5]。試驗采用隨機區組排列，重復3次，每個重復1行；行長100 cm，行距25 cm，點播100粒種子。每個重復接種30個穗，調查每個穗的嚴重度等級，計算平均嚴重度（平均嚴重度＝調查的各穗嚴重度等級之和/調查的總穗數），以評價品種的抗病性。

采用“三明治法”幼芽接種，鑒定條紋病抗性，以花30（CK1）作感病對照，鑒定參照吳寬然（2010）報道的方法進行[6]。試驗采用隨機區組排列，重復3次，每個重復1行；行長100 cm，行距25 cm，點播接菌的發芽種子100粒，隨機調查50株，計算平均嚴重度，評價品種的抗病性。

1.3 數據處理與統計分析

采用DPS 7.50軟件對試驗產量數據進行方差分析和多重比較。

2 結果與分析

2.1 7個品種大麥農藝性狀和生育期情況

表1表明，參試品種株高變幅為78.3～86.2 cm，浙12-080、浙大13-品1和浙大13-品5植株較高，浙11-056、浙12-050和浙10-076株高中等，浙10-076和秀13-7株高較矮。參試大麥品種的基本苗變幅為216.0萬～249.8萬/hm2，基本苗都在225.0萬/hm2左右，出苗情況良好。最高苗的變幅為740.3萬～886.5萬/hm2，除浙大13-品1和浙10-076外都高于對照，浙12-050最高，為886.5萬/hm2，浙大13-品1最低，為740.3萬/hm2。分蘗數變幅為2.29～2.78個/株，浙12-050、浙12-080和浙大13-品5高于對照，其中浙大13-品5最高，為2.78個/株，浙大13-品1最低，為2.29個/株。全生育期變幅為164～167 d，浙10-076與對照相當，其他品種比對照成熟遲，浙12-050和浙大13-品5成熟最遲，比對照遲熟3 d。浙12-050和浙大13品5整齊度一般，其他品種整齊度好。

表1 參試大麥品種的農藝性狀和生育期

2.2 7個品種大麥的經濟性狀

表2結果表明，參試品種穗長變幅為5.6～6.9 cm，浙11-056、浙12-080和秀13-7穗較長，浙大13品5和浙12-050穗長中等，浙10-076和浙大13品1穗較短；每穗實粒數變幅為22.0～25.2粒，浙大13品5、浙10-076和浙11-056每穗粒數較多；總的來看，浙大13-品5和浙11-056穗大粒多。有效穗變幅為528.8萬～614.3萬/hm2，除浙大13-品1和浙大13-品5外都高于對照，浙12-050最高，為614.3萬/hm2，浙大13-品5最低，為528.8萬/hm2。綜合而言，浙大13-品5分蘗強，但有效穗較少，成穗率低；浙11-056分蘗較好，有效穗較多，成穗率較高；浙12-080分蘗較強，有效穗較多，成穗率一般；浙12-050分蘗強，有效穗較多，成穗率較高。參試品種千粒質量的變幅為38.6～43.2 g，浙11-056和浙大13品5千粒質量高，浙10-076千粒質量較低，浙12-050千粒質量最低。

2.3 7個品種大麥的產量和區域適應性

參試品種產量的方差分析顯示（表3），不同試驗點產量、不同大麥品種產量、不同地點和品種的互作都表現出極顯著的差異（P＜0.01）。

由表4可見，不同試驗點產量變幅為3 953.1～6 197.6 kg/hm2，平湖市試驗點產量最高，與其他試驗點具有極顯著的差異（P＜0.01）；嘉善縣試驗點產量較高，與其它試驗點也表現出極顯著的差異（P＜0.01）；諸暨市和長興縣試驗點產量中等，海寧市、余姚市、浦江縣和海鹽縣試驗點產量低。不同品種的產量差異較大，變幅為4 411.9～4 920.3 kg/hm2，浙大13-品1和浙大13-品5比對照減產，其他品種都比對照增產，增產幅度為0.7%～7.0%，浙12-080和浙11-056的增產幅度較大，分別為4.3%和7.0%。浙11-056產量最高，與浙12-080的差異不顯著，與其他大麥品種差異極顯著（P＜0.01）；浙12-080與浙12-050差異不顯著，與秀13-7和浙10-076差異顯著（P＜0.05），與其他品種差異極顯著（P＜0.01）。

表2 7個參試大麥品種的經濟性狀

表3 參試大麥品種產量的方差分析

表4 參試大麥品種的產量表現

2.4 7個品種大麥的抗病與抗倒性

抗病性鑒定結果顯示，參試品種都表現為中抗赤霉病；浙11-056、浙12-080和浙大13-品5對條紋病表現免疫，浙10-076高抗條紋病，浙12-050和浙大13品1中抗條紋病，秀13-7中感條紋病。浙12-080和浙大13品1抗倒性一般；浙11-056抗倒性較強；浙10-076和秀13-7抗倒性強（表5）。

表5 參試大麥品種的抗病和抗倒性

3 討論和結論

本試驗在2014—2015年度進行，試驗點播種期在11月中下旬，播種期日均氣溫較高，雨水少；越冬期1月份平均氣溫偏高，苗期長勢較好；開春后，2月至3月份，氣溫正常偏高，雨水均勻，有利于大麥苗期的分蘗和生長；4月中旬至5月初，氣溫比往年偏低，利于灌漿；成熟期大風大雨少，有利于避免秸稈倒伏以致產量損失，從而有利于大麥收獲。總體來看，該年度天氣條件正常偏好，是大麥的豐產年份。

7個大麥品種在8個點試驗表明，不同試驗點的產量水平差異較大，可能與不同試驗點的氣候和土壤條件有關，也有可能在田間管理上存在缺陷。同一個品種在不同試驗點的產量表現差異較大，應與品種的適應性有關。浙12-080和浙11-056的增產幅度較大，浙12-080相比對照增產4.3%，對條紋病免疫、中抗赤霉病，但試驗點表現增產比率為50%，適應性不強。浙11-056相比對照增產最大，為7.0%，在所有試驗點都表現增產，且在5個點產量居首位，該品種在浙江省適應性強。此外，浙11-056株高中等，抗倒性較強，整齊度好；對條紋病免疫，中抗赤霉病。因此，浙11-056總體表現為豐產性好、適應性強、抗倒伏，對浙江省主要的大麥病害皆表現抗性，是值得大面積示范和推廣的優良品種。

[1]陳明賢,張國平.大麥的利用現狀及前景探討[J].大麥與谷物科學,2010(3):11-14.

[2]楊建明,林 峰,尚 毅,等.2009—2010年大麥的產業技術現狀與發展趨勢[J].浙江農業學報,2010,22(5):683-688.

[3]張紅峰.林芝地區秋播大麥品種比較試驗初報[J].耕作與栽培,2005(1):40-41.

[4]駱穎俊,成 春,揚 芬,等.2005年至2006年優質啤酒大麥品種比較試驗[J].云南農業科技,2007(2):54-56.

[5]吳佳祺,朱靖環,汪軍妹,等.大麥赤霉病抗擴展性及其與農藝性狀相關性評價[J].浙江農業學報,2011,23(2):215-220.

[6]吳寬然.大麥赤霉病抗擴展性及其與農藝性狀相關性評價[J].浙江農業學報,2011,23(2):16-18.

A Comparative Study on New Barley Varieties Originating from Zhejiang Province

LI Zhong1,ZHU Jing-huan2
(1.Jiashan Seed Company,Jiashan 314100,China;2.Institute ofCropsand NuclearTechnologyUtilization,ZhejiangAcademyof Agriculture Sciences,Hangzhou 100193,China)

It is a prerequisite to select suitable barley varieties that have high-yielding ability,resistance to lodging,and resistance to diseases for demonstrative production and promotion in Zhejiang Province.In this study,seven barley varieties originating from three breeding units in Zhejiang Province were tested in eight counties(or cities)of Zhejiang Province for assessing their yielding ability and resistances to scab and leaf stripe.We found that among all of the tested varieties,Zhe 11-056 achieved the highest yield,7%higher than that of the control variety Hua 30.Also,Zhe 11-056 showed lodging resistance and good uniformity,as well as resistance to scab and leaf stripe.Hence,the new barley variety Zhe 11-056 can be promoted widely for production and may become the primary barley variety for production in Zhejiang Province.

Barley;Variety;Trait;Yield;Adaptability

S512.3

A

1673-6486-20170376

2017-06-19

浙江省農業（糧食）新品種選育重大科技專項（2016C02050-9-6）；國家大麥青稞產業技術體系（CARS-05）。

李 忠（1967—），男，農藝師，主要從事水稻和大、小麥新品種示范與推廣。E-mail:331342610@qq.com。