葉面噴施果酸鉀與硼砂對(duì)皖南地區(qū)烤煙生長(zhǎng)及產(chǎn)質(zhì)量的影響

張弋春　岳耀穩(wěn)　汪志宇

摘要 采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)方法，研究了葉面噴施果酸鉀和硼砂對(duì)皖南地區(qū)烤煙云煙97生長(zhǎng)及產(chǎn)量品質(zhì)的影響。結(jié)果表明，與清水對(duì)照相比，在噴施2種不同葉面肥的情況下，烤煙的生長(zhǎng)、農(nóng)藝性狀及產(chǎn)值、產(chǎn)量均未表現(xiàn)出明顯差異。但對(duì)烤煙的煙堿、氯等化學(xué)成分影響較大。合理施用果酸鉀及硼砂對(duì)提高煙株上部葉化學(xué)品質(zhì)及增燃減害有著重要的意義。

關(guān)鍵詞 烤煙；果酸鉀；硼砂；葉面噴施；產(chǎn)量；質(zhì)量；皖南地區(qū)

中圖分類號(hào) S572；S147.5 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2017）16-0009-02

近年來多種肥料試驗(yàn)表明，不同施肥方式及肥料種類對(duì)烤煙的生長(zhǎng)和品質(zhì)有著重要影響，不同葉面肥處理對(duì)烤煙上部葉化學(xué)成分有較大的影響。本次試驗(yàn)中采用了2種葉面肥，分別為果酸鉀和硼砂。通過試驗(yàn)研究這2種肥料對(duì)煙株生長(zhǎng)、產(chǎn)量和化學(xué)成分的影響，以求通過噴施葉面肥提高煙葉內(nèi)在品質(zhì)，并為生產(chǎn)應(yīng)用提供理論依據(jù)[1-3]。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

田間試驗(yàn)于2016年在黃山市祁門縣柏溪鄉(xiāng)柏溪村進(jìn)行。試驗(yàn)地前作水稻，土壤類型為砂壤土。

1.2 供試材料

供試肥料為果酸鉀和硼砂。其中果酸鉀是一種正處于研發(fā)階段的新型有機(jī)鉀肥。供試烤煙品種為云煙97。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組試驗(yàn)設(shè)計(jì)方法，共設(shè)3個(gè)處理，分別為處理A：噴施果酸鉀；處理B：噴施硼砂；CK：以噴施清水作對(duì)照。3次重復(fù)，每個(gè)小區(qū)栽煙50株，四周設(shè)保護(hù)行，東西向排列，行株距為120 cm×50 cm，栽植密度為16 500株/hm2。

1.4 試驗(yàn)實(shí)施

煙株團(tuán)棵期（4月20日）噴施第1次葉面肥，封頂時(shí)（5月17日）噴施第2次葉面肥，CK噴施清水，以后不再噴施任何葉面肥。果酸鉀濃度為0.05%，硼砂濃度為0.15%。2種肥料水溶液的施用量為160 mL/株。噴施時(shí)以將煙葉正反兩面都濕潤(rùn)為準(zhǔn)。

1.5 測(cè)定內(nèi)容與方法

于現(xiàn)蕾期測(cè)量煙株株高、莖圍、節(jié)距和各部位煙葉長(zhǎng)寬，并計(jì)算葉面積系數(shù)。于煙葉采烤前取生長(zhǎng)相對(duì)一致的煙株第6功能葉（自上而下）掛牌，共掛牌21葉，烤后進(jìn)行化學(xué)成分分析[4-6]。

1.6 數(shù)據(jù)分析

采用DPS數(shù)據(jù)分析軟件對(duì)數(shù)據(jù)用LSD法進(jìn)行分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對(duì)烤煙生育期的影響

從表1可以看出，3種處理的各個(gè)生育期差距為1～2 d，由此可認(rèn)為各處理對(duì)烤煙的主要生育期影響不大。

2.2 不同處理對(duì)烤煙農(nóng)藝性狀的影響

從表2可以看出，煙株團(tuán)棵期（4月20日）噴施第1次葉面肥，沒有對(duì)煙株現(xiàn)蕾后的株高、莖圍、節(jié)距及下、中、上部煙葉長(zhǎng)寬等農(nóng)藝性狀造成明顯的影響。葉面積系數(shù)也沒有顯著性差異。

2.3 不同處理對(duì)烤煙經(jīng)濟(jì)性狀的影響

從表3可以看出，處理A的產(chǎn)量較CK減少13.20 kg/hm2，降低了0.63%。產(chǎn)值較CK減少429.57元/hm2，降低0.78%。均價(jià)較CK減少0.04元/kg，降低0.15%。處理B的產(chǎn)量較CK增加5.55 kg/hm2，增長(zhǎng)0.26%；產(chǎn)值較CK減少40.47元/hm2，降低0.07%，均價(jià)減少0.05元/kg，降低0.19%。

從中上等煙比例來看，3種處理上等煙的比例差異很小。而中等煙的比例處理B較CK和處理A分別高出了7.07、7.82個(gè)百分點(diǎn)。但是經(jīng)過統(tǒng)計(jì)分析后差異仍然沒有達(dá)到0.05顯著性水平。

2.4 不同處理對(duì)烤煙化學(xué)品質(zhì)的影響

從表4可以看出，處理A和處理B的煙堿含量分別較CK下降了0.45、0.43個(gè)百分點(diǎn)，起到了降堿作用；總糖和還原糖的含量以處理B最高，說明葉面噴施硼砂可以促進(jìn)煙葉中碳水化合物的合成，而葉面噴施果酸鉀對(duì)增加煙葉中糖類物質(zhì)含量影響不大。3種處理的總氮含量相差很小；鉀含量以處理B為最低，說明葉面噴施硼砂可能會(huì)降低煙葉中的鉀含量。氯元素的含量為處理B<處理A

3 結(jié)論與討論

試驗(yàn)結(jié)果表明，施用果酸鉀和硼砂這2種不同葉面肥，對(duì)煙株的大田生育期、長(zhǎng)勢(shì)長(zhǎng)相、農(nóng)藝性狀均無顯著影響，可能是由于樣本容量偏小所致。與前人試驗(yàn)中的增產(chǎn)增值增收不完全一致，尚待翌年繼續(xù)驗(yàn)證研究。噴施2種葉面肥的處理均能使煙葉部分化學(xué)成分更加協(xié)調(diào)。噴施果酸鉀和硼砂都能有效地降低煙堿含量。優(yōu)質(zhì)煙葉煙堿含量范圍在1.5%～3.5%之間。在適宜范圍內(nèi)恰當(dāng)降低煙堿的含量，可以提高煙葉安全性。2種噴施葉面肥處理都有效降低了煙葉的含氯量，提高了煙葉的鉀氯比，其中噴施硼砂的處理效果更為突出。煙葉中氯含量一般以0.3%～0.8%為宜，鉀氯比一般以4～10為宜，因而噴施2種葉面肥對(duì)提高烤煙燃燒品質(zhì)能起到一定的作用。2種噴施葉面肥處理都提高了煙葉的糖堿比、氮堿比，使煙葉化學(xué)品質(zhì)更加接近于優(yōu)質(zhì)煙葉。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 周道金，鄭開強(qiáng)，黃光偉.烤煙生長(zhǎng)后期噴施葉面肥對(duì)上部葉質(zhì)量的影響[J].福建農(nóng)業(yè)科技，2006（1）：50

[2] 張延春，陳治鋒，龍懷玉，等.葉面噴施硼肥對(duì)烤煙農(nóng)藝性狀和經(jīng)濟(jì)性狀的影響[J].土壤肥料2005（4）：19-21.

[3] 趙莉，湯曉明，彭業(yè)敏，等.兩種葉面肥對(duì)烤煙生長(zhǎng)發(fā)育及產(chǎn)量的影響研究[J].湖南農(nóng)業(yè)科學(xué)，2014（6）：26-28.

[4] 羅炫兆.四種葉面肥對(duì)春烤煙生長(zhǎng)及產(chǎn)量質(zhì)量的影響[J].廣西農(nóng)學(xué)報(bào)，2008（1）：19-22.

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