西瓜的種植管理技術(shù)

鄒麗娟

西瓜是廣大城鄉(xiāng)人民普遍喜愛的作物， 也是傳統(tǒng)夏季的鮮食水果。西瓜具有果實(shí)品質(zhì)優(yōu)、汁多且味甜、無種核、食用方便、增產(chǎn)潛力大、經(jīng)濟(jì)效益好等特點(diǎn)。隨著市場(chǎng)需求的增加，種植面積也隨之增大，先將西瓜的高效栽培技術(shù)簡(jiǎn)介如下：

一、土地的選擇

選擇種植普通西瓜的區(qū)域種植。施足基肥，一般基肥用量占整個(gè)生育期用量的70～80%，以有機(jī)肥為主，化肥為輔。無籽西瓜雖然對(duì)土壤要求不嚴(yán)格，但從高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)方面考慮，還是要人為地為其豐產(chǎn)創(chuàng)造一個(gè)較好的適宜環(huán)境條件。由于無籽西瓜具有怕連作、怕澇、怕旱、根系發(fā)達(dá)等特點(diǎn)，在選擇瓜地時(shí)，應(yīng)選擇地勢(shì)高燥、陽(yáng)光充足、土層深厚、通透性好、排灌方便的田塊，以保證無籽西瓜的正常生長(zhǎng)發(fā)育。早春解凍后，耙細(xì)整平瓜地，按預(yù)定的行距開挖瓜溝，溝深。

二、定植前準(zhǔn)備

定植前施足底肥：結(jié)合耕翻每畝施入發(fā)酵雞糞2-2.5方或優(yōu)質(zhì)圈糞6-8方（有條件的戶最好在夏季將雞糞和圈糞摻在一起高溫發(fā)酵，經(jīng)高溫發(fā)酵的有機(jī)肥多施一些也不易燒苗），微肥按缺素情況分別底施或噴施。定植時(shí)期：4月初，當(dāng)小拱棚內(nèi)5厘米地溫穩(wěn)定在12度以上時(shí)，即可選無風(fēng)晴天定植，從物候上看此時(shí)正值柳樹發(fā)芽楊樹落絮。定植密度：每個(gè)栽培床定植兩行，株距不低于0.7米，畝栽650-700株。西瓜花定植時(shí)用開穴器或瓜鏟在蓋好的地膜上直接按株距打孔、座水栽苗，最后將膜孔用土封嚴(yán)，及時(shí)加蓋小拱棚。定植后管理：溫度管理：1、定植—團(tuán)棵 即從定植到瓜苗5-6片葉由直立生長(zhǎng)轉(zhuǎn)向匍匐生長(zhǎng)以前這段時(shí)期，大約13-15天。定植后前三天一般不放風(fēng)以促進(jìn)緩苗。緩苗后可每天上午十時(shí)至下午二時(shí)逐步加大放風(fēng)量，以達(dá)到降溫、排濕、改善光照條件，降低植株生長(zhǎng)速度，提高抗逆能力，達(dá)到葉厚、頸粗、根系壯。2、團(tuán)棵—座瓜：此階段已進(jìn)入4月下旬，晚霜期已過，一般無須考慮凍害。此期植株根系和莖葉生長(zhǎng)迅速，極易徒長(zhǎng)造成坐果困難。因此要采取上午、中午放大風(fēng)，夜間虛蓋膜促進(jìn)養(yǎng)分合理分配，提早坐果。整枝方式：一般采用三蔓整枝方式，當(dāng)主蔓長(zhǎng)到30厘米長(zhǎng)，莖基部枝條達(dá)5厘米時(shí)，每株選留兩條長(zhǎng)勢(shì)均勻的健壯側(cè)蔓，多余的側(cè)蔓及早去掉。一般選留主蔓第二或第三雌花坐果，主蔓坐不住時(shí)可選留側(cè)蔓雌花坐果。一般坐果節(jié)位以前多余的側(cè)枝及早去掉，而坐果節(jié)位以后幾節(jié)的側(cè)枝可留3～6片葉打尖，以增加葉面積提高產(chǎn)量。3、人工輔助授粉：授粉時(shí)間是每天早晨7-11時(shí)，將當(dāng)天開放的雄花去掉花瓣，將花粉輕輕涂抹在已開花的雌花柱頭上。在操作中應(yīng)注意要周到均勻，以防止出現(xiàn)畸型果。

三、西瓜的田間管理

1.中耕、排水。中耕是在播種齊苗或定植還苗后開始，一般是間苗、松土、培土三者結(jié)合進(jìn)行，幼苗期澆水宜少，注意"蹲苗"，以利根系生長(zhǎng)；在蔓長(zhǎng)30厘米時(shí)追一次重肥后再培土。西瓜果實(shí)大，產(chǎn)量高，需水量大，在旱地栽培注意灌溉，水田栽培則排水工作尤為重要。強(qiáng)調(diào)畦溝、田塊四周的排水溝，應(yīng)做到溝溝相通，雨后田間無積水，這是確保西瓜豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的基礎(chǔ)。在果實(shí)成熟前6-8天停止灌水，以促進(jìn)糖分轉(zhuǎn)化，增加甜度。

2、追肥。瓜田追肥的基本原則是：輕施苗肥，先促后控，巧施伸蔓肥，坐住幼果后重施膨瓜肥。（1）促苗肥。促苗肥一般是在瓜苗移栽后一周內(nèi)或直播苗4-5葉期追施，在基肥不足或基肥的肥效還沒有發(fā)揮出來時(shí)追施少量速效肥。一般每株施尿素8～10克（或硫銨20克），開溝施肥后覆土。（2）催蔓肥。可在伸蔓前后進(jìn)行，一般在瓜苗長(zhǎng)至40-60厘米時(shí)，每畝施尿素10～12公斤，過磷酸鈣8公斤，硫酸鉀13公斤，或者每畝采用45%硫酸鉀型三元復(fù)合肥18-22公斤，在距瓜根部25～30厘米或兩株中間開溝施入，溝深10～15厘米。施后覆土澆水，促進(jìn)肥料的吸收。（3）膨瓜肥。膨瓜期是西瓜一生需肥量最大的時(shí)期，西瓜雞蛋大時(shí)根系布滿全畦，許多瓜農(nóng)會(huì)在此時(shí)穴施膨瓜肥，由于穴施肥料過于集中，會(huì)將施肥點(diǎn)周圍的根系燒壞，同時(shí)也不利于肥料的快速分解轉(zhuǎn)化，與西瓜膨瓜期大肥大水、速效全面的需肥特點(diǎn)大相徑庭；所以，膨瓜肥用人畜糞水加溶解化肥最好。掌握在西瓜雞蛋大時(shí)，距瓜根基部30-45厘米左右圍圈（重點(diǎn)瓜蔓伸展一側(cè)）澆施糞水加復(fù)合肥和尿素，沒有糞水的瓜農(nóng)畝用復(fù)合肥8公斤、尿素4.5公斤、硫酸鉀5公斤溶解后摻水澆施。膨瓜肥濃度宜淡，以水調(diào)肥，使肥料在短期內(nèi)迅速發(fā)揮作用，尤其在土壤較為干燥時(shí)，更能獲得立竿見影的膨瓜效果。后期進(jìn)行葉面噴肥，采用0.4%的磷酸二氫鉀溶液每隔7-10天噴施一次，共噴2-3次。

四、病蟲防治。

西瓜的主要病害有枯萎病、炭疽病、病毒病、白粉病、疫病，主要蟲害有小地老虎、蚜蟲、紅蜘蛛、黃守瓜、瓜蛆、潛葉蠅等。

（1）病害防治。實(shí)行4～5年以上輪作，選用無病種子，種子用100倍福爾馬林液浸種30分鐘消毒。真菌性病害主要的防治方法：發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)拔除燒毀，病穴內(nèi)用石灰或50%代森銨400倍消毒。發(fā)病初期可在根際澆50%代森銨500～1000倍液防治。推廣西瓜嫁接換根技術(shù)。施用腐熟有機(jī)肥及增施磷鉀肥。5～7月西瓜生長(zhǎng)期間每隔7～10天交替使用70%托布津1000倍液、25%多菌靈500～700倍液、50%代森鋅1000倍液、1：1：200倍的波爾多液等方法防治。

（2）蟲害的防治。對(duì)小地老虎、瓜蛆、黃守瓜可采用早春多耕多耙消滅蟲卵，用糖醋誘蛾消滅成蟲，用90%的敵百蟲800～1000倍液澆根或加少量水拌鮮草、拌炒香的餅肥誘殺。紅蜘蛛、潛葉蠅可噴50%樂果1000倍液或噴80%的敵敵畏1000～1500倍液。

（作者單位：152100 黑龍江省望奎縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心）endprint