王衛(wèi)華
無(wú)籽西瓜屬于葫蘆科,種植于中國(guó)各地,無(wú)籽西瓜栽培技術(shù): 人工破殼,科學(xué)育苗? 無(wú)籽西瓜種子種殼較厚,發(fā)芽率通常只有30-40%。采用人工破殼的方法,使發(fā)芽率提高95%以上。嗑種時(shí),將種子嘴部放在指甲剪旁邊的縫中,輕壓手柄,磕開(kāi)部分為種子長(zhǎng)度的1/3左右。3月下旬至4月上旬為無(wú)籽西瓜的最佳播期,育苗要采用拱棚育苗。營(yíng)養(yǎng)缽拱棚育苗要抓住五個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié);一營(yíng)養(yǎng)土配制按田土5份、豬牛糞3份、堆糞2份的比例混合,糞肥必需充分腐熟,每立方米營(yíng)養(yǎng)土另加復(fù)合肥和磷肥各3公斤。
1、無(wú)籽西瓜栽培管理特點(diǎn):(1)人工授粉?無(wú)籽西瓜不能形成有生育能力的花粉,不能通過(guò)自花授粉來(lái)刺激果實(shí)膨大,而要用普遍有籽西瓜的花粉來(lái)刺激才能形成無(wú)籽西瓜。因此,同時(shí)種植少量有籽西瓜并進(jìn)行人工授粉,是栽培無(wú)籽西瓜的必要條件。(2)育苗難、成苗率低?無(wú)籽西瓜種子不夠飽滿,貯存的養(yǎng)分較少,頂土能力差,容易帶殼出土,如不及時(shí)去殼則不能成苗;如果播種后又遇到低溫、土壤板結(jié)等不良環(huán)境,就不能順利出土成苗。(3)前期生長(zhǎng)緩慢?由于無(wú)籽西瓜坯不飽滿,出苗后子葉較小、生長(zhǎng)弱,影響了前期生長(zhǎng)速度,因此,無(wú)籽西瓜苗期生長(zhǎng)較有籽西瓜慢,增加了管理的難度。(4)耐肥能力強(qiáng),需較充足的水肥條件?無(wú)籽西瓜具有雜交優(yōu)勢(shì),植株生長(zhǎng)較旺盛,根系發(fā)達(dá),吸肥力強(qiáng),也具有較強(qiáng)的耐肥能力。因此,栽培無(wú)籽西瓜,要供應(yīng)充足的水分及養(yǎng)分,才會(huì)獲得較高的產(chǎn)量。
2、高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn):(1)品種選擇。主要依據(jù)市場(chǎng)來(lái)確定。一般單瓜重大,瓜型好,抗病力、適應(yīng)性強(qiáng)的品種容易獲得高產(chǎn)和最佳經(jīng)濟(jì)效益。(2)選地。選擇排灌方便、土層深松肥沃、光照充足、水田3~5年旱地5-8年內(nèi)沒(méi)有種過(guò)瓜類作物的水田或緩坡地作栽培地,酸性過(guò)強(qiáng)的應(yīng)施適量石灰。(3)播種育苗:①播種期確定?地溫穩(wěn)定在15℃時(shí)為無(wú)籽西瓜露地種植最適播期,但地膜覆蓋營(yíng)養(yǎng)杯育苗可適當(dāng)提前。春植無(wú)籽西瓜一般在2月中旬至3月上旬。其它地方春植無(wú)籽西瓜要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件來(lái)確定。②催芽。先曬種2小時(shí),用55~60℃熱水浸15-20分鐘,洗凈后再用清水浸6-8小時(shí),即可咬種破殼、催芽。催芽最適溫度比有籽西瓜高,一般為33-35℃,約36小時(shí)后出芽,降至28-30℃,待芽長(zhǎng)0.5-1厘米即可播種。同時(shí),用少量有籽西瓜種子浸種催芽。③育苗。要采用營(yíng)養(yǎng)杯育苗。營(yíng)養(yǎng)土宜選用蔬松、肥沃、無(wú)病菌的干塘泥或稻田表層土、老山泥,混入約20%已和磷肥堆漚腐熟的豬牛糞,拌勻、過(guò)篩后裝杯。再將已催芽的種子植入杯中,噴淋托布津等殺菌藥液,之后用細(xì)土(砂)蓋上。春植早熟栽培可搭大棚育苗,用地?zé)峋€等設(shè)施加溫。低溫光照不足時(shí)少淋水或不淋水(淋水時(shí)宜用溫水),但要保持土壤濕潤(rùn)。育苗期間,為促進(jìn)幼苗健壯生長(zhǎng),可淋施稀人糞尿或0.1%尿素加0.2%磷酸二氫鉀溶液噴灑葉面。注意通風(fēng)透氣,子葉張開(kāi)后要防止高濕條件引起的高腳苗出現(xiàn)。同時(shí)注意防治猝倒病等苗期病害。長(zhǎng)出2片真葉時(shí)即可移栽定植。(4)整地起畦,施足基肥。我區(qū)要求深溝高畦。參考規(guī)格:畦寬2.8~3米,畦高0.2~0.3米,溝寬0.3米。起畦后,每畝施農(nóng)家肥1000公斤、復(fù)合肥25公斤、硫酸鉀10公斤、磷肥25公斤。把肥料施于定植溝,并與土壤充分混勻。施足基肥,保證瓜蔓生長(zhǎng)穩(wěn)健,這是桂寶802等大果型無(wú)籽西瓜獲高產(chǎn)的基礎(chǔ)。(5)定植。一般采用大畦雙行種植,行距2.3-2.5米,株距約1米,畝植400-450株。同時(shí)每畝另種30-40株普通有籽西瓜。淋足定根水,用0.6-0.7米寬的地膜覆蓋,如能采用小拱棚加地膜即雙膜覆蓋栽培效果更好。農(nóng)(地)膜覆蓋是早熟高產(chǎn)栽培的重要措施。(6)適時(shí)追肥①早施促苗肥定植后3-5天。即可用稀糞水或用清水50公斤加尿素、含硫復(fù)合肥0.1-0.3公斤淋于苗周圍,每隔5天淋一次,連施3-4次。②預(yù)施壯果肥?當(dāng)瓜蔓長(zhǎng)至0.5米長(zhǎng)時(shí),要開(kāi)溝預(yù)施壯果肥,做法是:在畦中間開(kāi)2條溝,深0.15米,寬0.3~0.4米,于溝中每畝施入復(fù)合肥50公斤、漚制過(guò)的花生麩25~40公斤,以及腐熟有機(jī)肥(豬牛糞)500公斤。之后全面中耕一次,再用稻草將畦面鋪上。開(kāi)花期一般不施肥,保持土壤濕潤(rùn),有利于開(kāi)花座果。(3)引蔓整枝?在倒蔓后引蔓,將每條瓜蔓引向畦的另一邊,并排列整齊,不能生疊排在一個(gè)位置,以利通風(fēng)透光;對(duì)過(guò)長(zhǎng)的蔓,越過(guò)晆后折回?cái)[放。注意整枝,一般每株留主蔓和子蔓1~2條,其余去掉。(4)人工授粉。無(wú)籽西瓜一般在第三朵雌花進(jìn)行人工授粉產(chǎn)量最高。但如果要生產(chǎn)早熟西瓜,也可以在第二朵雌花開(kāi)放時(shí)授粉。于每天早上6~9時(shí),將有籽西瓜雄花摘下放入口盅等器具內(nèi),授粉時(shí)取下雄花花瓣,按1:1~2比例將花粉授到無(wú)籽西瓜的雌花柱頭上。授粉后約5天,瓜已長(zhǎng)至拳頭大小,此時(shí)應(yīng)及時(shí)摘除瓜蔓頂芽,并去掉多余枝芽,保證養(yǎng)分集中供應(yīng)小瓜發(fā)育膨大。每株西瓜留一只瓜,最多可留兩只瓜。(5)病蟲(chóng)害綜合防治:①實(shí)行輪作制;嚴(yán)重危害西瓜的病害以土壤為主要傳播途徑,因此,應(yīng)嚴(yán)格實(shí)行輪作,最好采用水旱輪作,減輕蟲(chóng)害發(fā)生的機(jī)率。②合理施肥,特別注意不偏施氮肥,不施未經(jīng)堆漚腐熟的有機(jī)肥,更不能施用含有病株殘?bào)w的有機(jī)肥。③嚴(yán)格進(jìn)行種子消毒。④淋定根水時(shí),可在水中加入殺菌劑,對(duì)預(yù)防病害發(fā)生效果較好。常用藥劑有:甲基托布津、撲海因、瓜枯寧等。⑤注意病蟲(chóng)害開(kāi)始發(fā)生時(shí)的防治工作。常用殺菌劑有:可殺得2000粉劑、百菌清、瑞毒霉(雷多米爾)、托布津、多菌靈、瓜枯寧、百菌通、代森猛鋅、撲海因、病毒A等。常用殺蟲(chóng)劑有樂(lè)果、敵敵畏、蟲(chóng)螨克等。
鋪草翻瓜,適時(shí)采收 在無(wú)籽西瓜生產(chǎn)過(guò)程中,大力推廣鋪草翻瓜技術(shù)。在畦兩邊空地上鋪草,使瓜蔓在草上結(jié)瓜,不僅提高了座果率,而且減輕了病蟲(chóng)為害,同時(shí)具有保墑、防雜草等作用,另外,在果實(shí)生長(zhǎng)后期進(jìn)行翻瓜,使瓜面色澤一致,光滑飽滿,提高了瓜的商品率。無(wú)籽西瓜只有在充分成熟后才能表現(xiàn)出本身應(yīng)有的風(fēng)味,一般33-35天成熟,其成熟度不能單憑拍打的聲音判斷,根據(jù)卷須枯萎程度、果皮光澤及條紋鮮明程度特征綜合判斷。綜合措施,防控病蟲(chóng)? 無(wú)籽西瓜主要的病害有猝倒病,枯萎病等,主要害蟲(chóng)有黃守瓜、地老虎等要采取綜措施進(jìn)行病蟲(chóng)防治。一是加強(qiáng)苗床及大田管理,增強(qiáng)植株抗力。
(作者單位:475400河南省周口市太康縣土肥站)endprint