櫻桃蘿卜新品種京研紅櫻桃的選育

張 麗 王慶彪

（北京市農林科學院蔬菜研究中心，農業部華北地區園藝作物生物學與種質創制重點實驗室，蔬菜種質改良北京市重點實驗室，北京100097）

櫻桃蘿卜新品種京研紅櫻桃的選育

張 麗 王慶彪

（北京市農林科學院蔬菜研究中心，農業部華北地區園藝作物生物學與種質創制重點實驗室，蔬菜種質改良北京市重點實驗室，北京100097）

利用來源于我國及法國的優異資源轉育出的櫻桃蘿卜雄性不育系CA12-18及純合的自交系C34-1，并利用三系配套技術選育出櫻桃蘿卜新品種京研紅櫻桃。該品種皮色暗紅，肉質白，圓形，整齊度好，商品性狀優良。單株質量20 g左右，單根質量16 g。平均每667 m2產量為1 600 kg。從播種到收獲需要25～30 d（天），低溫條件下生長期延長。抗蕪菁花葉病 毒。適合我國北方地區春、秋露地及冬春棚室栽培。

櫻桃蘿卜；京研紅櫻桃；一代雜種；雄性不育

櫻桃蘿卜是起源于歐洲的一種小型蘿卜，類型多種多樣，皮色有白、紅、紫、黑、黃等，根形有圓形和圓柱形。櫻桃蘿卜具有品質細嫩，生長迅速，外形、色澤美觀，晚抽薹等特點（葛宇和許明，2009），在歐洲主要用于色拉的配制。20世紀80年代開始在我國種植，其中紅色圓形最為廣泛。隨著我國種植結構調整及現代都市型農業的發展，櫻桃蘿卜已成為各大城市近郊主要栽培的蔬菜作物之一（劉萬興 等，2008）。櫻桃蘿卜生長期短，對品種要求高。目前在我國推廣的優良品種大多來自法國、意大利、日本及荷蘭等國外種苗公司。在我國地方品種中，存在一些櫻桃蘿卜種質資源如洋花蘿卜、上海小紅等（汪隆植和李鴻漸，1989），但這些資源根形不整齊、商品性差、適應性狹窄、不耐糠心，難以適應商品化生產的需要。為了彌補我國在櫻桃蘿卜育種上的空白，筆者自2005年開始進行櫻桃蘿卜雜交品種的選育工作。

1 選育過程

京研紅櫻桃是利用雄性不育系選育的櫻桃蘿卜新品種。2005年引進香港高華種苗公司紅小玉，春季進行自交。2006年在自交一代中發現不育株，以從國外引進的26個品種為父本進行測交，獲得68個測交后代。2007年春季進行育性鑒定，其中以紅葡萄（美農種苗公司）為父本的測交后代表現育性分離。以后每年以紅葡萄作為輪回父本進行測交，同時父本自交。經過7代回交轉育，2012年獲得不育株率100%的櫻桃蘿卜雄性不育系CA12-18及其保持系CB12-18。京研紅櫻桃的母本CA12-18花葉葉型，葉脈淺紅，葉色深綠，短葉柄，根圓球形，皮色深紅。父本C34-1來自法國地方品種Rodos，是通過6代自交純化于2011年獲得的純合穩定的自交系。C34-1花葉葉型，綠葉脈，葉柄長，根形橢圓，皮色鮮紅，低溫條件下根膨大快。

2012年1月中旬播種，2月下旬對根進行鑒 定，選擇根形整齊、經濟性狀優良的株系，3月初定植于大棚。開花后對育性再次進行鑒定，同時配制雜交組合。同年在秋季露地及冬季溫室進行品種比較試驗。2013～2014年采用多茬口播種的方式進行區域試驗和生產試驗。2015年開始在北京郊區推廣應用，推廣面積已達到200 hm2。

2 選育結果

2.1 豐產性

2.1.1 品種比較試驗 2012年秋露地栽培于9月1日播種，冬溫室于12月10日播種。采用隨機區組排列，小區面積3 m2，3次重復，對照為大連米可多國際種苗有限公司的紅丁。秋露地種植25 d（天）測產，冬溫室種植50 d（天）測產。秋季種植京研紅櫻桃的產量與對照相當，冬溫室種植比對照增產13.6%（表1）。在冬溫室低溫弱光條件下種植時，京研紅櫻桃根膨大快，產量高，優于對照。

表1 京研紅櫻桃品種比較試驗產量結果

2.1.2 區域試驗 2013年分別在北京的通州、大興、延慶等3個點進行區域試驗。試驗結果表明（表2）：在冬溫室種植條件下，京研紅櫻桃平均每667 m2產量為1 593 kg，比對照紅丁增產10%左右。而在秋露地種植時，京研紅櫻桃平均每667 m2產量為1 667 kg，大約比對照增產4%。京研紅櫻桃皮色深紅，水洗后不易褪色，根形正圓，表皮光滑，尾根極細，商品性狀優良。

表2 京研紅櫻桃區域試驗產量結果

2.1.3 生產試驗和示范推廣 2014年于春季茬口在北京的大興、順義、房山和河北的保定等地進行小面積生產試驗，京研紅櫻桃每667 m2平均產量為1 617 kg，比對照紅丁增產9.09%（表3）。2015年在北京進行示范推廣，通過分批播種試驗確定了北京地區適宜的播種期。除夏季高溫季節（5月初至7月末）不適合種植外，其他季節均可種植。

表3 京研紅櫻桃生產試驗產量結果

2.2 抗病性

2013年采用早秋播種的方法對京研紅櫻桃的抗病性進行田間鑒定，與對照紅丁相比，京研紅櫻桃較抗病毒病，對軟腐病的抗性與對照相當（表 4）。筆者還對京研紅櫻桃人工接種了蕪菁花葉病毒，鑒定結果表明（表4）：京研紅櫻桃對病毒病表現抗病，而對照紅丁表現中抗。

表4 京研紅櫻桃抗病性鑒定結果

3 品種特征特性

京研紅櫻桃是利用雄性不育系配制的櫻桃蘿卜一代雜種。葉色深綠，葉柄短，株型平展。根皮暗紅色，肉質白。根形整齊，圓正，尾根極細，水洗后不變色，商品性狀優良。單株質量20 g左右，單根質量16 g。從播種到收獲需25～30 d（天）。一般每667 m2產量可達1 600 kg。抗蕪菁花葉病毒，適宜我國北方地區春、秋露地及冬春棚室栽培，低溫條件下生長期延長，超過25 ℃的高溫易造成肉質根變形，栽培時應注意降溫。

4 栽培技術要點

選擇土質疏松肥沃、排水性好、保水保肥的砂壤土種植。生長期短，生長迅速，播種后要經常澆水，土壤含水量保持在70%～80%，以促進根快速膨大，提高產量和品質。采收前2～3 d（天）要適當控制水分，水分過多，肉質根容易開裂。陰雨天或傍晚不澆水，以防苗期猝倒病的發生。澆水要避免忽干忽濕，否則會引起裂根。一般情況下不用追肥。京研紅櫻桃適宜的生長溫度為15～25 ℃，在溫度合適的情況下一般30 d（天）左右就可以收獲。低溫會延長其生長期，高溫會造成肉質根變形。當根直徑達到2 cm左右時即可收獲，收獲可根據大小分批采收。

葛宇，許明．2009．櫻桃蘿卜主要農藝性狀相關性分析及產量因素的通徑分析．江蘇農業科學，（1）：182-183．

劉萬興，石克強，趙光華．2008．冬季日光溫室一種兩收高效栽培技術．中國蔬菜，（12）：54．

汪隆植，李鴻漸．1989．春蘿卜品種資源部分性狀鑒定及利用．中國蔬菜，（3）：30-31．

A New Cherry Radish F1Hybrid —‘Jingyanhongyingtao’

ZHANG Li，WANG Qing-biao
〔Beijing Vegetable Research Center，Beijing Academy of Agriculture and Forestry Sciences，Key Laboratory of Biology and Genetic Improvement of Horticultural Crops（North China），Ministry of Agriculture，Beijing Key Laboratory of Vegetable Germplasm Improvement，Beijing 100097，China〕

Using superior germplasm resources both from China and France，cherry radish male sterile line ‘CA12-18’ and inbred line ‘C34-1’ were bred．Cherry radish new variety‘Jingyanhongyingtao’ was selected and developed on the basis of these materials．The root shape is round with good uniformity and superior commercial characters．The peel is dark red in color and its flesh is white．The single plant weight is about 20 g and single root weigh is 16 g，respectively．Its average yield is 24 t·hm-2．It takes 25-30 days from sowing to harvesting．Its growing period may be postponed under low temperature condition．It is resistant to virus disease．It is suitable for cultivation in open fields in spring and autumn and in greenhouse in winter and spring in northern China．

Cherry radish；‘Jingyanhongyingtao’；F1hybrid；Male sterile

張麗，博士，副研究員，專業方向：蘿卜遺傳育種，電話：010-51503163，E-mail：zhangli@nercv.org

2017-01-06；接受日期：2017-03-26

北京市農林科學院創新團隊項目（JNKYT201601），國家科技支撐計劃項目（2014BAD01B08）